农家之友2022.1217初冬的广西荔浦，涌动着丰收的热浪：香糯可口的荔浦芋熟了，皮薄肉嫩的荔浦马蹄甜了，清甜细腻的荔浦砂糖橘红了……每年初冬时节荔浦市举办芋文化节，展现当地农民丰收的喜悦，以及荔浦市“无中生有、敢为人先、开放包容、大众创业”的城市精神。今年也不例外，15日上午，一场别开生面的荔浦芋王争霸赛拉开了第六届荔浦芋文化节的序幕。经过称重、农残检测、品鉴等环节，评委们对参赛荔浦芋的外形、花纹、香气、香味、酥松度和口感等多方面进行打分。最终，荔浦学兴农产品专业合作社获得本届“荔浦芋王”称号。荔浦是荔浦芋栽培的起源地，种植历史悠久。早在清朝康熙年间，荔浦芋就被列为皇家贡品。近年来，荔浦芋及其加工产品热销国内外，成为荔浦人民增收致富的“法宝”，是荔浦市响亮的“金字招牌”。2001年，荔浦芋荣获中国国际农业博览会名牌产品，2005年、2015年分别获得国家质检总局和农业部地理标志产品认证，2019年入选中国农业品牌目录，获得农产品区域公用品牌等荣誉。走进荔浦，香芋满园。全市十三个乡镇均有种植荔浦芋，种植面积已达5万多亩。荔浦已建立起品种资源保护—健康种苗生产—商品芋种植—加工—流通—贮藏—销售的全产业链，实现了荔浦芋的全年生产、全年供应，年产值超20亿元。荔浦市委书记李玉清说，2100多年荔浦历史人文的积淀传承，孕育了底蕴深厚的荔浦芋文化，它是“奋斗的文化”“创造的文化”“幸福的文化”，是荔浦精神的集中体现，也是世界了解荔浦的一扇大门。本届荔浦芋文化节不仅精心准备了荔浦芋王争霸赛、砂糖橘王争霸赛暨订货会、创新创意大赛及城乡万人气排球赛等10多项活动，还创新开展“芋制菜”大赛及预制菜展示，充分挖掘荔浦产业发展优势。创新创业大赛是本届荔浦芋文化节的一大亮点，近年来，荔浦市深入实施创新驱动和人才强市发展战略，推动科技振兴发展，通过开展创新创业大赛将进一步培养和提高全民创新、创意、创造、创业的意识和能力，发现和带动一批潜力大、前景好的创新创业项目，促进人才链、创新链、产业链深度融合。在荔浦市衣架之都会展中心，荔浦香芋扣肉、荔浦芋头鸡等“芋制菜”和预制菜食材产品惊艳亮相，这是荔浦市众多食品企业的一次次创新尝试的成果展示，进一步激活荔浦农产品与工业融合新亮点、新增长点。图为2022年荔浦芋王周学兴。（来源：新华网）第六届荔浦芋文化节开幕创新创业“芋”见未来三农聚焦NONGJIAZHIYOU
