植物植物(zhíwù)(zhíwù)生理生化生理生化PlantPhysiologyandChemistryPlantPhysiologyandChemistry潘瑞炽主编(zhǔbiān)（第七版）甘肃农业大学园林专业第一页，共五十页。第四章植物(zhíwù)的呼吸作用第一节植物呼吸作用的代谢途径(tújìng)第二节影响植物呼吸作用的因素第二页，共五十页。第一节植物呼吸作用(hūxīzuòyònɡ)的代谢途径一、呼吸作用的概念及其生理意义（一）呼吸作用的概念（二）呼吸作用的生理意义二、糖代谢（一）糖的无氧降解（糖酵解）（二）糖的有氧降解三、电子传递与氧化磷酸化（一）电子传递链的组成（二）氧化磷酸化（三）末端(mòduān)氧化酶系统第七章植物第七章植物(zhíwù)(zhíwù)的呼吸的呼吸作用作用第三页，共五十页。一、呼吸作用的概念及其生理(shēnglǐ)意义（一）呼吸作用的概念（二）呼吸作用的生理(shēnglǐ)意义第七章植物第七章植物(zhíwù)(zhíwù)的呼吸的呼吸作用作用第四页，共五十页。（一）呼吸作用(hūxīzuòyònɡ)的概念有氧呼吸：是指细胞利用O2，将有机物彻底氧化分解，形成CO2和H2O，同时释放能量的过程。无氧呼吸：是指细胞在无氧条件下，把有机物分解成为(chéngwéi)不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。第七章植物第七章植物(zhíwù)(zhíwù)的呼吸的呼吸作用作用第五页，共五十页。（二）呼吸作用(hūxīzuòyònɡ)的生理意义呼吸作用提供植物生命(shēngmìng)活动所需的大部分能量。呼吸代谢中间产物又是许多重要生物大分子（蛋白质、核酸、脂类、色素等）合成原料的源泉。第七章植物第七章植物(zhíwù)(zhíwù)的呼吸的呼吸作用作用第六页，共五十页。第七章植物第七章植物(zhíwù)(zhíwù)的呼吸的呼吸作用作用第七页，共五十页。二、糖代谢(dàixiè)（一）糖酵解（二）三羧酸(suōsuān)循环（三）磷酸戊糖途径第七章植物第七章植物(zhíwù)(zhíwù)的呼吸的呼吸作用作用第八页，共五十页。第七章植物第七章植物(zhíwù)(zhíwù)的呼吸的呼吸作用作用第九页，共五十页。（一）糖酵解糖酵解（Glycolysis）：是指在细胞质内所发生的，由葡萄糖直接分解为丙酮酸的过程；该途径又称Embden—Meyerhof—Parnus途径，简称EMP途径。特点(tèdiǎn)：反应物是葡萄糖，产物是丙酮酸，没有彻底氧化；产生的能量少，但其中许多物质是细胞代谢的重要中间物；不需要O2。第七章植物第七章植物(zh...
