南京农业大学学报２０２３，４６（２）：３３３－３４４ｈｔｔｐ：／／ｎａｕｘｂ．ｎｊａｕ．ｅｄｕ．ｃｎＪｏｕｒｎａｌｏｆＮａｎｊｉｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＤＯＩ：１０．７６８５／ｊｎａｕ．２０２１１００１９■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■收稿日期：２０２１－１０－１４基金项目：江苏省农业科技自主创新项目［ＣＸ（１９）１００６］；江苏省重点研发计划（现代农业）专项（ＢＥ２０２０３７８）作者简介：陈添晔，硕士研究生。∗通信作者：郑卫江，副教授，主要从事肠道健康、饲料安全研究及氢分子生物学在畜禽生产中的应用研究，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｚｈｅｎｇｗｅｉｊｉａｎｇ＠ｎｊａｕ．ｅｄｕ．ｃｎ。陈添晔，许晨远，敖蕊，等．发酵豆粕对蛋雏鸡生长性能、养分表观代谢率、血液指标和盲肠微生物的影响［Ｊ］．南京农业大学学报，２０２３，４６（２）：３３３－３４４．ＣＨＥＮＴｉａｎｙｅ，ＸＵＣｈｅｎｙｕａｎ，ＡＯＲｕｉ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｒｍｅｎｔｅｄｓｏｙｂｅａｎｍｅａｌｏｎｔｈｅｇｒｏｗｔｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ｎｕｔｒｉｅｎｔａｐｐａｒｅｎｔｍｅｔａｂｏｌｉｃｒａｔｅ，ｂｌｏｏｄｉｎｄｉｃａｔｏｒｓａｎｄｃｅｃｕｍｍｉｃｒｏｂｉｏｔａｏｆｐｕｌｌｅｔｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＮａｎｊｉｎｇＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，２０２３，４６（２）：３３３－３４４．发酵豆粕对蛋雏鸡生长性能、养分表观代谢率、血液指标和盲肠微生物的影响陈添晔１，许晨远１，敖蕊１，朱崇淼２，姚文１，郑卫江１∗（１．南京农业大学动物科技学院，江苏南京２１００９５；２．南京致润生物科技集团有限公司，江苏南京２１１１２４）摘要：［目的］本试验旨在研究发酵豆粕对蛋雏鸡生长性能、养分表观代谢率、血清生化指标、抗氧化性能和盲肠微生物的影响。［方法］选取３２０只３３日龄海兰褐蛋雏鸡，随机分成５组（每组８个重复，每个重复８只鸡），对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂含质量分数为２．５％、５．０％、７．５...
