危重
患者
营养
支持
意义
时机
,危重患者营养支持的意义及时机,第一页,共六十九页。,主要内容,常见ICU患者的类型及代谢特点ICU患者营养支持治疗的背景ICU患者营养支持治疗的选择策略肠内营养治疗的途径 ICU患者的血糖及代谢应激调理,第二页,共六十九页。,重症医学与营养支持概念的开展,重症医学定义对住院患者发生的危及器官功能和生命的急性病理生理变化进行全方位支持和综合治疗的学科关键保护和改善全身与各器官的氧输送并使之与氧消耗相适应目的维持全身与各器官组织的新陈代谢手段营养支持是重要的手段,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第三页,共六十九页。,常见ICU患者的类型及其代谢特点,患者类型,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第四页,共六十九页。,营养不良在ICU患者中常见,营养不良在ICU患者中的发生率,营养不良在ICU患者中非常常见,曾报道发生率最高可到达40%,并且与发病率和死亡率的增加相关。Malnutrition is prevalent in intensive care unit(ICU)patients,has been reported as being as high as 40%and is associated with increased morbidity and mortality.,Heyland DK et al,JPEN 2003;27(5):355-373.,第五页,共六十九页。,营养不良造成的危害,ICU患者,营养不良,Heyland DK et al,JPEN 2003;27(5):355-373.,需要营养支持治疗,第六页,共六十九页。,ICU患者营养支持治疗的意义,营养支持治疗的意义,Heyland DK et al,JPEN 2003;27(5):355-373.,第七页,共六十九页。,ICU患者营养支持治疗的演变,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),早期侧重于对热卡和多种根本营养素的补充,现代超越了以往提供能量、恢复“正氮平衡的范畴,而通过代谢调理和免疫功能调节,从结构支持向功能支持开展,发挥着“药理学营养的重要作用,成为现代危重病治疗的重要组成局部。,第八页,共六十九页。,危重患者营养支持的目的,供给细胞代谢所需要的能量与营养底物,维持组织器官结构与功能调节代谢紊乱,调节免疫功能,增强机体抗病能力,从而影响疾病的开展与转归减少患者净蛋白的分解及增加合成,改善潜在和已发生的营养不良状态,防止其并发症,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第九页,共六十九页。,危重患者营养支持原那么,重症患者常合并代谢紊乱与营养不良,需给予营养支持重症患者的营养支持应尽早开始延迟营养支持将导致重症患者迅速出现营养不良,并难以为后期的营养治疗所纠正营养摄入缺乏和蛋白质能量负平衡与发生营养不良与血源性感染相关,直接影响患者预后重症患者的营养支持应充分考虑到受损器官的耐受能力严重肝功能障碍、肝性脑病、严重氮质血症、严重高血糖未得到有效控制情况下,营养支持很难有效实施,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第十页,共六十九页。,主要内容,常见ICU患者的类型及代谢特点ICU患者营养支持治疗的背景ICU患者营养支持治疗的选择策略肠内营养治疗的途径 ICU患者的血糖及代谢应激调理,第十一页,共六十九页。,营养支持治疗的途径,肠外营养(Parenteral nutrition,PN),肠内营养(Enteral nutrition,EN),中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第十二页,共六十九页。,危重病人营养支持方式?,外科重症病人:循证医学TEN:80%可耐受。EN+PN:10%可接受混合形式。TPN:10%无法耐受EN。TPN给我们喘息的时机,但最终想方法是如何使用EN。,第十三页,共六十九页。,肠外营养的应用指征,适用患者类型胃肠道功能障碍的重症患者由于手术或解剖问题禁止适用胃肠道的重症患者存在有尚未控制的腹部情况者如腹腔感染、肠梗阻、肠瘘等,适用对象,不能耐受肠内的重症患者,肠内营养禁忌的重症患者,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第十四页,共六十九页。,肠外营养的禁忌,禁忌患者类型早期复苏阶段、血流动力学尚未稳定或存在严重的水电解质与酸碱失衡严重肝功能衰竭急性肾功能衰竭存在严重氮质血症严重高血糖尚未控制,一旦患者胃肠道可以平安使用时,那么应逐渐向肠内营养或口服饮食过度,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第十五页,共六十九页。,肠外营养 vs.肠内营养:生存率,30项随机对照研究组成的荟萃分析证明接受早期肠外营养与早期肠内营养支持治疗患者间的总生存率相当(死亡风险差异 RD=-0.6%,p=0.4),Peter JV et al,J Crit Care Med 2005;33(1):213-220.,第十六页,共六十九页。,肠外营养 vs.肠内营养:感染并发症,P=0.0001,早期肠内营养的感染并发症发生率显著低于肠外营养,Peter JV et al,J Crit Care Med 2005;33(1):213-220.,第十七页,共六十九页。,肠外营养 vs.肠内营养:高血糖发生率,Koretz RL et al,Am J Gastroenterol 2007;102:412-429.,死亡,肠外营养风险基线=1,肠内营养比肠外营养的风险降低幅度,感染并发症,高血糖,腹泻,N=427(95%CI:-9%+8%),N=374(95%CI:-22%+5%),N=252(95%CI:-26%+18%),另一项由3项随机对照研究组成的荟萃分析证明早期肠内营养的高血糖发生率显著低于肠外营养,N=170(95%CI:-57%-3%),第十八页,共六十九页。