食品安全国家标准 食品添加剂 叶酸 GB 15570-2010.pdf

GB15570-2010附录A(规范性附录)检验方法A,1安全提示本标准试验方法中使用的部分试剂具有毒性或腐蚀性，按相关规定操作，操作时需小心谨慎。若溅到皮肤上应立即用水冲洗，严重者应立即治疗。在使用挥发性酸时，要在通风橱中进行。A.2一般规定本标准所用试剂和水，在没有注明其他要求时，均指分析纯试剂和GB/T6682一2008中规定的三级水；试验中所用标准滴定溶液和其他所需溶液，在未注明时，均按GB/T601,GB/T602、GB/T603之规定配制。A.3鉴别试验A.3.1试剂和材料氢氧化钠溶液：c(NaOH)=0.1mol/L。A.3.2仪器和设备紫外分光光度计，附1cm吸收池。A.3.3紫外吸收试验称取实验室样品，加氢氧化钠溶液制成每1mL中含10g实验室样品的溶液，用紫外分光光度计测定，在256nm2nm,283nm土2nm,365nm士4nm的波长处有最大吸收，在256nm与365nm波长处的吸光度比值应为2.8一3.0。A.4叶酸的测定A4.1试剂和材料A.4.1.1甲醇：色谱级。A.4.1.2磷酸二氢钾。A.4.1.3氢氧化钾溶液：c(KOH)=0.1mol/L。A.4.1.4氨水溶液：0.5100。A.4.1.5叶酸对照品。A.4.2仪器和设备高效液相色谱仪。3