2022年医学专题—COPD营养支持.ppt

慢性阻塞性肺疾病(jbng)患者的营养状态和营养支持治疗,上海市浦东医院(yyun)复旦大学附属浦东医院（筹）呼吸内科主任医师 包红,第一页，共八十九页。,COPD的主要特征COPD的发展过程中，往往伴有营养不良，其发病率为24%71%，住院(zh yun)患者可高达50%以上。,第二页，共八十九页。,慢性(mn xng)阻塞性肺疾病患者营养不良的发生率,COPD患者体重降低(jingd)者约占20%-60%左右肺气肿患者肺功能减退和营养状态的恶化相平行FEV11.49L者其体重相当于标准体重的97%FEV1在 0.5-1.49L之间者，体重相当于标准体重的91%FEV10.5L者体重仅为标准体重的82%,第三页，共八十九页。,营养不良可改变骨骼肌代谢和结构，易使呼吸肌群减少，肌纤维强度降低，从而导致呼吸功能损害，同时营养不良可严重损害机体的防御和免疫功能，尤其是细胞免疫功能。免疫力低下(dxi)常易发生肺部感染，而且营养不良、免疫功能低下(dxi)和感染三者之间互为因果，形成恶性循环，导致患者住院次数增加，发生肺心病和心力衰竭，死亡率升高。,第四页，共八十九页。,营养不良被视为COPD重要的预后(yhu)指标之一。,第五页，共八十九页。,COPD患者(hunzh)营养不良的发生机制,第六页，共八十九页。,COPD患者营养不良的发生(fshng)机制,机体能量消耗增加 胃肠道消化吸收功能障碍机体分解代谢的增加摄入减少其他(qt)因素：如适应调节机制；抑郁、吸烟、缺乏营养知识,第七页，共八十九页。,COPD患者(hunzh)营养不良的发生机制,机体(jt)能量消耗增加气道阻力增加和胸肺有效顺应性减低，使呼吸功和氧耗量（VO2）增加每日用于呼吸的耗能为1799-3012KJ(430-720Kcal),较正常人高10倍COPD患者处于高代谢状态，伴有营养不良的患者机体能量消耗增加更为明显热量摄入量与REE/Wt高度相关,这种平衡被打破，患者将出现进行性体重减轻,第八页，共八十九页。,COPD患者营养不良的发生(fshng)机制,胃肠道消化吸收功能障碍营养物质和必需营养素的摄入减少抗生素或茶碱类药物的应用对胃黏膜的刺激影响(yngxing)患者的进食,第九页，共八十九页。,COPD患者(hunzh)营养不良的发生机制,机体分解代谢的增加感染(gnrn)，细菌毒素、炎性介质、缺氧、焦虑、恐惧等因素引起的机体内分泌紊乱，使之处于应激和高分解状态，能量消耗和尿氮排出量显著增加COPD患者的大量排痰也是氮丢失的一个途径，机械通气患者排痰中氮量为每天 0.40.2g,第十页，共八十九页。,COPD患者(hunzh)营养不良的发生机制,摄入减少年龄偏大、咀嚼功能(gngnng)低下等原因致使热卡摄入减少进餐时加重呼吸负荷，血氧饱和度下降，造成患者气促厌食，摄入减少。,第十一页，共八十九页。,COPD患者营养不良的发生(fshng)机制,其他因素适应调节机制，认为体重下降是一种适应机制，籍以降低代谢水平，从而减少氧消耗及二氧化碳的产生抑郁、吸烟、缺乏营养知识(zh shi)等在COPD患者营养不良的发生中可能起重要作用,第十二页，共八十九页。,COPD患者(hunzh)营养不良的发生机制,COPD患者营养不良的原因可能是多方面的，虽然目前(mqin)仍不十分明确，但大多数学者一般归之于能量消耗增加和摄入不足,第十三页，共八十九页。,营养不良的分类(fn li),第十四页，共八十九页。,营养不良的分类(fn li),蛋白质营养不良蛋白质-能量(nngling)营养不良混合型营养不良,第十五页，共八十九页。,营养不良的分类(fn li),蛋白质营养不良部分肺疾病患者由于呼吸衰竭或多脏器功能衰竭而至病情(bngqng)急剧加重，如此时未给予合理营养支持，则患者常因高分解或营养摄入不足，而陷入蛋白质营养不良，尽管此时患者外表和人体测量值均在正常范围之内，但内脏蛋白各项指标及淋巴细胞已偏离正常,第十六页，共八十九页。