第1页共4页麻江紫皮大蒜示范种植实施方案麻江紫皮大蒜示范种植实施方案关岭自治县果树蔬菜办公室2023年8月19日目录一、概况.................................................1（一）名称............................................1（二）示范种植单位....................................1（三）建设时间........................................1（四）建设地点........................................1二、试验目的及意义.......................................1三、建设内容、建设规模...................................2四、资金概算及资金筹措...................................2（一）资金概算........................................2（二）资金筹措及来源..................................2五、进度安排.............................................2六、保障措第2页共4页施.............................................3（一）组织领导........................................3（二）技术保障........................................3七、效益分析.............................................41、经济效益...........................................42、社会效益...........................................4八、附件.................................................41.大蒜栽培技术........................................4一、概况（一）名称：麻江紫皮大蒜试验示范种植（二）示范种植单位1、实施单位：关岭阿依苗生态农业开展2、监管单位：关岭自治县果蔬办3、技术依托单位：关岭自治县果蔬办（三）建设时间：2023年9月——2023年4月（四）建设地点。示范点建设在关索镇落叶村。（五）示范规模。50亩。二、试验目的及意义麻江大蒜香味浓郁，外型美观，外表呈淡紫色或紫白色，瓣肉细嫩致密，蒜包紧实耐贮，生食香脆辛辣，熟食香味浓郁，品质优良，营养丰富，既是佐餐之佳品，又具药用之成效。经贵州大学生化所、省理化测试中心化验分析，麻江红蒜除含有丰富的无机盐、蛋白质、维生素等物质外，还有人体所需的16种氨基酸，尤其四种人体必须的氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸）含量较高。同时麻江大蒜栽培管理简单，市场好，经济效益高。通过试验示范种植，观察麻江大蒜在我县气候条件下的适应第3页共4页性，并探索整理出麻江大蒜在我县的丰产栽培技术措施，同时，通过示范生产带动我县...
