啤酒单位产品能源消耗限额 GB 32047-2015.pdf

GB32047-2015前言本标准的4.1和4.2为强制性的，其余为推荐性的。本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准由国家发展和改革委员会资源节约与环境保护司、工业和信息化部节能与综合利用司提出。本标准由全国能源基础与管理标准化技术委员会(SAC/TC20)归口，本标准起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国酒业协会、广州珠江啤酒股份有限公司。本标准主要起草人：郭新光、何勇、王志斌、王晓龙、元月、方贵权、熊正河、李惠萍、单岩、马磊。IGB32047-20155统计范围和计算方法5.1统计范围51.1啤酒产品综合能耗是统计期内生产系统、辅助生产系统和附属生产系统所消耗的各种一次能源、二次能源以及耗能工质，不包括生活和其他作业用能。5.12主要生产系统包括粉碎、糖化、煮沸、发酵、过滤、灌装、杀菌、包装以及清洗等。5.1.3箱助生产系统指为生产系统配置的工艺过程、设施和设备，包括动力、供电、机修、供水、供气、制冷、仪表以及安全和环保装置等，5.14附属生产系统指为生产系统配置的指挥系统和服务系统，包括仓储系统，厂区内运输系统、办公室、操作室、休息室、更衣室、中控室、检验室等。5.1.5生活用能是指企业系统内的宿舍，学校、食堂、文化娱乐、医疗保健、商业服务和托儿教育等直接用于生活方面的能耗。5.1.6能耗量的统计、核算应包括各个生产环节和系统，既不应重复，也不应漏计。5.2计算方法5.2.1综合能耗的计算应符合GB/T2589的规定。5.2.2企业统计期内所消耗的能源，固体燃料发热量按GB/T213的规定测定，液体燃料发热量按GB/T384的规定测定。能源的低位热值应以实测为准，若无条件实测，可参见附录A。5.2.3啤酒合格产品应符合GB4927的质量要求，5.2.4啤酒产品综合能耗按式(1)计算：E=2e.XK,)-2(enK,)nn(1）r=】式中：E一啤酒产品综合能耗的数值，单位为千克标准煤(kgc)：,一啤酒产品生产过程中输入的第i种能源实物量：Crh一啤酒产品生产过程中回收并供统计范围外装置利用的第，种能源实物量：K,一输人的第i种能源折算标准煤系数：K,一生产过程中回收并供统计范围外装置利用的第r种能源折算标准煤系数：一生产系统输人的能源种类数量：一生产过程中回收并供统计范围外装置利用的能源种类数量。5.2.5啤酒单位产品综合能耗()，等于统计期内啤酒产品综合能耗除以统计期内啤酒产品产量，数值以千克标准煤每千升(kgce/kL)表示，按式(2)计算：Eepnann(2）式中一啤酒单位产品综合能耗的数值，单位为千克标准煤每千升(kgc/kL);P一啤酒产品产量（以11P计算），单位为千升(kL)。6节能管理与措施6.1企业应定期对啤酒单位产品综合能耗进行考核，并把考核指标分解落实到各基层部门，建立用能责任制度。2