,营养不良的分类(fn li),蛋白质-能量营养不良此为慢性阻塞性肺疾病患者最常见的营养不良，其临床特征与上述蛋白质营养不良相反，患者的人体测量值低于正常值，但内脏蛋白指标(zhbio)仍在正常范围，临床营养不良的表现也显而易见。,第十七页，共八十九页。,营养不良的分类(fn li),混合型营养不良具有上述两种营养不良的特征，此时患者体内蛋白(dnbi)脂肪储备空虚，常伴有脏器和系统功能损伤，因而会降低患者的生存率。慢性迁延期的COPD患者多为蛋白(dnbi)质-能量营养不良，一旦急性发作特别是需机械通气的患者则很快陷入混合型营养不良。,第十八页，共八十九页。,COPD患者营养(yngyng)评价参数,第十九页，共八十九页。,COPD患者营养评价(pngji)参数,人体测量体重、与理想体重百分比（%IBW）、与平时体重的百分比（%UBW）、肱三头肌皮褶厚度（TSF）、上臂(shngb)肌围（AMC）生化检测肌肉组织、身体构成、内脏蛋白和血浆游离氨基酸（PFAA）功能分析免疫活性以及肌肉生理学。,第二十页，共八十九页。,人体(rnt)测量-体重测量,长期的体重下降是反映(fnyng)能量负平衡的标志实际体重与理想体重（IBW）的比值常可用来判断营养不良肺气肿患者半数以上存在营养不良，当体重进行性下降并低于90%IBW时，其预后较差在重度COPD患者，体重下降是反映其预后的重要指标。,第二十一页，共八十九页。,人体测量(cling)-体重测量,体重的评定指标实际体重占理想体重（IBW）百分比（%）=实际体重/IBW100%80%消瘦；80%-90%偏轻；90%-110%正常(zhngchng)；110%-120%超重；120%肥胖,第二十二页，共八十九页。,人体(rnt)测量-体重测量,体重的评定指标(zhbio)体重改变（%）=通常体重（kg）-实测体重（kg）通常体重（kg）100%时间 中度体重丧失 重度体重丧失 1周 1%-2%2%1月 5%5%3月 7.5%7.5%6月 10%10%,第二十三页，共八十九页。,人体(rnt)测量-体重测量,体重的评定指标体重指数（BMI）=体重（kg）/身高2（m2）BMI是反映蛋白质-热量营养不良以及肥胖症的可靠(kko)指标肥胖 25 正常值 18 BMI 25 蛋白质-热量营养不良级 16.0,第二十四页，共八十九页。,肱三头肌皮褶厚度（TSF）测定：上臂自然下垂，取上臂背侧肩胛骨肩峰至尺骨连线(lin xin)中点，于该点上方2厘米处，用压力为10g/mm2皮褶厚度计测定3次，取平均值。正常值：男性8.3mm；女性15.3mm同体脂（BF）有关，能够反映人体脂肪储备情况，但是相关性范围较宽，并受年龄、性别、肥胖因素及老年人体脂呈向心性集中分布的影响,人体(rnt)测量,第二十五页，共八十九页。,人体测量(cling)-上臂围与上臂肌围,上臂围（AC）上臂自然下垂，取上臂中点，用软尺测量上臂肌围（AMC）间接反映体内蛋白质贮存水平，与血清白蛋白水平相关，当白蛋白值小于 2.8g%时，87%的患者出现AMC值下降；AMC（cm）=AC（cm）-TSF3.14（cm）正常值：男性(nnxng)24.8cm；女性21.0cm,第二十六页，共八十九页。,生化检测(jin c)-肌肉组织,24小时尿肌酐测定 肌酐/身高指数（CHI）：瘦体群代谢和蛋白质储备的有效指标，极易受年龄等因素的影响。肌酐/臂长指数（CAI）：用以校正老年人引起的生理性肌肉组织改变。总血浆肌酐反映总体骨骼肌群的指标，健康(jinkng)人群总血浆肌酐与24小时尿肌酐有良好的相关性。尿3-甲基组氨酸（3-MH）来源于骨骼肌的肌纤蛋白、肌浆球蛋白，尿3-MH与水下称重法测定的FFM相关，用以评价肌肉群分解代谢率及营养支持期间肌肉的合成代谢率。,第二十七页，共八十九页。,生化检测(jin c)-内脏蛋白,血清白蛋白 最常用的指标 当血清ALB初次数值低2.5g/dl时，提示预后不良。