蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定 GBT 23375-2009.pdf

GB/T23375-2009前言本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（济南）。本标准主要起草人：任凤风山、张丙春、王磊、赵平娟、朱爱国、膝藏、孟立红、聂燕、谷晓红。GB/T23375-20094.7对苯二酚溶液：5g/L称取0.5g对来二酚C,H(OH)2溶于100mL水中，并加入一商硫酸（减缓氧化作用）。4.8标准贮备液4.8.1铜标准贮备液：1000mg/L国家有证铜标准溶液或按以下方法配制：准确称取(1.0000士0.0001)g光谐纯金属铜于烧杯中，加40mL盐酸溶液(4.1)及50mL水，加热煮沸，放冷后转移至1000mL容量瓶中，用水稀释至刻度。4.8.2铁标准贮备液：1000mg/九国家有证铁标准溶液或按以下方法配制：准确称取(1,00000.0001)g光谱纯金属铁于烧杯中，加40mL盐酸溶液(4.1)及50mL水，加热煮沸，放冷后转移至1000L容量瓶中，用水稀释至划度。4.8.3锌标准贮备液：1000mg/L国家有证锌标准溶液或按以下方法配制：准确称取(1.0000士0.0001)g光谱纯金属锌于烧杯中，加10mL盐酸溶液(4.1)稍加热溶解，放冷后转移至1000mL容量瓶中，用水稀释至刻度。4.8.4钙标准贮备液：1000mg/L国家有证钙标准溶液或按以下方法配制：准确称取(2.4963士0.0001)g基准碳酸钙(CaCO,)于烧杯中，用盐酸溶液(4.1)50mL溶解，用水转移至1000mL容量瓶中，并稀释至刻度。4.8.5镁标准贮备液：1000mg/L国家有证镁标准溶液或按以下方法配制：准确称取(1.00000.0001)g光谱纯金属镁于烧杯中，缓缓加入50mL水及50mL盐酸溶液(4.1),容解后用水转移至1000mL容量瓶中，并稀释至刻度。4.8.6磷标准贮备液：100mg/L国家有证磷标准溶液或按以下方法配制：准确称取(0.4394士0.0001)g在105C下干燥的基准威酸二氢钾(KH,PO,),置于烧杯中，用水溶解后转移至1000L容量瓶，并稀释至刻度。4.9标准使用液4.9.1铜标准使用液：5.00mg/L用水将铜标准贮备液(4.8.1)逐级稀释至每毫升5.0g铜。4.9.2铁标准使用液：25.0mgL用水将铁标准贮备液(4.8.2)逐级稀释至每毫升25.0g铁。4.9.3锌标准使用液：5.00mg/L用水将锌标准贮备液(4,8.3)逐级稀释至每毫升5.0g锌。4.9.4钙标准使用液：50.0mg/L用水将钙标准贮备液(4.8.4)逐级稀释至每毫升50.0g钙。4.9.5镁标准使用液：5.00mg/L用水将镁标准贮备液(4.8.5)逐级稀释至每毫升5.0g镁。4.9.6蹲标准使用液：10.0mg/L用水将磷标准贮备液(4.8.6)逐级稀释至每毫升10.0g磷。5仪器所用玻璃容器均以硝酸(10%一20%)浸泡24以上，用自来水反复冲洗，然后用水洗净晾干：所用2