饲料添加剂 调味剂 通用要求 GBT 21543-2021.pdf

GB/T21543-20213.2增味物质synergist用以补充、修饰或增强调味剂原有风味的物质。3.3辅料ad山junct用于溶解、分散、稀释、保护调味物质，或在调味剂生产、贮存、处理和应用过程中所必需添加的物质。注：辅料在最终产品中无调味功效。3.4调味剂avoring以一种调味物质添加增味物质或辅料，或两种以上（含两种）调味物质，添加或不添加增味物质或辅料，经调配、混合加工而成的用以改善饲料风味或适口性的均匀混合物。注1：调珠剂包括香味剂、甜味剂和鲜味剂，注2：按我国现行饲料管理制度，调味剂为混合型饲料添加剂产品，3.5香味剂1avor以一种香味物质添加增味物质或辅料，或两种以上（含两种）香味物质，添加或不添加增味物质或辅料，经调配、混合加工而成的用以赋予、改善或增强饲料的香味的均匀混合物。3.6甜味剂sweetener以一种甜味物质添加增味物质或辅料，或两种以上（含两种）甜味物质，添加或不添加增味物质或辅料，经调配、混合加工而成的用以赋予、改善或提高饲料的甜味的均匀混合物。3.7鲜味剂mami enhancer以一种鲜味物质添加增味物质或辅料，或两种以上（含两种）鲜味物质，添加或不添加增味物质或辅料，经调配、混合加工而成的用以武予、改善或提高饲料的鲜味的均匀混合物。4分类4.1周味剂按其周味功能分为香味剂、甜味剂和鲜味剂。4.2调味剂按其外观形态分为固态型、液态型和半固态型。5技术要求5.1原辅料品种和质量卫生要求5.1.1调味物质仅允许使用国家批准的香味物质，其具体品种见饲料添加剂品种目录规定的香味物质。仅允许使用国家批准的甜味物质，其具体品种见饲料添加剂品种目录规定的甜味物质和饲料原料目录中具有甜味的物质。仅允许使用国家批准的鲜味物质，其具体品种见饲料添加剂品种目录中具有鲜味的物质。5.1.2增味物质和辅料仅允许使用国家批准的饲料添加剂或饲料原料，具体品种见饲料添加剂品种目录或饲料原料目