银耳卫生标准 GB 11675-2003.pdf
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银耳卫生标准
GB
11675-2003
银耳
卫生标准
11675
2003
ICS67.040C53GB中华人民共和国国家标准GB11675-2003代替GB11675一1989银耳卫生标准Hygienic standard for tremella fuciformis berk2003-09-24发布2004-05-01实施中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会发布GB11675-2003表2（续）项目指标总汞（以Hg计）/(mg/kg)0.6米醇菌酸/(mg/kg)0.254食品添加剂4.1食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。4.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760的规定。5食品生产加工过程的卫生要求应符合GB14881的规定，6包装包装容器和材料应符合相应的卫生标准和有关规定。7标识定型包装的标识要求应符合有关规定。8贮存及运输8.1贮存成品应贮存在干燥、通风良好的场所。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。8.2运输运输产品时应避免日晒、雨淋。不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输。9检验方法9.1水分按GB/T5009.3规定的方法测定，9.2铅按GB/T5009.12规定的方法测定。9.3总砷按GB/T5009.11规定的方法测定9.4总汞按GB/T5009.17规定的方法测定。9.5米酵菌酸按GB/T5009.189规定的方法执行.2
