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2022年医学专题—模块四-妇科病药膳食疗精选(1).ppt
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2022 医学 专题 模块 妇科病 药膳 食疗 精选
妇科病药膳(yo shn)食疗精选,第一页,共五十二页。,白带病药膳食疗(sh lio)精选,白带病为中医病名,亦称为带下,是妇女常见病、多发病。白带病是指带下量明显增多,色、质、气味异常,或伴有全身或局部症状。造成白带病的原因很多,如滴虫性阴道炎、霉菌性阴道炎、老年性阴道炎、子宫(zgng)颈糜烂、子宫(zgng)颈息肉、子宫(zgng)内膜炎、宫颈癌等。临床表现常见白带增多、绵绵不断、腰痛、神疲等,或见赤白相兼,或五色杂下,或脓浊样,有臭气。若腐臭难闻,当警惕是否有癌变。,第二页,共五十二页。,中医辨证(binzhng)治疗,温热型 临床表现 带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等,纳食较差,小便黄,舌苔(shti)黄腻厚,脉弦数。食疗药膳 1白果豆腐煎:白果10个(去心),豆腐100克,炖熟服食。2三仁汤:白果仁10个,薏苡仁50克,冬瓜仁50克,水煎,取汤半碗,每天1料。3藕汁鸡冠花汤:藕汁半碗,鸡冠花30克,水煎,调红糖服,每日服2次。,第三页,共五十二页。,脾虚型,临床表现 带下色白或淡黄、质粘稠、无臭气、绵绵不断,面色苍白、四肢不温、精神疲倦、纳少便溏,舌质淡,苔白腻,脉缓。食疗药膳 1鱼鳔炖猪蹄:鱼鳔20克,猪蹄1只,共放砂锅内,加适量的水,慢火炖烂调味食,每日1次。2鸡肉白果煎:鸡肉200克(切块),白果10克,党参30克,白术10克,淮山30克,茯苓15克,黄芪30克,煮汤,去药渣,饮汤食肉。每日1料。3扁豆止带煎:白扁豆30克,淮山30克,红糖(hngtng)适量。白扁豆用米泔水浸透去皮,同淮山共煮至熟,加适量红糖(hngtng),每日服2次。4胡椒鸡蛋:胡椒7粒,鸡蛋1枚,先将胡椒炒焦,研成末。再将鸡蛋捅一小孔,把胡椒末填人蛋内,用厚纸将孔封固,置于火上煮熟,去壳吃,每日2次。,第四页,共五十二页。,肾虚(shn x)型,临床表现 白带清冷、量多、质稀、终日淋漓不断,腰酸如折、小腹冷痛,苔薄白,脉沉迟。食疗药膳 1附桂鸡蛋汤:肉桂5克,附子10克,鸡蛋1枚。将肉桂、附子水煎后,去渣,打人鸡蛋,熟后食蛋饮汁,每日2次。2莲子(linz)芡实粥:莲子(linz)(去心)100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克,煮粥,熟后加砂糖适量调食,每天1料。,第五页,共五十二页。,崩漏药膳食疗(sh lio)精选,崩漏(bn lu)是指妇女非周期性子宫出血,其发病急骤,暴下如注,大量出血者为“崩”;病势缓,出血量少,淋漓不绝者为“漏”。来 源:民间经验方 原 料:艾叶15克 生姜25克 鸡蛋2个 制 作:将上3味加水适量同煮;待鸡蛋熟,剥去壳,复入原汤中煨片刻。用 法:吃蛋饮汤,每日2次。功 效:温经,止血,安胎,散寒。适用于崩漏及胎动不安、习惯性流产。,第六页,共五十二页。,附:其他(qt)相关食疗方,1、龙眼肉15-30克,大红枣15克,水适量,同蒸熟食用。治妇女崩漏,贫血,血小板减少。2、滑溜(huli)鹿里脊:鹿里脊肉一条切薄片,加入湿淀粉、鸡蛋清15克、料酒3克、味精、食盐适量拌匀;花生油0.5公斤加热,将拌好的鹿里脊肉下油锅滑透,捞出,沥尽油;鸡清汤90克,湿淀粉6克,食盐少许、味精适量,勾成芡汁,将鹿里脊肉片和荸荠片(四个)同下芡汁内翻炒,淋上鸡油或再撒上豌豆尖即可食用。有补益气血、补肾益精作用。适用于腰膝酸软,贫血,阳痿、早泄,遗精,遗尿,小儿发育迟缓,妇女月经不调,血虚崩漏等症。可作产妇产后的滋补饮食。健康人食之更能精力旺盛,身强力壮。,第七页,共五十二页。,闭经药膳食疗(sh lio)精选,女子年过18岁,月经尚未来潮,或曾来而又中断,达3个月以上者,称为闭经。现代医学称前者为原发性闭经、后者为继发性闭经。妊娠期、哺乳期、绝经期以后的停经,均属生理现象,不属闭经范畴。