食品添加剂 糖化酶制剂 GB 8276-2006.pdf
蜗牛文库
-高品质阅读，高比例分成-
温馨提示：
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件，查看预览时可能会显示错乱或异常，文件下载后无此问题，请放心下载。
2. 本文档由用户上传，版权归属用户，汇文网负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容，确认文档内容符合您的需求后进行下载，若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误，付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。
网站客服：3074922707
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件，查看预览时可能会显示错乱或异常，文件下载后无此问题，请放心下载。
2. 本文档由用户上传，版权归属用户，汇文网负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容，确认文档内容符合您的需求后进行下载，若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误，付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。
网站客服：3074922707
食品添加剂
糖化酶制剂
GB
8276-2006
糖化酶
制剂
8276
2006
ICS67.220.20X41B中华人民共和国国家标准GB8276-2006代替GB8276一1987食品添加剂糖化酶制剂Food additive-Glucoamylase preperation2006-07-18发布2007-05-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会发布GB8276-2006引言本标准参考了联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)的食品添加剂标准纲要第一卷中关于“食品加工用酶制剂通用规范”的“卫生指标”以及美国食品化学法典第4版(FCCW)中的有关要求，同时根据我国国情增加了对菌落总数、重金属和砷的要求。近年来，我国食品加工用糖化酵制剂得到了长足发展，特别是由于发酵水平和提纯技术的科技进步，促进了液体剂型糖化酶的快速增长与出口，所以，本标准以液体酶制剂为重点，将其放在固体剂型酶的前面加以要求。
