高职院校大学英语多模态听说移动混合教学模式设计研究_牛慧.pdf

第 28 卷第 1 期（2023）Vol28 No.1（2023）收稿日期：2022-11-15基金项目：2021 年甘肃省教育科学“十四五”规划项目“多模态语境下高职高专英语听说移动教学的构建研究”（GS2021GHB1890)；2020年甘肃中医药大学（定西校区）教改项目“多模态教学对缓解高职高专非英语专业学生听力焦虑的实验研究”（2020XJJG09）。作者简介：牛慧（1985），女，甘肃通渭人，讲师。研究方向：英美文学、语言教学。高职院校大学英语多模态听说移动混合教学模式设计研究牛慧（甘肃中医药大学定西校区 人文教学部，甘肃定西 743000）摘要：现代新教育市场背景下，将移动信息技术应用于高职高专英语听说教学，以多媒体、多元化手段促进学生英语听说水平的提高将是大势所趋。文章在分析国内外多模态移动教学模式理念的基础上，尝试设计了高职高专多模态英语听说移动混合教学模式模型。通过对该模式在教学中的实践，对其教学效果成效进行了检验，就教学实践中出现的问题予以分析并提出相应的解决对策。关键词：高职高专；多模态；英语听说；移动混合教学模式中图分类号：G712文献标志码：A文章编号：10089020（2023）01-08705在互联网时代，信息技术突飞猛进的发展使学习环境、学习理念、学习的组织管理方式都发生了巨大改变，教育信息化已势在必行。高职高专教育英语课程教学基本要求 中明确指出：“积极引进和使用计算机多媒体、网络技术等现代化的教学手段，改善学校的英语教学条件。”1目前信息化教学进入关键应用阶段，多模态移动教学利用多种符号与模态间的转换与互动，能够改善传统英语听说课堂机械式听音训练的生硬死板，调动学生多感官模态参与课堂互动的同时，亦使教学活动打破了时间与空间的限制，使听说互动延伸至课堂外。高职高专大学英语课堂教学中，教师应结合学生及课堂实际，研究设计符合学生学情和具备可操作性的多模态英语听说移动混合教学模式，以多媒体、多元化手段促进学生英语听说水平的提高，最终为高职高专学生的英语学习带来长效收益。一、多模态英语听说移动混合教学的内涵和理论依据从社会符号学角度解释，模态是指“用于构建意义的一系列社会符号资源，例如语言、图像、眼神、动作甚至音乐等”2。相较于单模态的互动而言，多模态要依赖多种媒介为载体，激发学习者的多个感官与外界多种信息模态产生互动，通过模态的协同作用实现意义建构。在教育教学领域，率先由New London Group（1996）提出“多模态教学理念”。他们认为培养学生的多元读写能力（Multi-lit-eracy）和多模态意义是语言教学的主要任务。3随着现代化多媒体技术的发展以及它作为重要媒介手段在教学中的实践应用，我国学者胡壮麟、顾曰国、张德禄等人开展了一系列外语教学中多模态学习的教学探索研究。其中，顾曰国在 多媒体、多模态学习剖析 一文中系统深入地对多模态和多媒体学习两个概念进行了区分，并且构建了一个多模态的学习模型，将多模态学习分为与外部环境互动中获取信息、处理所获取的信息实现意义建构和学习效果呈现出的外部行为表现三个过程。4移动教学是教师与学生借助移动电子设备（如智能手机、笔记本电脑、平板电脑等）及现代化移动教学平台（如云班课、雨课堂、超星“学习通”等），将与教材内容相关的丰富的学习资源引入到学校的教学活动中，使得教学活动不再受限于时间87第 28 卷第 1 期（2023）Vol28 No.1（2023）与空间的改变，从而实现了课堂内外教师与教材之间、教师与学生之间、教师与教师之间以及学生与学生之间的多元互动。多模态听说移动混合教学就是以移动教学媒介为载体，借助于现代信息手段，将云平台移动智能终端与课堂深度融合，使教学内容突破教材的局限，以线上与线下混合教学的模式使师生互动不再受到课堂学习时间与空间的限制，实现线上线下按照以调动听觉模态为主，视觉模态与动觉模态辅助参与的设计原则所开展的英语听说教学训练。