2022
医学
专题
急性
中毒
患者
急救
1,大 纲,第一页,共三十九页。,第五节 急性(jxng)食物中毒,急性食物中毒是指凡进食被细菌(xjn)及其毒素污染的食物,或摄入含有毒性物质(如亚硝酸盐、升汞、砷剂、有机磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒鱼类等)所引起的急性中毒性疾病。,第二页,共三十九页。,一、病情(bngqng)评估(一)急性细菌性食物中毒(二)急性亚硝酸盐中毒(三)急性毒蕈中毒,第三页,共三十九页。,(一)急性细菌性食物中毒1.病史有无进食(jnsh)可疑被污染食物史,进食(jnsh)的时间及量。有明显的季节性,常发生在夏秋季,且其发病率常随气温的升高而增加,通常45月份开始出现,69月达高峰。,第四页,共三十九页。,2.中毒机制可分为胃肠型和神经(shnjng)型两大类。胃肠型:细菌污染食物后,大量繁殖,并产生肠毒素及内毒素。神经型:是由肉毒梭状芽胞杆菌外毒素所引起的中毒性疾病。,第五页,共三十九页。,3.临床表现胃肠型:多发生于夏秋季,主要表现为恶心(xn)、呕吐、腹痛、腹泻、畏寒发热等胃肠炎症状。神经型:此型潜伏期大多数为1236小时,起病突然,以神经系统症状如眼肌和咽肌瘫痪为主要特征。4.辅助检查对可疑食物、呕吐物及粪便做细菌培养,以确定病原菌。,第六页,共三十九页。,(二)急性亚硝酸盐中毒1.病史有食用或误服亚硝酸盐史并出现缺氧症状,或者误将亚硝酸盐当食盐加入食品。贮存过久的蔬菜及刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)均含有(hn yu)大量亚硝酸盐。,第七页,共三十九页。,2.中毒机制亚硝酸盐使正常血红蛋白的二价铁氧化(ynghu)成三价铁,即高铁血红蛋白,阻止正常血红蛋白携带和释放氧气的功能,造成组织缺氧。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用。,第八页,共三十九页。,3.临床表现多在食后30分钟到3小时出现症状,主要表现为发绀。轻者:面部、全身皮肤粘膜青紫。重者:伴有头痛、头晕、乏力、恶心、呕吐、呼吸困难、心悸、血压下降(xijing),甚至昏迷、惊厥、大小便失禁、呼吸肌麻痹,最终可因呼吸衰竭而死亡。,第九页,共三十九页。,4.辅助检查检测(jin c)血中高铁血红蛋白含量。动脉血气分析。心电图检查。,第十页,共三十九页。,(二)急性毒蕈中毒1.病史有食用蕈类史及吐泻症状(zhngzhung)。2.中毒机制毒蕈中毒为误食了含有毒素的蕈类所致。毒蕈种类多,不同毒蕈所含的毒素不同,同一种毒蕈也可能含有多种毒素。可能为毒肽进入机体后与肝肾等靶器官中的RNA聚合酶结合,阻碍RNA合成,导致细胞坏死。,第十一页,共三十九页。,3.临床表现胃肠炎型:-潜伏期为0.56h,轻者主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻及流涎等,重者全身(qun shn)中毒症状严重。溶血型:-潜伏期为612h,除有胃肠炎症状外,尚有明显溶血,出现血红蛋白尿、溶血性黄疸、肝脾大及溶血性贫血等。神经-精神型:-潜伏期为16h,除胃肠道症状外,尚有多汗、流涎、流泪、脉缓、瞳孔缩小等胆碱能神经兴奋症状,重者可有肺水肿、呼吸抑制及昏迷等。肝损害型:-潜伏期672h,多在24h内发病,以中毒性急性肝损害为最突出的临床表现,同时伴有脑、心、肾等内脏损害,其中以肝损害最为严重。,第十二页,共三十九页。,4.辅助检查取食后残余毒蕈喂食动物进行观察(gunch),或做毒物鉴定以明确诊断。,第十三页,共三十九页。,二、救治与监护(一)现场救护使患者处于空气新鲜,通风良好的环境中,并注意保暖。对中毒不久而无明显呕吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐,以减少毒素的吸收。