食品卫生微生物学检验 阪崎肠杆菌检验 GBT 4789.40-2008.pdf
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食品卫生微生物学检验
阪崎肠杆菌检验
GBT
4789.40-2008
食品卫生
微生物学
检验
阪崎肠
杆菌
4789.40
2008
中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验阪崎肠杆菌检验GB/T4789.40-2008中国标准出版社出版发行北京复兴门外三里河北街16号邮政箱码：100045网址电话：6852394668517548中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷各地新华书店经销开本88012301/16印张0.75字数17千字2009年3月第一版2009年3月第一次印刷书号：1550661-36036如有印装差错由本社发行中心调换版权专有侵权必究举报电话：(010)68533533GB/T4789.40-2008第一法阪崎肠杆菌的检验4检验程序检验程序见图1。检样100g(或100mL)+BPW稀释液900mL361，18h2h1 mL+mLST-Vm 10 ml440.5，24h2hDF1琼脂361，24h2h挑取蓝绿色南落TSA251，48h4h挑取黄色南落生化鉴定报告图1阪崎肠杆菌检验程序5操作步骤5.1前增菌和增菌取检样100g(或100mL)加入已预热至44C装有900mL缓冲蛋白胨水的锥形瓶中，用手级级地摇动至充分溶解，36士1C培养18h2h。移取1mL转种于10 mL mLST-Vm肉汤，44C0.5C培养24h2h.5.2分离5.2.1轻轻混匀mLST-Vm肉汤培养物，各取增菌培养物1环，分别划线接种于两个DFI平板，36C士1C培养24h土2h。5.2.2挑取1个5个可疑菌落（直径约1mm3mm的蓝绿色菌落），划线接种于TSA平板。25C1C培养48h4h。2
