饲料添加剂 第5部分：微生物 酿酒酵母 GB 7300.501-2021.pdf

中华人民共和国国家标准饲料添加剂第5部分：微生物酿酒酵母GB7300.501-2021中国标准出版社出版发行北京市初阳区和平里西街甲2号(100029)北京市西城区三里河北街16号(100045)网址：www.spC.Org.Cm服务热线：400-168-00102021年10月第一版书号：1550661-68777版权专有侵权必究GB7300.501-2021前言本文件按照GB/T1.1一2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草，本文件为GB7300饲料添加剂的第501部分。GB7300已经发布了以下部分：一第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物L-苏氨酸(GB7300.101):一第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物甘氨酸(GB7300.102):一第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物蛋氨酸羟基类似物(GB7300.103)；一第2部分：维生素及类维生素L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐(GB7300.201):一第2部分：维生素及类维生素维生素D3油(GB7300.202):一第2部分：维生素及类维生素甜菜或(GB7300.203):一第2部分：维生素及类维生素甜菜碱盐酸盐(GB7300.204):一第3部分：矿物元素及其络（整）合物碘化钾(GB7300,301):第3部分：矿物元素及其络（整）合物亚硒酸钠(GB7300,302):一第4部分：酶制剂木聚糖酶(GB7300.401):第4部分：酶制剂植酸酶(GB7300.402):一第5部分：微生物酿酒酵母(GB7300.501):一第6部分：非蛋白氨尿素(GB7300.601):一第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂碳酸氢钠(GB7300.801):一第9部分：着色剂B-胡萝卜素粉(GB7300.901):一第10部分：调味和诱食物质谷氨酸钠(GB7300.1001)。本文件代替GB/T22547一2008饲料添加剂饲用活性干酵母（酿酒酵母），与GB/T22547一2008相比，除编辑性改动外，主要技术变化如下：a)更改了外观与性状要求（见4.1,2008年版的4.1）：b)更改了酵母活细胞数的要求（见4.3,2008年版的4.2）：c)更改了卫生指标（见4.4,2008年版的4.3）：d)增加了酵母活细胞数检测方法的平板法（见附录B)。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中华人民共和国农业农村部提出并归口。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：一GB/T22547-2008:一本次为第一次修订。GB7300.501-2021饲料添加剂第5部分：微生物酿酒酵母1范围本文件规定了饲料添加剂酿酒酵母产品的技术要求、取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以酿酒酵母为菌种，经液态发酵、脱水干燥而制得的饲料添加剂酿酒酵母。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用面构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T6435饲料中水分的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB/T 8170数值修约规则与极限数值的表示和判定GB10648饲料标签GB/T13079饲料中总砷的测定GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法GB/T13081饲料中汞的测定GB/T13082饲料中镉的测定方法GB/T13091饲料中沙门氏菌的测定3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4技术要求4.1外观与性状淡黄色至淡棕黄色颗粒，具有酵母特殊气味，无腐败，无异臭味，无异物。4.2菌种鉴别应符合酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的形态、生理生化和分子生物学特性。4.3理化指标应符合表1的规定。