危害食品药品安全刑事犯罪.pptx

危害食品药品平安刑事犯罪 晋中局赵建军18635060198 2022年11月第一页，共九十一页。食品药品行政执法涉刑移送的食品药品行政执法涉刑移送的主要工作依据主要工作依据1、?刑法?及?刑法修正案四、八?2、?行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定?国务院令310号3、?关于在行政执法中及时移送涉嫌犯罪案件的意见?4、?最高人民检察院关于人民检察院直接受理立案侦查案件立案标准的规定试行?5、?关于办理生产、销售伪劣商品刑事案件具体应用法律假设干问题的解释?第二页，共九十一页。食品药品行政执法涉刑移送的食品药品行政执法涉刑移送的主要工作依据主要工作依据6、?最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定一、二、三?7、?关于办理走私、非法买卖麻黄碱类复方制剂等刑事案件适用法律假设干问题的意见?8、?关于办理危害食品平安刑事案件适用法律假设干问题的解释?9、?关于办理危害药品平安刑事案件适用法律假设干问题的解释?10、?关于加强食品药品平安行政执法与刑事司法衔接工作的意见试行?暂未发第三页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品罪一、生产销售不符合平安标准的食品罪一一一一?刑法刑法刑法刑法?第一百四十三条：第一百四十三条：第一百四十三条：第一百四十三条：生产、销售不符合食品平安标准的食品生产、销售不符合食品平安标准的食品，1 1、足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的：、足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的：、足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的：、足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的：处三年以下有期徒刑或者拘役，并处分金；处三年以下有期徒刑或者拘役，并处分金；处三年以下有期徒刑或者拘役，并处分金；处三年以下有期徒刑或者拘役，并处分金；2、对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的：、对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的：处三年以上七年以下有期徒刑，并处分金；处三年以上七年以下有期徒刑，并处分金；3 3、后果特别严重的：处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，、后果特别严重的：处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，、后果特别严重的：处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，、后果特别严重的：处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处分金或者没收财产。并处分金或者没收财产。并处分金或者没收财产。并处分金或者没收财产。危险犯：足以造成危险犯：足以造成第四页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品一、生产销售不符合平安标准的食品罪罪二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病：疾病：1 1、含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽、含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质的；的；第五页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品一、生产销售不符合平安标准的食品罪罪二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病：病：2 2、属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品的；兽、水产动物及其肉类、肉类制品的；第六页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品一、生产销售不符合平安标准的食品罪罪3 3、属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售、属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的；的；第七页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品罪一、生产销售不符合平安标准的食品罪二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病：疾病：4、婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品平安标准的；第八页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品罪一、生产销售不符合平安标准的食品罪二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾二足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病：病：5 5、其他足以造成严重食物中毒事故或者严重食源性疾病的、其他足以造成严重食物中毒事故或者严重食源性疾病的情形。情形。第九页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品罪三严惩滥用食品添加剂三严惩滥用食品添加剂在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，违反食品平安标准，超限量或者超范围滥违反食品平安标准，超限量或者超范围滥用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，按照生产故或者其他严重食源性疾病的，按照生产销售不符合平安标准的食品罪定罪处分。销售不符合平安标准的食品罪定罪处分。第十页，共九十一页。可能滥用的食品添加剂品种名单可能滥用的食品添加剂品种名单1 1、渍菜泡菜等、葡萄酒：着色剂胭脂红、柠檬黄、诱惑、渍菜泡菜等、葡萄酒：着色剂胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄等。红、日落黄等。2 2、水果冻、蛋白冻类：着色剂、防腐剂、酸度调节剂己二酸等、水果冻、蛋白冻类：着色剂、防腐剂、酸度调节剂己二酸等3 3、腌菜：着色剂、腌菜：着色剂 、防腐剂、甜味剂糖精钠、甜蜜素等、防腐剂、甜味剂糖精钠、甜蜜素等4 4、面点、月饼：乳化剂蔗糖脂肪酸酯等、乙酰化单甘脂肪、面点、月饼：乳化剂蔗糖脂肪酸酯等、乙酰化单甘脂肪酸酯等、防腐剂、着色剂、甜味剂酸酯等、防腐剂、着色剂、甜味剂5 5、面条、饺子皮：面粉处理剂、面条、饺子皮：面粉处理剂6 6、糕点：膨松剂硫酸铝钾、硫酸铝铵等、水分保持剂磷、糕点：膨松剂硫酸铝钾、硫酸铝铵等、水分保持剂磷酸盐类磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等、增稠剂黄原胶、酸盐类磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等、增稠剂黄原胶、黄蜀葵胶等、甜味剂糖精钠、甜蜜素等黄蜀葵胶等、甜味剂糖精钠、甜蜜素等第十一页，共九十一页。