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食品安全国家标准
食品添加剂
山梨醇酐单油酸酯司盘80
GB
13482-2010
食品安全
国家标准
山梨
醇酐单
油酸
司盘
80
13482
2010
GB13482-2010前言本标准代替GB13482-1992食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)本标准与GB13482-1992相比主要变化如下:标准名称由“食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(斯潘80)修改为“食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(司盘80)”;增设了铅项目,取消了重金属项目:脂肪酸指标由71%75%修改为73%77%,多元醇指标由29.5%33.5%修改为28%32%。本标准的附录A和附录B为规范性附录。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:GB13482-1992。