2022年医学专题—综合实践：营养午餐(1).ppt

营养(yngyng)午餐,综合(zngh)与实践,第一页，共十二页。,一、揭示(jish)课题,午餐时间到啦！,第二页，共十二页。,二、问题(wnt)引入,每种菜中热量、脂肪(zhfng)和蛋白质的含量如下表。,你会选择哪一种呢？,第三页，共十二页。,（一）发现问题，探索(tn su)交流,三、探索(tn su)新知,第四页，共十二页。,如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配(dpi)，学校今天提供的午餐符合营养标准吗？,热量(rling)应不低于2926千焦,脂肪(zhfng)应不超过50g,如果让你来配菜，你能搭配出多少种合格的午餐菜肴？,三、探索新知,（一）发现问题，探索交流,第五页，共十二页。,（二）小组(xioz)合作，拓展实践,在全班搭配(dpi)出的所有方案中，每人选出6种喜欢的方案。,全班同学最喜爱(x i)的6种搭配方案,1-6-9,1-7-9,1-6-8,3-7-8,2-5-7,2-4-8,30,17,13,27,15,12,25,15,10,20,10,10,18,7,11,15,9,6,你最喜爱哪一种搭配方案？,三、探索新知,第六页，共十二页。,（1）根据(gnj)上面的统计表，你能绘制出复式条形统计图吗？,（三）综合知识(zh shi)，全面分析,三、探索(tn su)新知,第七页，共十二页。,17,13,12,15,10,10,10,7,11,9,6,15,（三）综合(zngh)知识，全面分析,（1）根据上面的统计表，你能绘制(huzh)出复式条形统计图吗？,三、探索(tn su)新知,第八页，共十二页。,（2）哪一种(y zhn)搭配所含的蛋白质最多？,（三）综合知识(zh shi)，全面分析,三、探索(tn su)新知,第九页，共十二页。,（3）了解一下班上偏胖或偏瘦同学的饮食习惯，你有什么(shn me)好的建议？,（三）综合知识，全面(qunmin)分析,三、探索(tn su)新知,第十页，共十二页。,四、布置(bzh)作业,作业(zuy)：调查家中午餐的菜谱，评价午餐的 安排是否科学合理，并向父母提出 你的建议。,第十一页，共十二页。,内容(nirng)总结,营养午餐。蛋白质/g。如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配，学校今天提供的午餐符合营养标准吗。如果让你来配菜，你能搭配出多少种合格的午餐菜肴。在全班搭配出的所有方案中，每人(mi rn)选出6种喜欢的方案。2-4-8。你的建议,第十二页，共十二页。,