食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E(dl-α-醋酸生育酚) GB 14756-2010.pdf

B中华人民共和国国家标准GB14756-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素E(d-醋酸生育酚)2010-12-21发布2011-02-21实施中华人民共和国卫生部发布GB14756-2010食品安全国家标准食品添加剂维生素E(d-醋酸生育酚)1范围本标淮适合用于由三甲基氢醌与异植物醇为原料，经化学合成法制得的食品添加剂维生素E(d-a-酷酸生育酚)，2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。3化学名称，分子式、结构式和相对分子质量3.1化学名称d-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-苯并二氢吡喃醇酷酸酯3.2分子式Ca Hs2O33.3结构式HCHCHCHCH3.4相对分子质量472.75(按2007年国际相对原子质量)4技术要求4.1感官要求：应符合表1的规定。1GB14756-2010附录A(规范性附录)检验方法A,1安全提示本标准试验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，按相关规定操作，使用时需小心谨慎。若溅到皮肤上应立即用水冲洗，严重者应立即治疗。在使用挥发性酸时，要在通风橱中进行。A.2一般规定除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682一2008中规定的三级水。试验方法中所用标准滴定液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按GB/T601、GB/T602、GB/T603之规定制备。A.3鉴别试验A.3.1硝酸呈色试验A.3.1.1试剂和材料A.3.1.1.1无水乙醇。A.3.1.1.2硝酸。A.3.1.1.3维生素E对照品。A.3.1.2分析步骤称取约30mg实验室样品，加10mL无水乙醇溶解后，加2mL硝酸，摇匀，在75加热15mi,溶液应显橙红色。A.3.2红外吸收光谱试验采用溴化钾涂片法，按照GB/T6040测定红外吸收光谱，测得的红外光谱应与维生素E对照品图谱一致。A.4维生素E的测定A.4.1方法提要用气相色谱法，在选定的工作条件下，通过非极性石英毛细管色谱柱使样品与杂质分离，用氢火焰离子化检测器检测，用内标法定量，计算样品中维生素E的含量。A.4.2试剂和材料A.4.2.1正已皖：色谱纯。A.4.2.2十六酸十六醇酯。