紧压茶 紧茶 GBT 9833.6-2002.pdf

GB/T9833.6-2002前言本标准是对GB/T9833.6一1989紧压茶紧茶的修订。本标准与GB/T9833.6一1989的主要技术差异如下：去掉了对产品的形状和规格、粗纤维的要求；感官品质检验改为按SB/T10157一1993茶叶感官审评方法规定的方法执行：对检验规则做了补充，并增加了产品保质期的规定。本标准自实施之日起，同时代替GB/T9833.6一1989.本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究腕归口。本标准起草单位：中国茶叶流通协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南省下关茶厂。本标准主要起草人：吴锡端、骆少君、翁昆、冯炎培、陈国风。GB/T9833.6-2002表1紧茶理化指标项目指标水分/%13.0(计重水分为10.0%)总灰分/%7.5茶梗/%8.0非茶类夹杂物/%0.5水浸出物/%37.0注1水浸出物为参考指标。2采用计重水分换算茶砖的净含量。3.4卫生指标应符合GB9679规定。3.5净含量负偏差应符合国家技术监督局(1995)第43号令定量包装商品计量监督规定。4试验方法4.1感官品质检验按SB/T10157的规定执行。4.2理化指标4.2.1水分检验按GB/T8304的规定执行。4.2.2总灰分检验按GB/T8306的规定执行。4.2.3茶梗检验按GB/T9833.1一2002附录A(标准的附录)规定执行。4,2.4非茶类夹杂物检验按GB/T9833.1一2002附录B(标准的附录)规定执行。4.2.5水浸出物检验按GB/T8305的规定执行。4.3卫生指标检验按GB/T5009.57的规定执行。44净含量负偏差检验按国家技术监督局(1995)第43号令定量包装商品计量监督规定执行。计算按GB/T9833.1一2002附录C(标准的附录)规定执行.5检验规则5.1抽样5.1.1抽样以“批”为单位。在生产和加工过程中形成的独立数量的产品为一个批次，同批产品的品质规格一致。5.1.2抽样按GB/T8302的规定执行。5.2检验分类5.2.1出厂检验每批产品均应做出厂检验，经检验合格签发合格证后，方可出厂。出厂检验项目为感官品质、水分、净含量负偏差。5.2.2型式检验型式检验项目为本标准中的全部技术要求项目，水浸出物为参考项目，可不检。型式检验周期每年一次。有下列情况之一时，应进行型式检验。a)出厂检验结果与上一次型式检验结果有较大出人时：b)国家法定质量监督机构提出型式检验要求时。5.3判定规则