可能滥用的食品添加剂品种名单可能滥用的食品添加剂品种名单可能滥用的食品添加剂品种名单可能滥用的食品添加剂品种名单7、馒头：漂白剂硫磺8、油条：膨松剂硫酸铝钾、硫酸铝铵9、肉制品和卤制熟食、腌肉料和嫩肉粉类产品：护色剂硝酸盐、亚硝酸盐10、小麦粉：二氧化钛、硫酸铝钾11、小麦粉：滑石粉12、臭豆腐：硫酸亚铁13、乳制品除干酪外：山梨酸14、乳制品除干酪外：纳他霉素第十二页，共九十一页。可能滥用的食品添加剂品种名单可能滥用的食品添加剂品种名单可能滥用的食品添加剂品种名单可能滥用的食品添加剂品种名单15、蔬菜干制品：硫酸铜1616、酒类配制酒除外：甜蜜素、酒类配制酒除外：甜蜜素17、酒类：安塞蜜18、面制品和膨化食品：硫酸铝钾、硫酸铝铵1919、鲜瘦肉：胭脂红生产加工、流通、鲜瘦肉：胭脂红生产加工、流通20、大黄鱼、小黄鱼：柠檬黄流通2121、陈粮、米粉等：焦亚硫酸钠流通、餐饮、陈粮、米粉等：焦亚硫酸钠流通、餐饮2222、烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等：、烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等：亚硫酸钠流通、餐饮亚硫酸钠流通、餐饮第十三页，共九十一页。第十四页，共九十一页。一、生产销售不符合平安标准的食品罪四严惩滥用农药、兽药四严惩滥用农药、兽药在食用农产品种植、养殖、销售、运输、在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，违反食品平安标准，超限贮存等过程中，违反食品平安标准，超限量或者超范围滥用添加剂、农药、兽药等，量或者超范围滥用添加剂、农药、兽药等，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，按照生产销售不符合平安食源性疾病的，按照生产销售不符合平安标准的食品罪定罪处分。标准的食品罪定罪处分。第十五页，共九十一页。二、生产销售有毒有害食品罪二、生产销售有毒有害食品罪 一一?刑法刑法?第一百四十四条：第一百四十四条：1、在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处分金；2 2、对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处、对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处分金；五年以上十年以下有期徒刑，并处分金；3 3、致人死亡或、致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处分。定处分。行为犯：不管后果、不管涉案金额行为犯：不管后果、不管涉案金额第十六页，共九十一页。不符合安全标准食品罪有毒有害食品罪犯罪起点危险犯（足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病）行为犯（有行为就犯罪）最轻刑三年以下有期徒刑或者拘役五年以下有期徒刑较重刑三年以上七年以下有期徒刑五年以上十年以下有期徒刑最重刑七年以上有期徒刑或者无期徒刑十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑第十七页，共九十一页。二、生产销售有毒有害食品罪二、生产销售有毒有害食品罪二有毒、有害的非食品原料二有毒、有害的非食品原料1、法律、法规禁止在食品生产经营活动中添、法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质；加、使用的物质；第十八页，共九十一页。二、生产销售有毒有害食品罪二、生产销售有毒有害食品罪二有毒、有害的非食品原料二有毒、有害的非食品原料2、国务院有关部门公布的、国务院有关部门公布的?食品中可能违法食品中可能违法添加的非食用物质名单添加的非食用物质名单?保健食品中可能保健食品中可能非法添加的物质名单非法添加的物质名单?上的物质；上的物质；第十九页，共九十一页。第二十页，共九十一页。食品中可能违法添加的非食用物质名单食品中可能违法添加的非食用物质名单 1 1、吊白块次硫酸钠甲醛：腐竹、粉丝、面粉、竹笋、吊白块次硫酸钠甲醛：腐竹、粉丝、面粉、竹笋增白、保鲜、防腐。增白、保鲜、防腐。2 2、苏丹红：辣椒粉、含辣椒类、苏丹红：辣椒粉、含辣椒类的食品辣椒酱、辣味调味品着色。的食品辣椒酱、辣味调味品着色。3 3、王金黄、王金黄、块黄碱性橙块黄碱性橙II II：腐皮着色。：腐皮着色。4 4、蛋白精、三聚氰、蛋白精、三聚氰胺：乳及乳制品虚高蛋白含量。胺：乳及乳制品虚高蛋白含量。5 5、硼酸与硼砂：腐、硼酸与硼砂：腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮增筋。竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮增筋。6 6、硫、硫氰酸钠：乳及乳制品保鲜氰酸钠：乳及乳制品保鲜7 7、玫瑰红、玫瑰红B B罗丹明罗丹明B)B)：调：调味品。味品。8 8、美术绿铅铬绿：茶叶。、美术绿铅铬绿：茶叶。9 9、碱性嫩黄：豆制、碱性嫩黄：豆制品。品。7 7、8 8、9 9用途均为着色。用途均为着色。1010、工业用甲醛：海参、工业用甲醛：海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐。改善外观和质地鱿鱼等干水产品、血豆腐。改善外观和质地第二十一页，共九十一页。食品中可能违法添加的非食用物质名单食品中可能违法添加的非食用物质名单食品中可能违法添加的非食用物质名单食品中可能违法添加的非食用物质名单1111、工业用火碱：海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳改善外观和、工业用火碱：海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳改善外观和质地，防腐。质地，防腐。1212、一氧化碳：金枪鱼、三文鱼改善色泽。、一氧化碳：金枪鱼、三文鱼改善色泽。13、硫化钠：味精。14、工业硫磺：白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等漂白、防腐。1515、工业染料：小米、玉米粉、熟肉制品等着色。、工业染料：小米、玉米粉、熟肉制品等着色。1616、罂粟壳：、罂粟壳：火锅底料及小吃类。火锅底料及小吃类。1717、革皮水解物：乳与乳制品、含乳饮料增蛋白。、革皮水解物：乳与乳制品、含乳饮料增蛋白。18、溴酸钾：小麦粉增筋。1919、-内酰胺酶金玉兰酶制剂：乳与乳制品掩蔽抗生素。内酰胺酶金玉兰酶制剂：乳与乳制品掩蔽抗生素。2020、富马酸二甲酯：糕点防腐、防虫、富马酸二甲酯：糕点防腐、防虫第二十二页，共九十一页。食品中可能违法添加的非食用物质名单食品中可能违法添加的非食用物质名单食品中可能违法添加的非食用物质名单