食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸镁 GB 29207-2012.pdf

GB29207-2012附录A检验方法A.1警示本标准的检验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，操作时应采取适当的安全和防护措施。A.2一般规定本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682-2008规定的三级水。试验中所需标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂和制品，在没有注明其他要求时均按GB/T601、GB/T602、GB/T603之规定制备。所用溶液在未注明用何种溶剂配制时，均指水溶液。A.3鉴别试验A.3.1试剂和材料A.3.1.1氯化铵溶液：200g/L。A.3.1.2碳酸铵溶液：200g/L。A.3.1.3磷钠溶液：60g/L。A.3.1.4氨水溶液：2+3。A.3.1.5氯化溶液：100g/L。A.3.1.6盐酸溶液：1+1。A.3.1.7乙溶液：80g/L。A.3.1.8乙铵溶液：100g/L。A.3.2鉴别方法A.3.2.1镁离子鉴别取约0.5g试样，溶于10mL水，加5mL氯化铵溶液、5mL碳酸铵溶液，搅拌，不产生沉淀，再加入5mL磷酸钠溶液，产生白色结晶沉淀，加入10mL氨水溶液白色结晶沉淀不溶解。A.3.2.2硫酸根离子鉴别A.3.2.2.1取约0.5g试样，溶于10mL.水，加入氯化钡溶液，即产生白色沉淀，此白色沉淀不溶于盐酸溶液。A.3.2.2.2取约0.5g试样，溶于10mL水，加入乙酸铅溶液，即产生白色沉淀，此白色沉淀溶于乙酸铵溶液。A.3.2.2.3取约0.5g试样，溶于10mL水，加入盐酸不产生沉淀。A.4硫酸镁(MgSO)含量的测定A.4.1方法提要在试样溶液中加入pH10的氨-氯化铵缓冲溶液甲，以铬黑T为指示剂，用乙二胺四乙酸二钠3