二、高职高专多模态英语听说移动混合教学模式模型建构大学英语课程是高职高专院校的公共必修课，英语听说能力的训练是大学英语教学中的重要环节。在 大学英语课程教学要求 中，虽然明确规定“设计大学应用课程应充分考虑听说能力的要求”5，但是受多数高职高专院校以通过高等学校应用能力等级考试A级和B级的考评方式影响，学生学习中多倾向于读写能力训练，忽视甚至完全放弃听说能力的练习养成。因此，在设计高职高专多模态听说移动混合教学模式时，应当始终以适应当代大学生的身心特点，激发他们的听说兴趣为内驱力，以培养学生听说能力的长效发展为原则，以多媒体教学资源库的灵活应用为途径，建成循环动态的英语听说移动教学模式。笔者基于顾曰国多模态学习的三个过程尝试设计了英语多模态听说移动教学模式（如图1），具体分为以下三个环节：（1）课前整合移动资源，配置学习任务。该环节为知识的获取阶段，教师对教材单元模块进行整合删减，选择相关的图片、音频、视频，通过学堂云平台创建课程资源包，实施教学资源管理，继而发布课前预习任务，并统计学生完成情况。（2）课中进行多模态教学互动，实现体系化在线资源的建设及应用。此环节是知识的内化阶段，主要原则以学生为模态互动的主要对象，教师借助视频、语音以及移动教学工具辅助学生完成视听任务。（3）课后形成互动与评价。该环节为知识的强化阶段，教学设计中重点突出对学生英语听说输出能力的培养。需借助智能手机、电脑及各类应用来巩固学习效果。此外，课后学生需进行影视配音，自制视频，并分享到班级群平台，教师则需对平台上传数据进行归纳梳理后，及时在平台上对各组学生的任务实施情况作出评价反馈，实现课后教师与学生依然可随时互动，学生与学生间依然可随时相互学习，使得教学活动不再受限于时间与空间的改变，学生课堂之外的学习热情也得以延续。三、多模态英语听说移动混合教学模式实验案例在明确高职高专多模态英语听说移动混合教学模式的设计方案后，笔者通过实验研究将该模式实际应用到了课堂实践中。本实验为期4个月，以定西师范高等专科学校2021级文秘专业1班和2班为实验对象，其中1班为实验班，采用多模态英语听说移动教学模式进行听说教学，2班为控制班，采用常规教学模式进行教学，两个班各有42名学生，年龄结构及男女比例基本一致。实验前对两个班学生的听说水平进行了测试，测试卷选取高等学校英语应用能力考试（A级）的听力题型和雅思考试视频材料2篇进行测试，听力题型分为选择题、匹配题和填空题，主要考查语义推理、信息归纳和主题总结能力。测试结果表明，实验前两个班的学生听说成绩没有显著性差异。4个月的实验教学结束后，以与实验前相同题型及难度的试卷对两个班进行测试，用SPSS 24.0将测试成绩进行独立样本T检验，进而分析得出多模态英语听说移动混合教学模式是否能够促进提高大学英语听说教学的结论。笔者选取了新编实用英语：综合教程1（第4版）“Unit 5 Our Weather and Climate（Section Being All Ears）”作为对该模式教学的展示。（一）教学目标该单元的听说主题是天气和气候，通过对本单元的学习，学生需能听懂、会表达与天气气候有关的句式问答，能用所学句型表达他们对天气的好恶，培养他们对日常生活的热情。需掌握的基本句型为:“What is the weather like?”“It looks like”图1高职高专多模态英语听说移动教学模式模型牛慧：高职院校大学英语多模态听说移动混合教学模式设计研究88第 28 卷第 1 期（2023）Vol28 No.1（2023）“What is the temperature?”“What does the weather-man say?”“How is the weather there?”“Im afraid Idont like”。教学重点需让学生学会用英语谈论天气与气候，教学难点在于使学生掌握如何表达对天气与气候的自我看法。(二)教学过程1.