食品安全国家标准 食品添加剂 胶基及其配料 GB 1886.359-2022.pdf

GB1886.359-2022前言本标准代替GB29987一2014食品安全国家标准食品添加剂胶基及其配料和GB29947一2013食品安全国家标准食品添加剂店烯树脂。本标准与GB29987一2014相比，主要变化如下：一修改了胶基、胶基配料的定义；一修改了第3章“基本要求”，增加了3.5；一增加了总砷和铅项目的检验方法：一修改了附录A中的胶基允许使用的配料物质名单：a)删除了表A.1中氢化植物油、可可粉：b)修改了表A1中聚合松香（包括木松香、妥尔松香）甘油酯、微晶石蜡的中文名称：)在表A.1中增加了辛，癸酸甘油酯、二氧化硅、磷酸三钙的中文名称及英文名称；d)在表A.1中增加了食品原料及其规定。一修改了附录C“胶基配料允许使用的合成橡胶”：a)修改了聚乙烯的相对分子质量：b)修改了聚异丁烯的生产工艺表述：)修改了异丁烯-异戊二烯共聚物（丁基橡胶）的生产工艺表述。一修改了附录D“胶基配料允许使用的树脂”：a)修改了合成树脂（包括術烯树脂）的生产工艺表述：b)表D.5理化指标中增加加氏颜色等级和甲苯残留限量；)修改了聚合松香（包括术松香、妥尔松香）甘油脂的名称；)修改了松香（包括松香、木松香、妥尔松香）季戊四醇酯应符合的规定。一修改了附录E“胶基配料允许使用的蜡类”：a)修改了巴西棕榈蜡、蜂蜡应符合的标准：b)修改了石蜡应符合的标准：c)修改了微晶石蜡的名称。一修改了附录F“胶基配料允许使用的乳化剂、软化剂”：)修改了单，双甘油脂肪酸酯、海藻酸钠（又名褐藻酸纳）、乙酰化单、双甘油脂肪酸酯、硬脂酸、硬脂酸钙、硬脂酸镁、硬脂酸钾，蔗糖脂肪酸酯应符合的标准；b)修改了F.5和F.6理化指标中酸价的检验方法；c)增加了辛，癸酸甘油酯及相关要求。一修改了附录G中苯甲酸钠、丁基羟基茴香醚(BHA)、没食子酸丙酯(PG)、山梨酸钾、，维生素E(-a生育酚，小-a-生育酚，混合生育酚浓缩物)应符合的标准。一修改了附录H“胶基配料允许使用的填充剂”：)修改了滑石粉、磷酸氢钙、碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）应符合的标淮：b)增加了二氧化硅及相关要求：c)增加了磷酸三钙及相关要求。一修改了附录1中挥发物测定的烘箱法。GB 1886.359-2022表2理化指标项目指标检测方法总砷（以As计）/(mg/kg)1.5GB5009.11或GB5009.76铅(Pb)/(mg/kg)1.5GB5009.12或GB5009.755标识5.1胶基配料表应标示胶基生产所用配料（包括食品原料）的类别名称，如天然橡胶、合成橡胶、树脂、蜡类、乳化剂、软化剂、抗氧化剂、防腐剂和填充剂，可不标示具体名称。5.2除配料表外，胶基及胶基配料的标识应按GB29924的要求执行；胶基可不标示“食品添加剂”字样2