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香辛料和调味品
水不溶性灰分的测定
GBT
12729.8-1991
香辛料
调味品
水不溶性
灰分
测定
12729.8
1991
UDC 633B36B中华人民共和国国家标准GB/T12729.8-91香辛料和调味品水不溶性灰分的测定Spices and condiments-Determinationof water-Insoluble ash1991-02-14发布1991-10-01实施国家技术监督局发布中华人民共和国国家标准香辛料和调味品GB/T12729.8-91水不溶性灰分的测定Spices and condiments-Determinationof water-Insoluble ash本标准等效采用国际标准1S0929一1980香辛料和调味品一水不溶性灰分的测定。1主题内容与适用范围本标准规定了香辛料和调味品水不溶性灰分的测定方法。本标准适用于香辛料和调味品水不溶性灰分的测定。2引用标准GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法GB/T12729.3香辛料和调味品分析用粉末试样的制备GB/T12729.7香辛料和调味品总灰分的测定3定义水不溶性灰分:在本标准所规定的条件下,总灰分用热水处理后残留的部分。4原理用热水溶解按GB/T12729.7所述方法获得的总灰分,经定量滤纸过滤,灼烧并称量残渣。5仪器5.1高温电炉:控温于550士25;5.2水浴钟:5.3定量滤纸:5.4干燥器:内盛有效干燥剂;5.5分析天平。6.分析步骤6.1试样6.1.1如果测定总灰分(GB/T12729.7)所得到的灰分用于测定水不溶性灰分,试样则是用于测定总灰分的试样。6.1.2也可另取一试样按GB/T12729.3所述方法制备总灰分。在此情况下,就没有必要冷却和称量总灰分了。6.2测定国家技术监督局1991-02-14批准1991-10-01实施