食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇) GB 1886.98-2016.pdf
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食品安全国家标准
食品添加剂
乳糖醇又名4-D吡喃半乳糖-D-山梨醇
GB
1886.98-2016
食品安全
国家标准
乳糖
又名
半乳糖
山梨
1886.98
2016
GB1886.98-2016附录A检验方法A1一般规定本标准所用试剂和水在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂和制品，在没有注明其他要求时均按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。A2鉴别试验A2.1溶解度易溶于水。A.2.2比旋光度样品溶液(100g/L)的比旋光度am(25，D)为（十13十15）()dm2kg。A.2.3高效液相色谱在高效液相色谱分析中，样品主峰的保留时间和乳糖醇标准样品主峰的保留时间一致。A3乳糖醇含量和其他多元醇含量（以干基计）的测定A3.1方法提要用高效液相色谱法，在选定的工作条件下，通过色谱柱使样品溶液中各组分分离，用示差检测器检测。A.3.2试剂和材料A.3.2.1乳糖醇：标准样品。A.3.2.2山梨糖醇：标准样品。A.3.2.3甘露醇：标准样品。A.3.3仪器和设备A.3.3.1高效液相色谱系统A.3.3.1.1示差检测器。A.3.3.1.2过滤器：0.45m滤膜。A.3.3.2进样器自动进样器或微量进样器，50L或100L。3
