地理标志产品 哈密瓜 GBT 23398-2009.pdf

GB/T23398-2009地理标志产品哈密瓜1范围本标准规定了哈密瓜的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、心存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政部门根据地理标志产品保护规定批准保护的哈密瓜。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB4862中国哈密瓜种子GB7718预包装食品标签通则GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法NY5179无公害食品哈密瓜3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1哈密瓜Hami melon在本标准第4章规定的范围内种植，按本标准栽培、管理，产品质量符合本标准要求的脆肉型和软肉型厚皮甜瓜。3.2瓜形melon shape哈密瓜的外观形状。根据不同的品种分为圆形、椭圆形、卵圆形等多种形状。3.3色泽、条带colour and scroll哈密瓜成熟时瓜皮拥有的自然底色和复色，色泽有白色、黄色、绿色，条带有墨绿色、浅绿色、断续、斑点、斑块等。3.4洁净lustration瓜面无泥土、虫体、虫淡、病斑、严重的灰尘等彩响外观或有碍卫生的污物、化学残留物。3.5成熟naturation果实的发育达到该品种固有的糖度、色泽、质地、风味特征。3.6碰压伤injured from bump and press采摘时或采摘前后由于外力碰撞或受压造成创伤。1