请思考以下问题:1、我们能用肉眼看到细菌吗?借助什么仪器可以观察细菌?2、细菌有多大?(测量(cèliáng)单位)3、有哪些形状的细菌?11第一页,共四十页。第一页,共四十页。图图11、大肠杆菌、大肠杆菌(dàchánǎnjūn)ɡɡ(dàchánǎnjūn)ɡɡ图图22、金黄色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌(pútáoqiújū(pútáoqiújū22第二页,共四十页。第二页,共四十页。请思考以下问题:4、细菌的基本结构(jiégòu)有哪些?5、细菌的特殊结构有哪些?33第三页,共四十页。第三页,共四十页。基本基本(jīběn)(jīběn)结构:结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、核质细胞壁、细胞膜、细胞质、核质特殊特殊(tèshū)(tèshū)结构:结构:荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞图图22、细菌、细菌(xìjūn)(xìjūn)的结构模式图的结构模式图44第四页,共四十页。第四页,共四十页。第三章第三章细菌的分布与消毒灭菌细菌的分布与消毒灭菌(mièjūn)(mièjūn)护理系:王子微护理系:王子微55第五页,共四十页。第五页,共四十页。(一)、土壤(一)、土壤土壤中细菌可分三类:①天然生活在土壤土壤中细菌可分三类:①天然生活在土壤中的自养菌;②土壤中腐物中的自养菌;②土壤中腐物寄生菌寄生菌;③来自人或;③来自人或动物的排泄物及尸体动物的排泄物及尸体(shītǐ)(shītǐ)进入土壤的进入土壤的致病菌致病菌。。土壤中细菌大部分为非致病菌。土壤中细菌大部分为非致病菌。第一节细菌第一节细菌(xìjūn)(xìjūn)的分布的分布66第六页,共四十页。第六页,共四十页。(二)(二)、水、水水中的细菌来自土壤、尘埃、垃圾及人畜的排泄物等。目前用测定大肠埃希菌群数来判定水源水中的细菌来自土壤、尘埃、垃圾及人畜的排泄物等。目前用测定大肠埃希菌群数来判定水源(shuǐyuán)(shuǐyuán)被污染的程度。我国规定饮用水的标准为被污染的程度。我国规定饮用水的标准为1ml1ml水中的细菌总数不水中的细菌总数不超过超过l00l00个,个,1000ml1000ml水中大肠埃希菌群数不超过水中大肠埃希菌群数不超过33个。个。建议:不要引用生水!77第七页,共四十页。第七页,共四十页。(三)(三)、空气、空气空气中的细菌来源于人畜呼吸道的飞沫及飘扬起来空气中的细菌来源于人畜呼吸道的飞沫及飘扬起来的尘埃。室内空气中的细菌比室外多,尤其在人口密集、的尘埃。室内空气中的细菌比室外多,尤其在人口密集、空气不流通的公共场所空气中细菌的种类...