先天性无子宫、无卵巢、无阴道(yndo)或处女膜闭锁等器质性病变所致的闭经,非药物治疗所能奏效,不属这里讨论范围。闭经时胸胁胀满、小腹胀痛,或头晕、肢软、纳差、心悸失眠,舌质淡红,苔白,脉细。,第八页,共五十二页。,中医辨证(binzhng)治疗,肝肾不足型 临床表现 月经超龄未至、或初潮较迟、量少色淡红,伴头晕耳鸣、腰酸膝软、潮热汗出、五心烦热,舌质红,苔少,脉细弦。食疗药膳 1黑豆红花糖方:黑豆50克,红花6克,红糖30克,前2味先水煎,煎好后入红糖,热服。2山药土豆汤:山药30克,土豆30克,黑豆30克,鸡血藤50克,牛膝10克,先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后,去渣,加入山药、土豆、黑豆煮至熟烂,加入红糖适量服用。3大枣白鸽汤:大枣50克(去核),白鸽1只(去毛及内脏(nizng)洗净,炙鳖甲、炙龟板各30克,枸杞20克,先煎鳖甲和龟板30分钟,后放入枸杞再煎20分钟,煎好后去药渣,取药汁煮大枣及白鸽至熟,吃肉饮汤。,第九页,共五十二页。,气血(q xu)虚弱型,临床表现 月经由后期量少而渐至停闭,面色苍白、头晕目眩、心悸怔忡(zhngchng)、气短懒言、纳少,舌质淡红,苔白,脉细弱。食疗药膳 1当归北芪猪肉汤:当归20克,北芪20克,黄花菜根15克,瘦猪肉200克,同煎煮熟,加盐少许调味,吃肉饮汤。2乌鸡丝瓜汤:乌鸡肉150克,丝瓜100克,鸡内金15克,共煮至烂,服时加上等鱼露少许,每日1次。3红糖北芪姜枣汤:红糖100克,红枣100克去核,生姜20克切片,北芪50克,水煎代茶饮,连续服用。,第十页,共五十二页。,气滞血瘀型,临床表现 月经数月不行(bxng),精神抑郁、烦躁易怒,胸胁胀满、少腹胀痛或拒按,舌边紫黯或有瘀点,脉沉弦。食疗药膳 1王不留行炖猪蹄:王不留行30克,茜草根15克,牛膝15克,猪蹄250克。先将上三味药煎水50分钟后去渣,同猪蹄炖至烂熟,饮汤食肉,每日2次。2丹参鸡蛋汤:丹参30克,鸡蛋2枚,文火煮1小时,吃蛋饮汤,连续服用。3桑椹红花汤:桑椹子25克,红花5克,鸡血藤20克,米酒适量,加水2碗煎至1碗,每日分2次温服,每次半碗。4益母草猪血煎:鲜益母草200克,猪血200克,煎煮至熟空腹服用。,第十一页,共五十二页。,不孕症药膳食疗(sh lio)精选,凡婚后夫妇(ff)同居3年以上,未避孕而不受孕者,称“原发性不孕”,如曾生育或流产后3年以上,未避孕而不再孕者,称为“继发性不孕”。,第十二页,共五十二页。,中医(zhngy)辨证治疗,肾虚型 临床表现 婚后不孕,月经后期、量少色淡,面色晦黯,腰酸腿软,性欲淡漠,小便清长,大便溏,舌质淡红,苔白,脉沉细。食疗药膳 1芡实莲子粥:芡实30克,莲子30克,粳米60克,煮粥食用。2韭菜炒鸡肉:韭菜300克,鸡肉100克,猪肾60克,虾米20克。将韭菜洗净,切段,炒鸡肉、猪肾、虾米,调味(tio wi)食用。3鹿鞭鸡:鹿鞭100克,当归25克,枸杞子15克,北芪15克,生姜3片,嫩母鸡1只,阿胶25克。将嫩母鸡去毛及内脏,洗净,与前5味药物同煮。开始用武火煮沸后,改用文火炖至鸡烂,再入阿胶,待阿胶溶化后,便可调味食用,连吃多次。,第十三页,共五十二页。,产后(chn hu)大便难,产后(chn hu)大便难是指妇女产后(chn hu)饮食如常,大便数日不解,或排便时干燥疼痛,难以解出者。,第十四页,共五十二页。,中医(zhngy)辨证治疗,血虚型 临床表现 产后大便干燥,数日不解,或解时艰涩难下,但腹无胀痛,饮食如常,面色(mins)萎黄,皮肤不润,舌质淡、苔薄,脉虚涩。食疗药膳 1蜂蜜黑芝麻:蜂蜜100克,黑芝麻60克(研末)。调和蒸熟,每日分2次当点心吃。2香蕉炖冰糖:香蕉3只,冰糖25克。将香蕉剥皮,与冰糖入炖盅炖熟食,每天2次,连用3日有效。,第十五页,共五十二页。,3苏子麻仁粥:麻子仁15克,苏子15克,粳米60克,先将麻仁,苏子捣烂如泥,然后加水慢研,滤汁去渣,以汁煮粳米为稀粥,空腹食用。4桑椹(sn zhn)芝麻糕:桑椹(sn zhn)子30克,黑芝麻60克,火麻仁10克,柏子仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。