半衰期为14-20天，这影响其对营养干预的反映。前白蛋白 半衰期1.9天，在判断蛋白质急性改变方面较白蛋白更为敏感，适合于轻中度营养不良的评价转铁蛋白 半衰期为8.8天，对评价个体病人(bngrn)的营养状态缺乏足够的灵敏度与特异性，只作为群体营养状态的流行病学调查,第二十八页，共八十九页。,生化检测(jin c)-氮平衡,24小时氮排出量的计算直接测定尿氮法24小时氮排出量=24小时尿总氮+5mg/kg+12mg/kg尿素氮代替尿氮测定法24小时氮排出量=24小时尿尿素氮+2g+2g氮平衡(pnghng)(g/d)=蛋白质摄入量(g)/6.25-尿尿素氮(g/d)+3 负氮平衡表示机体处于分解状态:-5-10g/d轻度;-10-15中度;-15重度分解代谢,第二十九页，共八十九页。,生化(shn hu)检测-血浆氨基酸谱,重度蛋白质热量营养不良，血浆总氨基酸值明显(mngxin)下降必需氨基酸（EAA）下降较非必需氨基酸（NEAA）更为明显EAA中缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和甲硫氨酸的下降最多，赖氨酸与苯丙氨酸下降相对较少NEAA中，大多数浓度不变，而酪氨酸和精氨酸明显下降,第三十页，共八十九页。,免疫(miny)功能的评价,总淋巴细胞计数非可靠指标合并呼吸衰竭的急性期患者常存在TLC的减少，TLC1200/ml有意义，并排除手术、麻醉及肝肾功能等非营养因素的影响皮肤迟发性超敏反应（SDH）于前臂皮内注射(zhsh)0.1ml抗原，待24-48小时后测量，直径大于5mm为正常常用抗原为植物血凝素、结核菌素等中度营养不良时,皮肤试验大多阴性,第三十一页，共八十九页。,肌肉(jru)生理学,神经肌肉(jru)电刺激磁共振：31P核磁共振握柄肌力计：测量骨骼肌握力，反映机体体脂储备和骨骼肌的肌蛋白量呼吸肌力测定：PImax、PEmax表示呼吸肌的强度；MVV反映呼吸肌耐力跨膈压、跨肺压的测定,第三十二页，共八十九页。,营养(yngyng)状态的评价方法,第三十三页，共八十九页。,主观(zhgun)全面评定（SGA）,指标 A级 B级 C级体重改变 无/升高 减少5%饮食改变 无 减少 不进食/流食 胃肠道症状 无/食欲(shy)不减 轻微恶心、呕吐 严重恶心、呕吐活动能力改变 无/减退 能下床走动 卧床应激反应 无/低度 中度 重度肌肉消耗 无 轻度 重度TSF 正常 轻度减少 重度减少踝部水肿 无 轻度 重度上述8项中，至少5项属于B或C级者，可定为中或重度营养不良,第三十四页，共八十九页。,身体(shnt)组成的营养评价方法（BCA）,第三十五页，共八十九页。,营养不良对COPD患者(hunzh)的影响,营养不良对呼吸肌结构(jigu)和功能的影响营养不良对通气功能的影响呼吸肌疲劳营养不良对机体防御体系的影响,第三十六页，共八十九页。,营养不良对COPD患者(hunzh)预后的影响,COPD患者的预后受到许多因素的影响，营养不良是其中之一，当血清白蛋白低于26g/L时，经常发生腹泻，加重营养不良，死亡率明显(mngxin)增高。,第三十七页，共八十九页。,COPD患者(hunzh)营养支持疗法,第三十八页，共八十九页。,COPD急性(jxng)加重期或伴发呼吸衰竭患者的营养支持,第三十九页，共八十九页。,营养(yngyng)支持的原则,满足患者对能量和蛋白质的需求，从而限制进行性的呼吸肌消耗，减轻负荷(fh)，恢复呼吸肌的功能,第四十页，共八十九页。,能 量 需 要,第四十一页，共八十九页。,机体(jt)能量消耗的组成,每日总能量消耗（TEE）：静息能量消耗（REE）食物(shw)特殊动力作用（SDA）机体活动时的能量消耗机体生长发育所需要的能量,第四十二页，共八十九页。,基 础 能 量 消 耗,Harris-Benedict公式(gngsh)（HBE）估测机体的基础能量消耗（BEE）：男性：BEE=66.47+13.75（W）+5.003（H）-6