哈尔滨中科(zhōnkē)ɡ公司第一页,共四十二页。(25–30年前)总氨基酸第一代饲料(sìliào)粉状料观念饲料发展(fāzhǎn)历程(15–20年前)有效(yǒuxiào)氨基酸第二代饲料颗粒料(5–10年前)净能体系第三代饲料膨化料(未来5–10年)生物饲料第四代饲料发酵料第二页,共四十二页。第四代饲料(sìliào)发展(未来5–10年)利用发酵(fājiào)技术预消化(pre-digestion)降低谷物原料及其副产物的霉菌(méjūn)毒素提高原料的蛋白质、碳水化合物及纤维的消化率增加原料的功能性成份,如小肽、乳酸、酶、有益菌、维生素B、天然抗生素(Bacteriocins)降低植物蛋白原料的抗营养成分第三页,共四十二页。饲料(sìliào)预消化的方式酶的参与降解原料分子提高原料利用率破坏原料細胞分子结构酶的失活产生有益物质挤压膨化--+++++-酶解+++---发酵++++++++-+++第四页,共四十二页。瘤胃(liúwèi)盲肠(mángcháng)消化道体积庞大、结构(jiégòu)特殊富含多种微生物(细菌、真菌及原虫)强大的酶分泌能力可对食物进行完全发酵单胃动物反刍动物后肠发酵动物原料预处理养分预消化消化系统的类型第五页,共四十二页。饲料(sìliào)预消化的方式酶的参与降解原料分子提高原料利用率破坏原料細胞分子结构酶的失活产生有益物质挤压膨化--+++++-酶解+++---发酵++++++++-+++第六页,共四十二页。畜牧业趋势(qūshì)活菌中药发酵(fājiào)生态养殖---提高营养价值产乳酸(rǔsuān)酸化饲料(抑菌、适口性)取代部分动物性蛋白(鱼粉、脱脂奶粉、乳清粉等)绿色环保无污染预消化提高消化率减小代谢负担提高健康水平第七页,共四十二页。顶级功能性植物(zhíwù)蛋白活菌营养(yíngyǎng)酵素发挥(fāhuī)奶牛场生产力冠菌超越营养干净原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益第八页,共四十二页。冠菌生产(shēngchǎn)过程技术提升功能(gōngnéng)提升品质提升活菌营养(yíngyǎng)酵素超越营养三大提升干净原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益第九页,共四十二页。冠菌产品(chǎnpǐn)特性高蛋白降解(jiànɡjiě)高氨基酸高消化率高抑菌力低抗原(kàngyuán)五高一低冠菌超越营养干净原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益高天然乳酸第十页,共四十二页。功能(gōngnéng)菌种筛选菌种筛选(shāixuǎn)技术菌种鉴定(jiàndìng)与保存技术最适发酵条件发酵生产技术防止杂菌污染卫生设施与消毒技术品管...