黑芝麻炒香,桑椹(sn zhn)、火麻仁、柏子仁煎汁,糯米粉、粳米粉、白糖、药汁、清水一起揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸1520分钟即可,每日早餐时食用。,第十六页,共五十二页。,产后(chn hu)恶露不净,原 料:黄芪、党参各15克,鹿角胶、艾叶各6-10克,升麻3克,当归、砂糖各10克,粳米100克。制 作:将党参、黄芪、艾叶、升麻、当归入砂锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、鹿角胶、砂糖煮粥。用 法:上、下午温热服食。疗 效:补气摄血。适用于产后恶露过期不止,淋漓不断,量多色淡红,质稀薄,小腹空坠,神疲懒言,面色咣白。备 注:阴虚火旺所致恶露不绝者忌用。附:其他相关食疗方 1、芋头粥:芋头250克左右,去皮切片(qi pin)洗净与粳米100克同煮粥,煮熟后油盐调味食用。有散结,宽肠,下气作用。适用于大便干燥便结,妇女产后恶露排出不畅等症。2、治妇女产后气虚血弱、恶露淋沥、贫血:鳝鱼500克,黄芪 30克,生姜1片,红枣5枚,同煮汤,调味食用。,第十七页,共五十二页。,产后(chn hu)缺乳,产后乳汁甚少或点滴全无,称为缺乳,或称为乳汁不足。产后乳少,甚或全无,乳房(rfng)柔软,不胀不痛,或乳房(rfng)胀硬而痛,伴发热胸胁胀痛,饮食不振等。中医辨证治疗 气血虚弱型 临床表现 产后乳少、甚或全无、乳汁清稀、乳房柔软感,面白无华、神疲食少,舌质淡,苔少,脉虚细。食疗药膳 1猪蹄通乳汤:猪蹄2只(去毛洗净),通草5克,水适量文火炖至烂,加姜、葱、盐适量调味,每日食肉喝汤数次,连服数日。,第十八页,共五十二页。,2穿山甲炖猪蹄汤:炮穿山甲30克,王不留行(wn b li xn)15克,北芪20克,猪蹄2只,水适量,文火炖至猪蹄烂熟,食前放姜、葱、盐少许调味,食肉饮汤。3羊肉猪脚汤:羊肉200克,猪脚1个,同煮汤,熟烂时加少量食盐和调料食用。每日2次,连服4-5日。4黄芪猪肝汤:黄芪60克,猪肝300克,同煮汤,连汤带肉一起服食。5花生黄豆猪蹄汤:花生米60克,黄豆50克,猪蹄2只,先煮猪蹄30分钟,弃去污沫,下花生米和黄豆,煮至蹄烂为止。佐膳食用,每日2次。,第十九页,共五十二页。,肝郁(n y)气滞型,临床表现 产后乳汁分泌少,甚或全无,胸胁胀闷、抑郁不乐,或有微热、饮食不振,舌淡红,苔薄黄,脉弦细数。食疗药膳 1山甲通乳汤:穿山甲30克,瓜络20克,猪蹄筋200克,佛手 10克。上药洗净,置砂锅或高压锅内炖熟,食时加盐、姜汁少许,饮汤吃肉,每日1次,连服3-4日。2逍遥猪蹄汤:北柴胡6克,当归12克,白芍15克,川芎6克,青皮10克,穿山甲10克,猪蹄2只,将前6味中药用干净纱布包裹,与猪蹄2只同放砂锅内煮,至猪蹄烂熟,饮汤吃肉,每日1剂,连服3-4日。3橙酒汁:甜橙1个,鲜佛手10克,米酒1汤匙。将甜橙去皮、核,用干净纱布绞汁,加入佛手(切片)、米酒及温开水适量(shling)浸泡后服用,每日2次,第二十页,共五十二页。,产后(chn hu)血虚,原 料:新鲜好藕200克,糯米50一100克,红糖适量。制 作:将藕洗净,切成小块,同糯米、红糖一起放入砂锅,加水煮成稀粥。用 法:每日3餐温服。疗 效:适用于产后调养及老年体虚之症。附:其他相关(xinggun)食疗方 1、白果蒸圆肉:白果5枚(去壳),桂圆肉7-10枚,水适量,同蒸熟食用。适用于心悸、健忘、失眠,产后血虚,年老体弱等症。2、当归10克煎水,放入鸡蛋两个,红糖30克,每月经后食一次,治妇女血虚,月经不调或身体虚弱。3、治血虚、水肿:葱50克,猪脚4只。猪脚洗净切开,与葱段一起加入食盐少量、水适量,用武火烧沸后,改文火炖至熟烂即可,分次吃猪脚喝汤,每日2次。,第二十一页,共五十二页。,更年期综合症,来 源:中医经验方 原 料:黄芪(hungq)、夜交藤各30克,当归、桑叶各12克,三七6克,胡麻仁10克,小麦100克,红枣10枚,白糖适量。制 作:先煎前六味药,取汁去渣,后入小麦及

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