第六届荔浦芋文化节开幕__创新创业__“芋”见未来.pdf

农家之友 2022.12 17初冬的广西荔浦，涌动着丰收的热浪：香糯可口的荔浦芋熟了，皮薄肉嫩的荔浦马蹄甜了，清甜细腻的荔浦砂糖橘红了每年初冬时节荔浦市举办芋文化节，展现当地农民丰收的喜悦，以及荔浦市“无中生有、敢为人先、开放包容、大众创业”的城市精神。今年也不例外，15 日上午，一场别开生面的荔浦芋王争霸赛拉开了第六届荔浦芋文化节的序幕。经过称重、农残检测、品鉴等环节，评委们对参赛荔浦芋的外形、花纹、香气、香味、酥松度和口感等多方面进行打分。最终，荔浦学兴农产品专业合作社获得本届“荔浦芋王”称号。荔浦是荔浦芋栽培的起源地，种植历史悠久。早在清朝康熙年间，荔浦芋就被列为皇家贡品。近年来，荔浦芋及其加工产品热销国内外，成为荔浦人民增收致富的“法宝”，是荔浦市响亮的“金字招牌”。2001 年，荔浦芋荣获中国国际农业博览会名牌产品，2005 年、2015 年分别获得国家质检总局和农业部地理标志产品认证，2019年入选中国农业品牌目录，获得农产品区域公用品牌等荣誉。走进荔浦，香芋满园。全市十三个乡镇均有种植荔浦芋，种植面积已达 5 万多亩。荔浦已建立起品种资源保护健康种苗生产商品芋种植加工流通贮藏销售的全产业链，实现了荔浦芋的全年生产、全年供应，年产值超 20 亿元。荔 浦 市 委 书 记 李 玉 清 说，2100 多年荔浦历史人文的积淀传承，孕育了底蕴深厚的荔浦芋文化，它是“奋斗的文化”“创造的文化”“幸福的文化”，是荔浦精神的集中体现，也是世界了解荔浦的一扇大门。本届荔浦芋文化节不仅精心准备了荔浦芋王争霸赛、砂糖橘王争霸赛暨订货会、创新创意大赛及城乡万人气排球赛等 10 多项活动，还创新开展“芋制菜”大赛及预制菜展示，充分挖掘荔浦产业发展优势。创新创业大赛是本届荔浦芋文化节的一大亮点，近年来，荔浦市深入实施创新驱动和人才强市发展战略，推动科技振兴发展，通过开展创新创业大赛将进一步培养和提高全民创新、创意、创造、创业的意识和能力，发现和带动一批潜力大、前景好的创新创业项目，促进人才链、创新链、产业链深度融合。在荔浦市衣架之都会展中心，荔浦香芋扣肉、荔浦芋头鸡等“芋制菜”和预制菜食材产品惊艳亮相，这是荔浦市众多食品企业的一次次创新尝试的成果展示，进一步激活荔浦农产品与工业融合新亮点、新增长点。图为 2022 年荔浦芋王周学兴。（来源：新华网）第六届荔浦芋文化节开幕 创新创业“芋”见未来三农聚焦NONGJIAZHIYOU