取水定额 第6部分：啤酒制造 GBT 18916.6-2004.pdf
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取水定额
第6部分：啤酒制造
GBT
18916.6-2004
取水
定额
部分
啤酒
制造
18916.6
2004
GB/T18916.6-2004附录A(资料性附录)以月为计量时间的单位产品取水量计算方法A.1导言因啤酒的生产周期较长，啤酒制造的酿造过程投料后，当月不能包装的成品，以在制品形式存在。因此当月成品产量和当月酿造过程约当产量不一致。A.2计算方法以月为计量时间的单位产品取水量计算见公式(A,1)V=V+Vhnnn（A.1)V.=Q.VVh=Q式中：V一单位产品取水量，单位为立方米每千升(m3/kL):V一呻酒制造的酿造过程单位产品取水量，单位为立方米每千升(mkL):V一啤酒制造的包装过程单位产品取水量，单位为立方米每千升(m3/kL):V。一当月酿造过程总取水量，单位为立方米(m):Q一当月酿造过程约当产量，单位为千升(kL):V一当月包装过程总取水量，单位为立方米(m3):Q一当月包装啤酒成品产量，单位为千升(kL)。A.3计算说明当月酿造过程约当产量和当月包装啤酒成品产量值应与统计同期煤耗时的产量一致。啤酒酿造过程约当产量为当期清酒液产量，计量方法应符合中国酿酒工业协会啤酒分会编制的啤酒制造业技术经济指标计算方法的要求。
