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食品添加剂
焦亚硫酸钠
GB
1893-1998
亚硫酸钠
1893
1998
1Cs67.220.20X42GB中华人民共和国国家标准GB1893-1998食品添加剂焦亚硫酸钠Food additiveSodium metabisulphite1998-10-19发布1999-04-01实施国家质量技术监督局发布中华人民共和国国家标准食品添加剂GB1893-1998焦亚硫酸钠代替GB18931986Food additiveSodium metabisulphite1范围本标准规定了食品添加剂焦亚硫酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食品添加剂焦亚硫酸钠,该产品主要用于食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。分子式:Na2S2O5相对分子质量:190.12(按1995年国际相对原子质量)2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB191-1990包装储运图示标志GB/T601-1988化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备GB/T602-1988化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603-1988化学试剂试验方法中所用制剂和制品的制备GB/T3049-1986化工产品中铁含量测定的通用方法邻菲啰啉分光光度法(neq ISO 6685:1982)GB/T6678-1986化工产品采样总则GB/T6682-1992分析实验室用水规格和试验方法(neqISO3696:1987)GB/T8450-1987食品添加剂中砷的测定方法3要求3.1外观:食品添加剂焦亚硫酸钠为白色或微黄色结晶粉末。3.2食品添加剂焦亚硫酸钠应符合表1要求:表1项目指标主含量(以NaSO计),%95.0铁含量(以Fe计),%0.005澄清度稍有微浊重金属含量(以Pb计),%0.001砷含量(以As计),%0.0002国家质量技术监督局1998-10-19批准1999-04-01实施1