2022
医学
专题
一轮
复习
细胞膜
流动
镶嵌
模型
时间:19世纪末实验:欧文顿植物细胞(xbo)的通透性实验结论:细胞膜是由脂质组成,1、欧文(u wn)顿实验,第一页,共二十七页。,时间(shjin):20世纪初实验:科学家对哺乳动物红细胞的细胞膜进行了化学分析,红细胞的细胞膜,成果(chnggu):确定细胞膜的主要成分的确是脂质和蛋白质。,2、红细胞膜分析(fnx)实验,第二页,共二十七页。,时间(shjin):1925年实验:用丙酮从红细胞中抽提出脂质,在空气水界面上铺展成单分子层结果:单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍,3、红细胞膜提取(tq)实验,第三页,共二十七页。,为什么磷脂(ln zh)分子在空气水界面上铺展成单分子层呢?,磷脂是一种由甘油、磷酸和脂肪酸所组成(z chn)的分子,第四页,共二十七页。,连续(linx)两层排列,细胞膜中的磷脂(ln zh)分子又为什么会排成连续的两层呢?,第五页,共二十七页。,(1)磷脂分子的元素组成:C、H、O、N、P。(2)单层磷脂分子层水界面排列及搅拌(jiobn)后图解,第六页,共二十七页。,时间:1959年,实验:罗伯特森利用电镜,获得了清晰的细胞膜照片(zhopin),显示暗明暗的三层结构。结果:蛋白质脂质蛋白质静态模型,4、电子显微镜观察(gunch)实验,第七页,共二十七页。,时间(shjin):1970年 实验:人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合结果:细胞膜具有流动性,5、荧光(ynggung)标记实验,第八页,共二十七页。,1972年桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上提出了流动(lidng)镶嵌模型,6、流动镶嵌(xingqin)模型,第九页,共二十七页。,【深入(shnr)学习】1:两种模型的比较,从罗伯特森实验的局限性和蛋白质的分布角度比较流动镶嵌模型(mxng)和蛋白质-脂质-蛋白质三层结构模型的异同,答案:(1)流动镶嵌(xingqin)模型认为生物膜是静态的,而后者认为是静态的;(2)流动镶嵌模型认为蛋白质的分布是不均匀的,而后者认为蛋白质均匀分布在脂双层的两侧,第十页,共二十七页。,第十一页,共二十七页。,磷脂双分子层构成(guchng)膜的基本骨架,蛋白质或镶嵌在脂双层的表面,有的部分或全部嵌入(qin r)磷脂双分子层,有的贯穿整个磷脂双分子层,三、流动镶嵌模型(mxng)基本内容,第十二页,共二十七页。,A、流动性的原因:生物膜上的脂质和大多数的蛋白质都是运动的B、选择透过(tu u)性的原因:生物膜上载体的种类和数量决定的,第十三页,共二十七页。,载体(zit)种类数量,第十四页,共二十七页。,第十五页,共二十七页。,【了解(lioji)感知】4、5:C层,4、说出流动镶嵌模型提出(t ch)的科学家并简述该模型的内容5.说出下图不同数字代表的结构及作用,第十六页,共二十七页。,【迁移运用(ynyng)】1:B、C层展示,1、摄取细胞膜成分中的磷脂,将其铺在空气水界面上,测得磷脂占有面积为S。请预测细胞表面积的值接近于_。2、磷脂是组成细胞膜的重要成分,这与磷脂分子(fnz)的头部亲水、尾部疏水的性质有关。某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式存油,每个小油滴都由磷脂膜包被,该膜最可能结构是()A.由单层磷脂分子构成,磷脂的尾部向着油滴内 B.由单层磷脂分子构成,磷脂的头部向着油滴内 C.由两层磷脂分子构成,结构与细胞膜完全相同 D.由两层磷脂分子构成,两层磷脂的头部相对,第十七页,共二十七页。,细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合(jih)形成的糖蛋白,叫糖被。下面有关糖被在生命活动中的作用的叙述,不正确的 是()A、保护、润滑作用 B、识别抗原C、信息交流 D、选择透过性,第十八页,共二十七页。,对某动物细胞进行荧光标记实验,如下示意图所示,其基本过程:用某种荧光材料标记该动物细胞,细胞表面出现荧光斑点。用激光束照射该细胞表面的某一区域,该区域荧光淬灭(消失)。停止(tngzh)激光束照射一段时间后,该区域的荧光逐渐恢复,即有出现了斑点。,上述实验不能说明的是A细胞膜具有流动性B荧光染料能与细胞膜组成成分结合C根据(gnj)荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率,第十九页,共二十七页。