奶油 GBT 5415-2008.pdf
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奶油
GBT
5415-2008
5415
2008
GB/T5415-2008前言本标准中水分、脂肪、非脂乳固体等指标与CODEX STAN A-1一l971(Rev.1一l999,Amended2003)g奶油，CODEX STAN A-2一1973(Rv.1一1999)乳脂制品，CODEX STAN A-9一1976直接食用稀奶油规定的指标一致。本标准由中国轻工业联合会提出。本标准由全国食品工业标准化技术委员会归口。本标准由全国乳品标准化中心负责起草，内蒙古伊利实业集团有限公司、雀巢（中国）有限公司参加起草。本标准主要起草人：张春燕，李茂胜、李琴、邸雪枫、张贵海。
