2022年医学专题—细胞呼吸丁智慧课堂(1).ppt

复 习 提 问,生物体生命活动的主要能源物质(wzh)是什么？,生物体新陈代谢(xn chn dixi)所需能量的直接来源是什么？,葡萄糖,ATP,葡萄糖中化学能 ATP中化学能是如何(rh)实现的呢？,靠“细胞呼吸”实现,第一页，共三十一页。,必修 第三章 第节细胞(xbo)呼吸,丁一璐,第二页，共三十一页。,机体呼吸(hx)=细胞呼吸？,感受一下：我们(w men)机体的呼吸,想一想：吸入的是什么气体(qt)？呼气中排出的是什么气体(qt)？,两者不同，但有联系,第三页，共三十一页。,细胞(xbo)呼吸（呼吸作用）,高等动物的机体呼吸(hx)和细胞呼吸(hx),机体(jt)呼吸,气体运输,第四页，共三十一页。,细胞(xbo)呼吸,需氧呼吸(hx),厌氧呼吸(hx),共同点：分解有机物（主要是葡萄糖），释放能量，将部分能量转移到ATP中。,第五页，共三十一页。,C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+Q,酶,热能(rnng)、ATP中,一、需氧呼吸(hx),物质和能量(nngling)的变化：,主要场所：,线粒体,注意反应物、产物、系数、条件、能量,第六页，共三十一页。,C6H12O6,能量(nngling)（其中2ATP）,2丙酮酸（2C3H4O3）,4H,酶,过程(guchng)：分三个阶段,场所(chn su):细胞溶胶,第一阶段：糖酵解,P73,第七页，共三十一页。,C6H12O6,能量(nngling)（少量）,2丙酮酸（2C3H4O3）,4H,酶,6CO2,第二阶段：柠檬酸循环(xnhun),场所(chn su):线粒体基质,P73,第八页，共三十一页。,C6H12O6,能量(nngling)（少量）,2丙酮酸（2C3H4O3）,4H,酶,6H2O,能量(nngling)（少量）,20H,酶,6CO2,12H2O+能量(nngling)(大量)26ATP,第三阶段：电子传递链,场所:线粒体内膜,P74,第九页，共三十一页。,回忆(huy)过程,1葡萄糖,第一阶段,细胞(xbo)溶胶,第二阶段,线粒体基质(j zh),第三阶段,线粒体内膜,记录P73,第十页，共三十一页。,C6H12O6,+6H2O,+6O2,6CO2+12H2O,+能量(nngling),以上反应式中的能量是否全部(qunb)储存到ATP 中？,其中只有40%左右能量储存到ATP中，其余以热能形式散失(snsh),但仍然是自然界中转化率较高的。,需氧呼吸总反应式：,P72,第十一页，共三十一页。,细胞(xbo)溶胶,葡萄糖,丙酮酸、H,少量(sholing),线粒体基质(j zh),丙酮酸、H2O,CO2、H,少量,线粒体内膜,大量,H2O,H、O2,需氧呼吸全过程的比较,第十二页，共三十一页。,1.下图是需氧呼吸的过程图解(tji)，请依图回答：,(1)写出长方框(fn kun)内1、2、3依次代表的物质名称：、_、。(2)依次填出椭圆框内4、5、6所代表的能量的多少、_、。(3)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_,葡萄糖丙酮酸二氧化碳(r yng hu tn),水,丙酮酸,二氧化碳,少,少,大量,6,课堂反馈：,第十三页，共三十一页。,C6H12O6,O2,2丙酮酸+4H,2层,4层,2、一个绿色植物的叶肉细胞内，叶绿体合成(hchng)的葡萄糖、释放的氧气被用于需氧呼吸，至少得穿过几层选择透过性膜？,第十四页，共三十一页。,讨 论,我们吃的面包为什么这么松软(sngrun)可口?,酿酒(nin ji)工艺又是和哪种微生物有关呢?,CO2,酵母菌,第十五页，共三十一页。,下面是家庭(jitng)酿酒的操作过程：,将大米(dm)煮熟,米饭中加一定量的酒药(jiyo)，并拌匀,加盖后在适当温度下保温12小时即成,2、在中间挖一个洞的目的是什么？为什么整个装置又要密闭？水是怎么来的？,酵母菌，高温会杀死菌体中的酶,储存氧气，使酵母菌先进行需氧呼吸释放大量能量来繁殖。密闭是为了使酵母菌进行厌氧呼吸产生酒精。水是需氧呼吸的产物。,第十六页，共三十一页。,细胞在无O2的参与下，在细胞溶胶中，把葡萄糖等有机物分解为乳酸或者酒精和CO2，同时释放(shfng)出少量能量的过程。,3.厌氧呼吸(hx),例如(lr)：,运动后四肢发酸（乳酸）；烂苹果散发酒味（酒精）；牛奶变酸奶（乳酸）。,P77,第十七页，共三十一页。,C6H12O6,能量(nngling)（少）,2丙酮酸（2C3H4O3）,H,能量(nngling)（极少）,酶,酶,能量(nngling)（极少）,酶,厌氧呼吸总过程可分两个阶段：,场所：全部过程只在细胞溶胶,糖酵解,丙酮酸不彻底分解,A.