食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬氨酸钙 GB 29226-2012.pdf
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食品安全国家标准
食品添加剂
天门冬氨酸钙
GB
29226-2012
食品安全
国家标准
天门冬
氨酸
29226
2012
GB29226-2012食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙1范围本标准适用于以1-天门冬氨酸与氢氧化钙或氧化钙或碳酸钙为原料，经整合反应而制得的食品添加剂天门冬氨酸钙。2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量2.1化学名称天门冬氨酸钙2.2分子式C H12ON2 Ca2.3结构式OHHNCaNH2OHo2.4相对分子质量304.2(按2007年国际相对原子质量)3技术要求3.1感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽白色取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽和状态粉末状状态
