姜黄 着色力测定 分光光度法 GBT 22269-2008.pdf

1CS67.220.10B36B中华人民共和国国家标准GB/T22269-2008/IS05566:1982姜黄着色力测定分光光度法Turmeric-Determination of coloring power-Spectrophotometric method(IS05566:1982,IDT)2008-08-07发布2009-03-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布GB/T22269-2008/1S05566:1982姜黄着色力测定分光光度法1范围本标准规定了测定姜黄着色力的分光光度法。本标准适用于姜黄着色力的划定。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法(GB/T12729.2一2008，IS0948:1980,NEQ)GB/T12729.3香辛料和周味品分析用粉末试样的制备(GB/T12729.3一2008,1S02825:1981,MOD)3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1姜黄若色力colouring power of turmeric姜黄中姜黄类的含量，以姜黄素的质量分数表示。4原理用热乙醇萃取姜黄中的色素，稀释萃取物，在最大吸收波长(425m)处进行分光光度测定。5试剂乙醇：96%（体积分数）.6仪器通用实验室仪器，其他仪器如下。6.1圆底萃取瓶：100mL,可接回流冷凝器。6.2移液管：5mL.6.3单刻线容量瓶：100mL.250mL。6.4分光光度计：可测425nm处的吸光度，6.5石英比色池：1cm。6.6分析天平。7取样方法按GB/T12729.2的规定执行，1