如病情严重,且中毒时间较长者(zhngzh),应速送到医院进行抢救。,第十四页,共三十九页。,(二)院内救护1.急性细菌性食物中毒(shwzhngd)(1)迅速清除毒物:立即催吐、洗胃及导泻(2)补液、抗炎、抗休克(3)对症处理,第十五页,共三十九页。,2.急性亚硝酸盐中毒(1)迅速清除毒物:催吐、洗胃、导泻,鼓励大量饮水或静脉补液,以排除毒物。(2)解毒剂:小剂量亚甲蓝(美蓝)12mg/kg(3)吸氧(4)输新鲜血或红细胞置换治疗(5)对症(du zhng)处理,第十六页,共三十九页。,3.急性毒蕈中毒(1)迅速清除(qngch)毒物:早期催吐(限神志清醒者)及洗胃,同时予以导泻。(2)阿托品等抗胆碱药物(3)巯基类络合剂的应用(4)糖皮质激素的应用(5)对症处理,第十七页,共三十九页。,(三)救护要点1.急性细菌性食物中毒(1)密切(mqi)观察生命体征(2)保留食物样本,及时送检(3)补充营养和水分(4)健康指导,第十八页,共三十九页。,2.急性亚硝酸盐中毒(1)密切(mqi)观察生命体征(2)保持呼吸道通畅(3)控制亚甲蓝的剂量和注射速度(4)注意安全防护(5)加强预防,第十九页,共三十九页。,3.急性毒蕈中毒(1)严密观察生命体征(2)保持呼吸道通畅(3)加强安全防护(4)一般(ybn)护理(5)健康教育,第二十页,共三十九页。,第六节 急性(jxng)酒精中毒,急性酒精中毒是由于(yuy)服用过量的乙醇所引起的中枢神经系统由兴奋转为抑制的状态,可出现一系列精神及神经系统表现,严重者出现昏迷、呼吸抑制甚至死亡。,第二十一页,共三十九页。,一、病情评估(一)病史有大量饮酒(yn ji)或吸入其蒸气、摄入高浓度酒精等化学物质的病史。,第二十二页,共三十九页。,(二)中毒机制乙醇的代谢产物乙醛和醋酸盐可直接损害心肌,会致心肌细胞和心肌间质纤维化,使得心肌收缩和舒张功能减退。乙醇可明显地抑制肝细胞的再生及修复功能,加重(jizhng)肝炎患者的肝脏受损程度。乙醇还是中枢神经系统抑制药。,第二十三页,共三十九页。,(三)临床表现1.兴奋期血液中乙醇浓度达11mmol/L(500mg/L)时,大脑皮层处于兴奋状态。2.共济失调期 血液中乙醇浓度达1133mmol/L(5001500mg/L)时,即出现共济失调。3.昏睡、昏迷(hnm)期血液中乙醇浓度超过54mmol/L(2500mg/L)时,患者出现昏睡,重者处于深昏迷状态。,第二十四页,共三十九页。,(四)辅助检查1.呼气和血清乙醇(y chn)浓度测定 2.动脉血气分析和电解质测定,第二十五页,共三十九页。,二、救治与监护(一)现场救护轻度醉酒者,可让其静卧,最好是侧卧,以防吸入性肺炎,注意保暖,避免受凉。重度酒精中毒、神志(shnzh)清醒者,应用筷子或勺把压舌根部,迅速催吐,但禁用阿朴吗啡,以免加重乙醇的抑制作用。若中毒者昏迷不醒,应立即送医院救治。,第二十六页,共三十九页。,(二)院内救护1.迅速清除毒物2.特效解毒剂的应用(yngyng)纳洛酮是阿片受体拮抗剂,消除乙醇中毒时产生的自由基 3.对症治疗,第二十七页,共三十九页。,(三)救护要点1.密切观察病情2.保持呼吸道通畅 3.加强安全防护4.心理(xnl)护理5.健康教育,第二十八页,共三十九页。,第七节 强酸(qin sun)强碱中毒,强酸主要指硫酸、硝酸和盐酸等。强碱(qin jin)主要指氢氧化钠、氢氧化钾、氧化钠和氧化钾等。强酸和强碱均具有强烈的刺激和腐蚀作用,可造成患者呼吸系统、消化系统和皮肤黏膜严重的损伤及全身多脏器损害,甚至危及生命。,第二十九页,共三十九页。,一、病情评估(一)强酸中毒1.病史(bn sh)有接触或误服硫酸、硝酸和盐酸等强酸史。,第三十页,共三十九页。,2.中毒机制强酸与皮肤黏膜接触后,导致(dozh)接触部位皮肤的蛋白质发生凝固性坏死。