,研究发现,砷(As)可以富集在植物体内,转化为毒性很强的金属(jnsh)有机物,影响水稻的株高、根长和干重;加 P(与 As 原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中 P 含量增加、As含量相对减少,水稻生长加快,干重增加对此现象不合理解释是()AAs 在水稻细胞内富集,由细胞膜的结构特点决定BAs 进入水稻细胞,导致有关酶失去活性,影响细胞代谢CP 影响 As 的吸收,与细胞膜上的载体种类和数量有关DP 是构成磷脂、核酸和 ATP 的重要元素,能促进水稻生长发育,第二十页,共二十七页。,【深入学习(xux)】2:自由展示,准确(zhnqu)识记生物膜结构和功能特点,并简述原因,下列体现生物膜结构特点的是_;体现功能特点的是_白细胞吞噬(tnsh)病菌 细胞膜外K+的浓度远低于膜内 变形虫的变形运动唾液腺细胞分泌唾液淀粉酶 海带细胞内的I浓度远远高于海水中的 I一浓度质壁分离与复原 高等植物细胞之间通过胞间连丝相连接,完成信息交流,第二十一页,共二十七页。,第二十二页,共二十七页。,第二十三页,共二十七页。,【迁移(qiny)运用】2:自由展示,物质通过细胞膜与膜的流动性有密切关系,为了探究温度对膜的流动性的影响,有人做了下述实验:分别用红色(hngs)和绿色荧光剂标记人和鼠细胞膜上的蛋白质,然后让两个细胞在37摄氏度条件下融合并培养,40分后,融合的细胞膜上红色和绿色均匀相间分布。(1)该探究实验的设计严密吗?_如你认为不严密,应如何补充?,(1)不严密,缺少对照实验。再分别用红色和绿色荧光物质标记人和鼠细胞膜上的蛋白质,然后分别让两个细胞在10、40 条件下融合并培养(2)两种荧光物质在细胞膜上分布(fnb)均匀所用的时间,第二十四页,共二十七页。,【迁移运用(ynyng)】2:自由展示,(3)40 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间小于40 min,10 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间大于40 min结论:温度升高(shn o)时细胞膜的流动加快、加强 40 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间大于40 min,10 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间小于40 min结论:升高时细胞膜的流动减慢、减弱 40、37、10 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间都等于40 min结论:温度变化对膜的流动性没有影响(4)在一定范围内随着温度的升高,膜的流动性会加快、加强,第二十五页,共二十七页。,(3)40 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间小于40 min,10 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间大于40 min结论:温度升高时细胞膜的流动加快(ji kui)、加强 40 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间大于40 min,10 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间小于40 min结论:升高时细胞膜的流动减慢、减弱 40、37、10 条件下两种荧光物质分布均匀所用时间都等于40 min结论:温度变化对膜的流动性没有影响(4)在一定范围内随着温度的升高,膜的流动性会加快、加强,第二十六页,共二十七页。,内容(nirng)总结,时间:19世纪末。结果:单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍。细胞膜中的磷脂分子又为什么会排成连续的两层呢。A、流动性的原因:生物膜上的脂质和大多数的蛋白质都是运动的。B、选择透过性的原因:生物膜上载体的种类和数量决定的。温度在一定范围(fnwi)内,细胞膜的流动性随温度升高而增大。海带细胞内的I浓度远远高于海水中的 I一浓度。结论:温度变化对膜的流动性没有影响。(4)在一定范围(fnwi)内随着温度的升高,膜的流动性会加快、加强,第二十七页,共二十七页。,