乳酸发酵,B.乙醇发酵,与需氧呼吸第一阶段相同,第十八页，共三十一页。,例：高等动物(godngdngw)、乳酸菌,例：大多数植物(zhw)、酵母菌,厌氧呼吸(hx)总反应式：,C6H12O6,酶,2C3H6O3(乳酸),乳酸发酵,乙醇发酵,C6H12O6,酶,2C2H5OH(乙醇),+2CO2+少量能量,+少量能量,记录P77,残留能量,注意反应物、产物、系数、能量,2870kj,169kj,热能,2ATP,第十九页，共三十一页。,需氧呼吸与厌氧呼吸的区别(qbi)与联系,分解(fnji)有机物，释放能量,细胞(xbo)溶胶、线粒体 细胞(xbo)溶胶,需 不需,H2O、CO2 C2H5OH+CO2 或C3H6O3,彻底 不彻底,较多 较少,第一个阶段是相同的,第二十页，共三十一页。,细胞呼吸(hx)(呼吸作用)定义,分类(fn li),需氧呼吸(hx)(主要方式),厌氧呼吸,细胞内将糖类等有机物分解成无机物或小分子有机物,释放出能量并生成ATP的过程。实质：分解有机物，释放能量。,P71,第二十一页，共三十一页。,澄清(chngqng)石灰水变浑浊,此装置是研究(ynji)酵母菌的何种呼吸方式?,需氧呼吸(hx),实验现象是:,瓶体发热,手握A瓶的感觉:,让我们来探究：,第二十二页，共三十一页。,往中放入葡萄糖与酵母菌，混匀，混合液表面(biomin)滴加一层液体石蜡，培养一段时间.,此装置探究的是酵母菌的何种呼吸(hx)形式?,厌氧呼吸(hx),澄清石灰水变浑浊,实验现象是:,酒味,瓶体微热,拔出B瓶盖子可闻到:,手握B瓶感觉:,第二十三页，共三十一页。,问题：厌氧呼吸所产生的能量这么少，为什么需 氧生物还要保存(bocn)这种呼吸方式？,答：厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的应急措施(cush)，是为机体的生存争取时间,厌氧型生物不需要(xyo)氧气，当有氧气存在，会抑制其生存。如乳酸菌制作酸奶和泡菜需密封,P77,第二十四页，共三十一页。,影响(yngxing)细胞呼吸的外部因素,1、温度(wnd),2、O2,3、H2O,温度(wnd)影响酶的活性,代谢强度与水的含量有关,第二十五页，共三十一页。,坐标曲线图的信息提取和分析(fnx)：,(1)A点表示植物组织释放CO2较多,这些CO2是 的产物。(2)由A到B,CO2的释放量急剧减少,其原因(yunyn)是。(3)由B到C,CO2的释放量又不断增加,其主要原因是。(4)为了有利于贮藏蔬菜或水果,贮藏室的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度?采取这一措施的理由是,厌氧呼吸(hx),氧气增加，厌氧呼吸受抑制,氧气充足时，需氧呼吸加强，释放CO2量增多,B点左右,这时需氧呼吸和厌氧呼吸强度都相对较低，糖类等有机物分解得最慢。,第二十六页，共三十一页。,动手(dng shu)作图表达：,下图表示苹果细胞在不同氧浓度下CO2的释放量与O2的吸收量的变化(binhu)，请据图作出相应的无氧呼吸曲线（以CO2的释放量为指标）,第二十七页，共三十一页。,甲酵母菌进行需氧呼吸,乙酵母菌进行发酵，若它们消耗等量的葡萄糖，问它们共同(gngtng)放出的二氧化碳和吸入氧气的体积之比是,A、1：2B、4：3C、1：1D、2：3,B、4：3,定量(dngling)计算题：,第二十八页，共三十一页。,一运动员正在(zhngzi)进行剧烈运动，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。图中P、Q、R三曲线依次代表 A、O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2 C、CO2、O2、乳酸 D、CO2、乳酸、O2,数学模型转化(zhunhu)能力：,第二十九页，共三十一页。,感谢(gnxi)同学们的参与,第三十页，共三十一页。,内容(nirng)总结,复 习 提 问。共同点：分解有机物（主要是葡萄糖），释放能量，将部分能量转移到ATP中。以上反应式中的能量是否全部储存到ATP 中。其中只有(zhyu)40%左右能量储存到ATP中，其余以热能形式散失,但仍然是自然界中转化率较高的。(3)用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是_。+2CO2+少量能量。此装置探究的是酵母菌的何种呼吸形式。图中P、Q、R三曲线依次代表,第三十一页，共三十一页。,