NY∕T 4274—2023 畜禽屠宰加工设备 羊悬挂输送设备.pdf

NY/T4274-20234型式和基本参数4.1型式4.1.1羊悬挂输送设备主要由驱动装置、张紧装置、回转装置、轨道和链条等组成。4.1.2按链条输送路径分为水平式悬挂输送机和垂直式悬挂输送机。4.1.3按物件的输送型式分为牵引式悬挂输送机和推送式悬挂输送机。推送式悬挂输送机的承载轨道分为双轨、圆形轨和矩形轨。4.1.4羊悬挂输送设备的型式见表1。表1羊悬挂输送设备的型式项目放血悬挂输送机水平剥皮悬挂输送机胸体加工巷挂输送机阴体芯挂输送机链条输送路径水平式垂直式/水平式垂直式/水平式垂直式/水平式物件输送型式牵引式/推送式牵引式推送式推送式轨道型式圆形轨双轨/圆形轨/矩形轨双轨/圆形轨/矩形轨4.2基本参数羊悬挂输送设备的基本参数见表2。表2羊悬挂输送设备的基本参数项目放血达挂输送机水平剥皮悬挂输送机胴体加工芯挂输送机胴体芯挂输送机挂载问距0.81.00.80.25m轨道最大载荷200200200300kg/m牵引式芯挂输送机挂钩最大载荷200kg/m,挂载间距是指轨道上承载屠体或胴体的两相邻推杆（挂钩）之问的距离。推送式妆挂输送机轨道最大载荷是指轨道单位长度上允许林挂羊屠体或胴体的最大重量。牵引式芯挂输送机挂钩最大载荷是指牵引链单个挂钩上允许芯挂羊诺体或胴体等的最大重量。5技术要求5.1材料要求5.1.1输送设备的材料的选择应符合GB/T40471的相关规定。原材料应有生产厂的质量合格证明和产品相关标准，验收合格后方可投人使用。5.1.2牵引链宜采用不锈钢材料，采用碳钢材料时应进行镀锌等防腐处理。5.1.3回转轮的轮齿宜采用不锈钢、工程塑料材料或其他防腐性材料。5.1.4滑架轮宜采用不锈钢、工程塑料材料，采用碳钢材料时应进行镀锌等防腐处理。5.1.5轨道宜采用不锈钢材料，采用碳钢材料时应进行镀锌等防腐处理。悬吊装置、链条轨道可采用经防腐处理的碳钢材料。5.2加工要求5.2.1机械加工件应符合SB/T223的规定。5.2.2焊接件应符合SB/T226的规定。5.2.3铸件应符合SB/T225的规定。5.2.4镀锌件应符合GB/T13912的规定。5.3主要零部件要求5.3.1外购配套零部件应有生产厂的质量合格证明和产品相关标准，验收合格后方可投人使用。2NY/T4274一20235.3.2驱动装置应满足负载要求，载荷系数宜选用1.21.5。5.3.3应依据牵引链长度等因素合理选择张紧装置的拉紧行程，并满足使用要求。5.3.4链条和链轮的技术要求应符合GB/T8350和JB/T9016的规定。5.3.5链条的安全系数不应小于10，吊钩的安全系数不应小于5。5.3.6链条轨道宜采用可拆卸的开放式结构。5.3.7轨道及链条轨道表面不应有焊渣、锌瘤和碎屑等异物。5.4外观和卫生要求5.4.1设备的外观和卫生安全应符合GB/T40471和GB22747的规定。5.4.2设备的表面应平整、光洁，不应有明显的凸起、凹陷、粗糙不平等现象，不应存在死区。注：死区是指在清洗过程中，产品、清洗剂、消毒剂或污物可能陷人、存留其中或不能被完全清除的区域。5.4.3张紧装置、回转装置及轨道等防腐处理时不应采用涂漆，以免因磨损掉落污染肉品。5.4.4减速机、链条、滑架轮、回转装置等部位不应有润滑油漓漏现象。5.4.5轨道面润滑应使用食品级润滑油（脂）。5.5装配要求5.5.1设备装配技术要求应符合SB/T224的规定。5.5.2驱动装置、回转装置装配后应转动灵活，无卡滞现象。5.5.3张紧装置应张紧灵活，无卡阻和歪斜现象。5.5.4水平式悬挂输送机链轮横向中心面与轨道底面距离的极限偏差为一1.5mm,链轮轴线与轨道纵向中心线的偏差不应大于1mm。5.5.5垂直式悬挂输送机链轮纵向中心面与链条轨道纵向中心面的偏差不应大于1mm。5.5.6易脱落的零部件应有防松装置，零件与螺栓、螺母等紧固件应固定牢固，不应因振动发生松动和脱落。5.6安全防护要求5.6.1输送设备的机械安全应符合GB/T8196和GB11341的规定。5.6.2设备应设置启动保护装置和自动报警装置，应在适宜位置设有防水型急停开关，并便于操作。5.6.3驱动装置应有负载启动能力和过载保护措施。5.6.4采用多动力驱动时，各驱动装置之间应有电气联锁装置。当一个驱动装置停止动作时，全部驱动装置的电源应被切断。5.6.5悬挂件、连接件应有防松、防脱落措施。5.6.6轨道面距离地面小于2.5m时，应在人员容易接近的回转装置部位设有安全防护装置。5.6.7高空输送物品、吊件时，轨道全长应设有防止物品掉落的防护措施。5.6.8电机、驱动装置、控制箱和其他在清洗范围内的设备部件应能够耐受直接的高压水喷射或配置防护措施。5.6.9电机应设有过载、过热保护装置，张紧装置应设有限位行程开关，链条应有断链保护措施。采用气动张紧时应有压缩空气泄漏防护措施。5.6.10安全警示标志应设置在设备明显部位。5.7电气安全要求5.7.1输送设备电气系统应符合GB/T5226.1和GB/T27519的规定。5.7.2各电器线路接头应联接牢固并加以编号，导线不应裸露。5.7.3设备绝缘材料和绝缘结构的抗电压性能应安全可靠，绝缘电阻不应小于1M,接地电阻不应大于0.1n。5.7.4所有电气设备的金属外壳均应可靠接地，并有明显接地标识。3