课前整合移动资源，配置学习任务，实现知识获取笔者基于高职高专多模态英语听说移动混合教学模式的设计理念在课程开始前将事先录制好的天气对话视频、微课、音频、图片、文档上传至学堂云平台，创建的模拟与问答练习发布至雨课堂平台，继而邀请学生开课前完成视听与答题任务。课前利用信息间的多模态化互动与转换，形成足够的主题信息的输入，并且在雨课堂平台追踪学生的自学完成进度。学生开课前对音频、视频文档的学习进度及答题情况的数据将保存至雨课堂中，数据显示该实验班学生总数为42人，其中40人100%完成了视频和文档的学习，2人的完成进度为90%。班级课前资料学习的完成度为95%，学生的完成情况良好，且答题任务的完成率为100%，表明学生在开课前已围绕天气与气候的话题进行了视听互动，对听说主题进行了探索，并在与教材外的信息材料的多模态课前互动中获取了该单元的主题知识。2.课中进行多模态教学互动，实现知识内化课堂授课开始时，利用教室的多媒体设备，打开雨课堂的视频直播，在进行课堂多模态听说教学训练的同时，通过雨课堂平台记录课堂中各环节的授课数据，以备课后对数据进行整合分析，从而优化与各模态的互动，促进听说教学效果的呈现。开始授课后，先播放带有英语字幕的歌曲视频（Hows the Weather），播放完毕后请学生说出视频中出现的询问天气和作出回答的词汇和句型。这一环节利用视频信息模态、歌曲字幕信息模态间的互动，以多维信息模态的传递与交互为手段，借助形象化的信息展示，使学生感官接受视听刺激的同时，营造出宽松、开放的视听课堂氛围，让学生与各信息模态的互动中产生思维共振，迅速沉浸在视听情境中。接下来进行原音跟唱与猜词游戏互动。通过模仿原音使学生熟悉描述天气情况的发音语调，缓解因语音语调不熟悉而产生的听力焦虑，增加学生学好语音语调的信心。利用猜词游戏在激发学生求知欲的同时，也营造出了热烈的课堂气氛并调动起学生学习的积极性。紧接着播放美剧生活大爆炸中谈论天气的视频，学生视听的同时记录天气相关的词汇链。最后，由教师挑选课前问答练习任务完成度最高的同学进行师生天气对话句型示范：Teacher:What is the purpose of this speech?Student:The purpose of this speech is toTeacher:What kind of city is Dalian?Student:Dalian is one of Chinas.Teacher:Whats the weather like in Dalian?Student:The weather like in Dalian isTeacher:Who is the speaker?Student:The speaker may most probably be学生则以小组合作的方式将所掌握的对话句型依次进行展示，教师为学生拍摄课堂展示视频，上传至班级QQ群中，并对展示内容予以评价。在课堂环节中教师对教材信息的整合，利用视觉信息模态、听觉信息模态、行为动作信息模态间的互动与转换，让学生成为听说课堂的主体，教师成为辅助者和引导者。通过信息资源的调动，促使学生将课前信息材料中所获得的该主题知识实现迁移，并与所摄入的课堂知识相融合，实现知识的内化。3.课后形成互动与评价，实现知识强化课堂教学结束后，学生需以小组合作的方式拍摄完成主题为“The Environment and Climate Condi-tions of My Hometown”的小视频，上传至超星“学习通”APP学生学习档案模块中，为了检验学生对表达天气、气候主题单词与句型的语言输出效果，将听说学习训练延续至课堂外，教师应该及时对该作业进行反馈。需要注意的是，该环节教师的评价极为重要，学生的听说学习是否可以延续至课后一定程度上依赖于教师是否有针对性和差异性的评价。因而，教师在评价环节，要对学生的语言表达、表演形式及思维意识给予针对性的点评，留下文字形式的评论。此外，教师在评价中可通过雨课堂直播记录中的学生课堂参与数据，分析学生