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2022
医学
专题
缺乏
防治
知识
活动
讲义
碘碘缺缺乏乏病病的的防防治治知知识识巡巡讲讲活活动动(hu dng)讲讲义义*乡卫生院乡卫生院第一页,共二十二页。一、什么一、什么(shn me)是碘?是碘?碘是一种化学元素,化学符碘是一种化学元素,化学符号是号是“”,是人体不可缺少的,是人体不可缺少的微量元素,大家熟悉的用于皮肤微量元素,大家熟悉的用于皮肤(p f)伤口消毒的碘伏,就是由碘伤口消毒的碘伏,就是由碘制成的。制成的。第二页,共二十二页。二、碘在自然界的分布二、碘在自然界的分布(fnb)碘广泛分布于自然界,岩石、土壤、碘广泛分布于自然界,岩石、土壤、水、动植物、空气中都含碘,海水是最大的水、动植物、空气中都含碘,海水是最大的“碘库碘库”,拥有丰富,拥有丰富(fngf)的碘,因此,海的碘,因此,海洋中的海带、海鱼和贝类等动植物含碘量较洋中的海带、海鱼和贝类等动植物含碘量较高。高。第三页,共二十二页。三、人体内三、人体内(t ni)的碘的碘 身体碘主要来源于食物身体碘主要来源于食物(shw)、小部分来、小部分来源于水。正常人体需要的碘量很少,每个普源于水。正常人体需要的碘量很少,每个普通人每天吃相当于一只图钉大小的碘就可以通人每天吃相当于一只图钉大小的碘就可以了,我们一辈子需要的碘约了,我们一辈子需要的碘约56克,不超过克,不超过一汤勺。一汤勺。第四页,共二十二页。四、每天补碘的原因四、每天补碘的原因(yunyn)为了维持各种活动,身体的碘每天都为了维持各种活动,身体的碘每天都被消耗掉一些,因此我们必须被消耗掉一些,因此我们必须(bx)天天吃碘天天吃碘。但碘吃多了,也不会存起来,多余的碘。但碘吃多了,也不会存起来,多余的碘会随尿液排出体外,这就是我们每天必须会随尿液排出体外,这就是我们每天必须(bx)补碘的原因。补碘的原因。第五页,共二十二页。五、人体五、人体(rnt)储存碘的位储存碘的位置置 甲状腺组织是碘的重要聚集地,甲状腺组织是碘的重要聚集地,体内体内(t ni)的碘大约有三分之一集中的碘大约有三分之一集中在甲状腺,其余的碘分散在体内在甲状腺,其余的碘分散在体内(t ni)的其他组织中。的其他组织中。第六页,共二十二页。甲状腺甲状腺 甲状腺生长在我们的脖子甲状腺生长在我们的脖子上,在喉结下面上,在喉结下面,气管两侧,气管两侧,因为因为(yn wi)形状像古代战争中武形状像古代战争中武士们使用的盾甲,故取名为甲士们使用的盾甲,故取名为甲状腺。正常人的甲状腺使看不状腺。正常人的甲状腺使看不见、摸不着的。见、摸不着的。第七页,共二十二页。甲状腺的作用甲状腺的作用(zuyng)千万别因为甲状腺体积小,就忽千万别因为甲状腺体积小,就忽视它。科学家发现视它。科学家发现(fxin)切除掉甲状切除掉甲状腺的蝌蚪永远变不成青蛙。原来这个腺的蝌蚪永远变不成青蛙。原来这个小小的甲状腺能够用小小的甲状腺能够用 制造出一种制造出一种叫做叫做 的物质,没有了的物质,没有了甲状腺的蝌蚪就生产不出甲状腺激素,甲状腺的蝌蚪就生产不出甲状腺激素,因而就变不成青蛙。可见,甲状腺对因而就变不成青蛙。可见,甲状腺对动物的生长发育有非常重要的作用。动物的生长发育有非常重要的作用。碘碘甲状腺激素甲状腺激素(j s)第八页,共二十二页。甲状腺激素甲状腺激素(j s)的作用的作用 1、调节身体的物质、调节身体的物质(wzh)代谢,代谢,提供能量,维持身体有一个相对恒定提供能量,维持身体有一个相对恒定的体温,这就是为什么我们被称做恒的体温,这就是为什么我们被称做恒温动物的原因。温动物的原因。第九页,共二十二页。2、负责体格发育,包括骨骼、肌、负责体格发育,包括骨骼、肌肉和性发育。