,肠外营养 vs.肠内营养:住院时间,早期肠内营养的住院时间比肠外营养显著减少1.2天,P=0.004,Peter JV et al,J Crit Care Med 2005;33(1):213-220.,LOS=Length of hospital Stay 住院时间,第十九页,共六十九页。,肠内营养比肠外营养的优势小结,Koretz RL et al,Am J Gastroenterol 2007;102:412-429.Peter JV et al,J Crit Care Med 2005;33(1):213-220.,只要胃肠道解剖与功能允许并能平安应用,应积极采用肠内营养支持任何原因导致胃肠道功能不能应用或应用缺乏,应考虑肠外营养,或联合应用肠内营养,第二十页,共六十九页。,长达10年的外科ICU营养支持的研究报告,“If the gut function,use the gut!If enteral nutrition can be used effectively,the critically ill patient can be saved.“如果肠道有功能,就可以使用肠道,如果可以有效地使用肠内营养,这个重危病人就有救了。,Mette M.Berger,MD,Ph.D.,DEAAA 10-Year Survey of Nutritional Support in A surgery ICU:1986-1995Nutrition 13;1997(10):870-877,第二十一页,共六十九页。,肠内营养的重要作用,维持和改善肠粘膜屏障功能促进肠蠕动功能的恢复加速门静脉系统的血液循环促进胃肠道激素的分泌营养物质中的营养因子直接进入肝脏,黎介寿,中国临床营养杂志 2003;11(3):171-172.,第二十二页,共六十九页。,肠内营养的优越性:“四屏障学说,张崇广,中国现代医学杂志 2003;13(12):46-47.,有助于肠道细胞正常分泌IgA,第二十三页,共六十九页。,肠内营养的应用指征,经口摄食不能、缺乏或禁忌者;营养的需要量增加,而摄食缺乏者:大面积烧伤、创伤、脓毒症、恶性肿瘤等;胃肠道疾病:短肠综合征、胃肠道瘘、炎性肠道疾病、胰腺疾病等;其它:术前、后的营养补充,肝、肾功能不全的患者等。只有肠内营养不可实施时才考虑肠外营养,Q:早期肠内营养与延迟肠内营养,哪个更好?,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第二十四页,共六十九页。,早期肠内营养 vs.延迟肠内营养:死亡风险,Lewis SJ et al,BMJ 2001;323:1-5.,Carr,延迟肠内营养风险基线=1,早期肠内营养比延迟肠内营养风险降低幅度,N=28(0.01-7.54),早期肠内营养的死亡风险比延迟肠内营养更低,Beier,Heslin,Hartsell,Stewart,荟萃后,N=60(0.01-2.53),N=197(0.12-3.94),N=58(0.01-7.86),N=80(0.01-7.95),N=423(0.18-1.29),第二十五页,共六十九页。,早期肠内营养 vs.延迟肠内营养:任何感染,早期肠内营养引起任何感染风险明显低于延迟肠内营养,Lewis SJ et al,BMJ 2001;323:1-5.,第二十六页,共六十九页。,早期肠内营养 vs.延迟肠内营养:吻合开裂,早期肠内营养的吻合开裂风险低于延迟肠内营养,Lewis SJ et al,BMJ 2001;323:1-5.,第二十七页,共六十九页。,早期肠内营养比延迟肠内营养的优势小结,与延迟肠内营养比较,早期肠内营养能明显降低死亡率和感染率,改善营养摄取,减少住院费用重症患者在条件允许情况下,应尽早使用肠内营养,早期肠内营养指:进入ICU24小时或48小时内,并且血流动力学稳定,无肠内营养禁忌症的情况下开始肠道喂养,Lewis SJ et al,BMJ 2001;323:1-5.,第二十八页,共六十九页。,肠内营养的禁忌症,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),严重腹胀腹泻经一般处理无改善患者,建议暂时停用肠内营养。,第二十九页,共六十九页。,如何判断肠内营养是否能开展?,第一天:4-6小时检测胃潴留,胃潴留液200ml,只要无明显腹胀,无肠内营养禁忌症,可给予肠内营养。美蓝吸收实验。肠鸣音:危重病人听不到肠鸣音很常见,并不意味小肠没有吸收功能。不要因为没有肠鸣音,而停止EN或降低速度。,第三十页,共六十九页。,重症病人肠内营养实施时机,进入ICU24-48小时内,血液动力学稳定、无肠内营养禁忌症。如存在休克或使用大剂量升压药等急性复苏早期阶段暂缓。,第三十一页,共六十九页。,重症患者营养支持应尽早开始,延迟营养支持将导致重症患者迅速出现营养不良,并很难为后期的营养治疗所纠正。营养摄入缺乏:蛋白质、能量负平衡与发生营养不良及血源性感染相关,直接影响患者预后。重症患者的营养支持应充分考虑到受损器官的耐受能力。严重肝功能障碍、肝性脑病、严重氮质血症、严重高血糖未得到有效控制情况下,营养支持很难有效实施。-这往往是预后差的病人。,中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006),第三十二页,共六十九页。,肠内营养最少给多少?,重症病人 急性应激期营养支持 允许性低热卡 喂养原那么,第三十三页,共六十九页。,允许性低热卡喂养,目的:防止营养支持的相关并发症,高血糖、高血脂、高氮血症、高碳酸血症。供能超出机体代谢负荷将加重代谢紊乱,脏器功能损害。-过度喂养。能量:20-25千卡/KG/DAY应激期渡过,增加,目标喂养30-35千卡/KG/DAY。,第三十四页,共六十九页。,主要内容,常见ICU患者的类型及代谢特点ICU患者营养支持治疗的背景ICU患者营养支持治疗的选择策略肠内营养治疗的途径 ICU患者的血糖及代谢应激调理,第三十五页,共六十九页。,肠内营养制剂的分类,第三十六页,共六十九页。,整蛋白、多肽、短肽、氨基酸,整蛋白 外源性蛋白质形式,消化水解后吸收氨基酸 游离形式存在,直