食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精 GB 1886.352-2021.pdf

B中华人民共和国国家标准GB1886.352-2021食品安全国家标准食品添加剂阝-环状糊精2021-09-07发布2022-03-07实施中华人民共和国国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局发布GB1886.352-2021附录A检验方法A.1一般规定本标准所用试剂和水，在未注明其他要求时，均指分析纯试剂和符合GB/T6682规定的三级水。试验中所用标准溶液、杂质测定用标准溶液、制剂和制品，在未注明其他要求时，均按GB/T601、GB/T602和GB/T603的规定削备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。A2鉴别试验A2.1比旋光度试验称取试样1.00g溶解于100mL水中，按GB/T613规定的方法测定，比旋光度应在十160+164。A2.2色谱试验在B环状制精含量测定试验中，试样溶液色谱图的主峰保留时间应和标准溶液色谱图的主峰保留时间相一致。A3B环状糊精含量（以干基计）的测定A3.1试剂和材料A.3.1.1甲醇：色谱纯。A.3.1.2水：GB/T6682规定的一级水。A.3.1.3环状糊精标准品：纯度99.5%。A.3.2仪器和设备高效液相色谱仪：配备示差折光检测器。A.3.3参考色谱条件A.3.3.1色谱柱：以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂的10um多孔硅胶色谱柱（4.6mm25cm),或其他等效的色谱柱。A.3.3.2流动相：水：甲醇=85：15。A3.3.3柱温：30。A.3.3.4检测器温度：35。A.3.3.5流速：1.5ml/min。A.3.3.6进样量：10L