要想拥有健壮的肌肉、肉和性发育。要想拥有健壮的肌肉、理想的体重和身高,就离不开甲状腺理想的体重和身高,就离不开甲状腺激素激素(j s)的调控。的调控。3、对于孕妇、新生儿来说,甲、对于孕妇、新生儿来说,甲状腺激素影响状腺激素影响(yngxing)大脑的正常发大脑的正常发育。育。第十页,共二十二页。六、碘缺乏六、碘缺乏(quf)的危的危害害 地方性甲状腺肿地方性甲状腺肿(ji zhun xin zhn)(俗称(俗称“粗脖根粗脖根”、“大大脖子病脖子病”)第十一页,共二十二页。地地方方性性克克汀汀病病(俗俗称称(s chn)傻傻子子或或呆呆小小病病),表表现现为为聋聋、哑哑、呆呆、傻傻。第十二页,共二十二页。胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早胎儿死亡、畸形、聋哑或流产、早产产(zochn)或影响胎儿和婴幼儿的脑发育。或影响胎儿和婴幼儿的脑发育。影响幼儿影响幼儿(yu r)和青春期少年儿童生和青春期少年儿童生长发育,导致儿童智力和体格发育的迟滞长发育,导致儿童智力和体格发育的迟滞或永久障碍,造成人的智能损害。或永久障碍,造成人的智能损害。第十三页,共二十二页。七、如何七、如何(rh)预防碘缺乏预防碘缺乏病病 1、只要正确的使用碘盐,就可以、只要正确的使用碘盐,就可以预防碘缺乏病,碘盐是最重要的补碘预防碘缺乏病,碘盐是最重要的补碘方法,也是最安全、有效方法,也是最安全、有效(yuxio)、方、方便的补碘方法。便的补碘方法。第十四页,共二十二页。碘盐使用碘盐使用(shyng)中注意的中注意的问题问题 务必务必(wb)购买小塑料袋包装的、购买小塑料袋包装的、贴有碘盐标志的碘盐,千万不要随贴有碘盐标志的碘盐,千万不要随意购买私盐或无(低)碘盐。意购买私盐或无(低)碘盐。碘盐应存放在阴凉碘盐应存放在阴凉(ynling)、干燥、干燥、远离炉火的地方,因为高温、潮湿的环远离炉火的地方,因为高温、潮湿的环境,碘容易挥发。境,碘容易挥发。炒菜、做汤待快熟出锅时放盐效果最炒菜、做汤待快熟出锅时放盐效果最好。好。第十五页,共二十二页。2、其他、其他(qt)预防方法预防方法 多吃含碘丰富的食物,如海带、多吃含碘丰富的食物,如海带、海鱼、干贝海鱼、干贝(gnbi)、龙虾等海产品,、龙虾等海产品,其中以海带含碘量最高。其中以海带含碘量最高。第十六页,共二十二页。5月月15日是全国日是全国(qun u)碘缺乏病防治日。碘缺乏病防治日。第十七页,共二十二页。八、单选题八、单选题1、人体、人体(rnt)缺碘的主要危害有哪些缺碘的主要危害有哪些?A、影响智力和生长发育、影响智力和生长发育 B、腹泻(拉肚子)、腹泻(拉肚子)C、头痛、头痛 D、不知道、不知道(A)第十八页,共二十二页。2、预防缺碘最好、预防缺碘最好(zu ho)的方法是什么的方法是什么?A、吃肉、吃肉 B、吃碘盐、吃碘盐 C、吃蔬菜、水果、吃蔬菜、水果 D、吃药、吃药(B)第十九页,共二十二页。3、你知道市场上袋装盐上的【碘盐】、你知道市场上袋装盐上的【碘盐】标志是什么含义标志是什么含义(hny)吗?吗?A、没有任何含义、没有任何含义 B、表示是合格碘盐、表示是合格碘盐 C、不知道、不知道(B)第二十页,共二十二页。第二十一页,共二十二页。内容(nirng)总结碘缺乏病的防治知识巡讲活动讲义(jingy)。2、负责体格发育,包括骨骼、肌肉和性发育。3、对于孕妇、新生儿来说,甲状腺激素影响大脑的正常发育。地方性甲状腺肿(俗称“粗脖根”、“大脖子病”)。务必购买小塑料袋包装的、贴有碘盐标志的碘盐,千万不要随意购买私盐或无(低)碘盐。多吃含碘丰富的食物,如海带、海鱼、干贝、龙虾等海产品,其中以海带含碘量最高。C、吃蔬菜、水果。谢 谢第二十二页,共二十二页。