江苏商论2023.5基于乡愁文化的乡村民宿建设研究陈春燕（浙江商业职业技术学院，浙江杭州310053）摘要：随着美丽乡村建设乡村民宿在全国各地兴起，许多民宿以乡愁文化为主题，但打造方式千篇一律。文章通在对浙江省民宿调研及业主访谈基础上，提出舌尖上的乡愁、游乐中的乡愁、文创中的乡愁、民俗中的乡愁、非遗中的乡愁、历史中的乡愁、乡贤中的乡愁等7个方面乡愁文化与民宿建设结合的路径，乡村民宿可以全方位深度挖掘乡愁文化，做足“乡愁”文章。关键词：乡愁；乡愁文化；乡村民宿建设中图分类号：F71文献标志码：A收改日期：2023-03-13作者简介：陈春燕（1975—），女，浙江绍兴人，浙江师范大学硕士，浙江商业职业技术学院教授，专业方向：旅游管理。本文所有作者授权本刊，无偿同意中国知网等网络平台的数字化应用以及《新华文摘》《报刊复印资料》的转载和摘编，如有法律代理和第三方网络平台电子使用应征得本刊的同意。中国传统哲学中有所谓“动静之辩”，东方文化“主静”，源于人们对自然的恩赐，我们的文明是与自然和解、同类和解的文明①，我们崇尚回归自然、利用自然、活化自然，这样的中国传统文化背景为乡愁文化的传承和挖掘提供了根基。这些年来，越来越多的乡村围绕美丽乡村建设开发民宿，也吸引了不少游客在乡村寻求放松，寻找乡愁。许多民宿虽然有良好的硬件设施，但不够接地气，有些虽结合乡村资源，但缺少特色和亮点，使得不少民宿经营越来越困难。如何通过“民宿”窗口，挖掘“乡愁”主题，留住“文化”之根？是一个重要的课题。一、乡愁与乡愁文化很多人对“乡愁”的认知来源于文学作品，1972年余光中创作的抒情诗《乡愁》脍炙人口，对乡愁的理解不仅是地理的，也是历史的。有关乡愁主题的研究在20世纪80年代才出现，2013年国家文件中首次出现“乡愁”一词②。这以后，对乡愁的研究快速发展，从最初在文学、社会学领域的研究，到乡村文化重构、乡愁与城镇化建设研究等较多领域。学者们首先对乡愁进行定义研究，集中在“乡”和“愁”的指向性。有学者认为乡是指乡村，以此为基点，提出乡愁是对乡村乡土风情、田园风光的保护，对亲善人际关系的回归③。而另一种观点认为，乡愁中的“乡”，不仅仅指乡村，是城乡的统称，它表达的是现代人对过去生活的怀念④，是“回不去故乡”的主观体验⑤。乡愁的“乡”，本身就是一个地理概念。乡愁的物质承载客体，打上了时间的烙印，在特定时空条件下形成特定记忆⑥。对乡愁中的“愁”理解...