强酸通过呼吸道和消化道进入人体后,可造成口腔、支气管、肺泡、食管、胃肠道等充血、水肿、坏死和溃疡。,第三十一页,共三十九页。,3.临床表现(1)皮肤(p f)黏膜接触者:不同的强酸与皮肤接触后引起的损害不尽相同。硫酸引起皮肤溃疡边界清楚,溃疡面上覆盖以灰白色或棕黑色痂皮。硝酸灼伤后,局部皮肤呈黄褐色,有结痂。,第三十二页,共三十九页。,(2)消化道吸收者:口服强酸类毒物后,口腔黏膜糜烂,局部形成不同色泽的痂皮,严重者可发生穿孔(chunkng)、酸中毒和肝肾损害等。(3)呼吸道吸收者:强酸烟雾吸入后,引起呼吸道刺激症状,表现为呛咳、胸闷、呼吸加快等。(4)全身表现:局部剧痛可引起反射性神经精神症状或疼痛性休克等,还可导致全身严重的酸中毒,肝、肾功能严重障碍,甚至发生急性肾衰竭。,第三十三页,共三十九页。,(二)强碱中毒1.病史有接触或误服氢氧化钠、氢氧化钾、氧化钠和氧化钾等强碱史。2.中毒机制强碱接触皮肤或进入消化道后,可与组织蛋白形成可溶性、胶样的碱性蛋白盐,并能皂化脂肪,使组织细胞脱水,造成(zo chn)组织坏死。3.临床表现(1)皮肤黏膜接触者:皮肤接触强碱后,发生充血、水肿、糜烂,局部皮肤颜色改变,由白色变化为红色和棕色,并形成溃疡,严重者可引起体液丢失而发生休克。,第三十四页,共三十九页。,(2)消化道吸收者:口服强碱后,发生消化道严重灼伤和腐蚀。有烧灼痛,语言障碍和吞咽可能,呕吐血性内容物,腹部绞痛,还可出现脏器穿孔等。(3)呼吸道吸收者:氢氧化铵释放出氨,吸入后引起剧烈咳嗽等呼吸道刺激症状,可咳出大量泡沫样痰和坏死组织,并可发生肺水肿。(4)全身表现:吸收过量的强碱,超过机体的调节能力(nngl)时,可发生手指麻木刺痛、腕足痉挛、手足搐搦等代谢性碱中毒的表现,严重者出现神志模糊、反映迟钝、甚至谵妄。,第三十五页,共三十九页。,二、救治与监护(一)现场救护(jih)立即将患者脱离中毒现场,转移到空气新鲜的地方,脱去污染的衣服、鞋帽等。,第三十六页,共三十九页。,(二)院内救护1.强酸中毒(1)皮肤灼伤者:立即脱离中毒环境,脱去污染的衣服。快速用大量流动水冲洗,然后再给予2%5%碳酸氢钠或1%氨水或肥皂水以中和强酸,然后再用水冲洗。(2)口服中毒者:应尽快给予弱碱溶液,如镁乳、氢氧化铝(qn yn hu hu)凝胶或石灰水以中和强酸。如一时得不到弱碱溶液,可选择蛋清、豆浆、牛奶、植物油、米汤等保护剂服用,以暂时保护胃粘膜。(3)呼吸道吸入者:立即把患者脱离现场,转移到空气新鲜的地方。吸氧,给予2%4%碳酸氢钠溶液雾化吸入。有严重喉头水肿、大量血性痰、呼吸困难者,酌情行气管切开术。,第三十七页,共三十九页。,2.强碱中毒(1)皮肤接触者:立即脱离中毒环境,脱去污染的衣服。尽快用大量流动水冲洗,然后涂以1%醋酸溶液以中和强碱。切忌在冲洗前使用中和剂,以免发生中和热,加重损伤。(2)口服(kuf)强碱者:立即用食醋、5%稀盐酸、3%5%醋酸、柠檬汁或大量橘汁等中和,然后服用生蛋清或牛奶。碳酸盐中毒禁忌用醋酸,以免发生穿孔。(3)吸入强碱者:吸入性氨中毒者应给予吸氧,保持呼吸道通畅,必要时气管切开。补液和纠正电解质紊乱,积极防治肺水肿和休克,并适当应用抗生素,以预防和控制继发性感染。,第三十八页,共三十九页。,内容(nirng)总结,1。大 纲。有无进食可疑被污染食物史,进食的时间及量。可分为胃肠型和神经型两大类。有食用或误服亚硝酸盐史并出现缺氧症状,或者误将亚硝酸盐当食盐加入食品。贮存过久的蔬菜及刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)均含有大量亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可以转化为亚硝胺,亚硝胺具有强烈的致癌作用。乙醇可明显地抑制肝细胞的再生及修复功能,加重肝炎患者的肝脏(gnzng)受损程度。(3)吸入强碱者:,第三十九页,共三十九页。,