果农之友2023.3栽培技术黑龙江地处我国最北端,冬季寒冷且漫长,全年有效积温少。一直以来,黑龙江都被公认为葡萄、樱桃、油桃等落叶果树的“禁区”,但随着设施农业的快速发展及科技水平的大幅提高,黑龙江省设施果树的种类及栽培面积均以较快速度增加,目前已经形成了诸如大庆葡萄、哈尔滨草莓、牡丹江蓝莓等产业格局。早春是设施果树抢早栽培极为关键的时期,此时大棚果园正值升温初期,温室果树多处于萌芽、开花、坐果等管理的关键环节,现以黑龙江地区葡萄、草莓、蓝莓等主要设施果树为例,总结出关键技术如下:1做好大棚葡萄萌芽前的准备工作黑龙江省大部分大棚葡萄正值萌芽前期。此时多以晴好天气为主,气温明显回升,但会伴有少量的雨雪和4~5级风。一是果农朋友要密切关注天气变化,及早适时做好大棚清理、葡萄撤土前的各项准备工作。撤土时期判断标准为棚内最低温度稳定在5℃以上,注意葡萄撤防寒土不宜过早,防止倒春寒对树体的危害。此时在大棚封闭的状态下,晴天时白天棚内温度往往较高,夜间温度较低,昼夜温差大,同时此期大风天气往往较多,容易造成葡萄根系、枝条抽干,严重时导致植株死亡。需要在棚内温度过高时通过开棚门、放边风、放冰块等措施降温,避免葡萄过早萌芽。土壤干旱时,要及时灌水。二是及时对设施进行修缮,对透光不佳的棚膜及时更换,全力保障设施条件和安全生产。三要按照计划提前储备农药、化肥、农膜、农机和灌溉等设施设备,做好果树生产的物资准备工作。四是要加强大棚果园消毒及树体整枝管理。各地应尽早清扫果园。萌芽前应灌一遍透水(催芽水),并喷洒3~5波美度石硫合剂对全园进行消毒,减少病虫源体残留。萌芽后应及时扶正树体,并对树体进行拉枝整形和复剪,去除病弱残虫枝条。并合理调整结果枝和营养枝比例,防止因留枝过密造成树体郁闭。2加强温室果树花果期的管理2.1做好温室葡萄花果期的管理3—4月温室葡萄大部分已处于枝条旺盛生长期-盛花期或坐果期,此时夜间温度仍然较低,夜间需要通过盖防寒物进行防寒,夜间温度低于5℃葡萄可能发生冻害。葡萄枝条的生长往往发生在夜间,较高的温度有利于葡萄快速生长,30℃以下越高越好;白天温度控制在25~30℃为宜。此时期重点的工作环节主要是定梢、打杈、疏花疏果、果穗整形等。部分品种如夏黑、茉莉香等需要适时进行生长调节剂处理。此时期密闭的环境湿度较大、二氧化碳含量较低,可选在晴天适当放风,或选用二氧化碳“气肥”系列产品适当补充,以利于葡...