食品添加剂 新红 GB 14888.1-1994.pdf

GB14888.1-94在碱性介质当中，染料中的偶氮基被三氯化钛还原分解成氨基化合物，按三氯化钛标准滴定溶液的消耗量，来计算染料的百分含量。4.3.1.2试剂和材料a.盐酸(GB622):b.硫酸亚铁铵(GB661);e.三氯化钛：d.柠檬酸三钠HG3一1298；e.硫氰酸铵(GB660)溶液：200g/Lf.硫酸(GB625)溶液：1+1：g.重铬酸钾(GB642)标准溶液：c(1/6K,Cr,O,)=0.1mol/L:h.三氯化钛标准滴定溶液：c(1/3TiCl)=0.1mol/L,新配制的。配制方法见附录A:1.钢瓶装二氧化碳。4.3.1.3分析步骤称取约5g试样，精确至0.0002g,溶于新煮沸并冷却至室温的蒸馏水中，移入500mL容量瓶中，稀释至刻度，摇匀，准确吸取50mL,登于500mL锥形瓶中，加入柠檬酸三钠15g,水150mL,按图1装好仪器，在液而下通入一氧化碳气流的同时，加热至沸，并用三氯化钛标准滴定溶液滴定到无色为终点图1三化钛滴定法的装登图1-推形瓶(500mL):2-棕色滴定管(50mL):3一包黑纸的下口破璃瓶(2000ml):4-盛10%碳酸偻和10%硫酸亚铁等量混合波的容器(5000mL),5一活塞：6一空瓶：7-装有水的洗气瓶4.3.1.4分析结果的表述新红质量百分含量(X:)按式(1)计算：3