单硅酸对滨海稻区水稻产量及稻米品质的影响车喜庆1，郭莉1，邢亚楠1，桑海旭1，张阳1，夏明1*,王洪山2（1辽宁省盐碱地利用研究所，辽宁盘锦124010；2辽宁省农业发展服务中心，沈阳110000）摘要：为探究单硅酸对滨海稻区水稻产量、稻米品质的影响，通过田间试验，在水稻生长分蘖末期和破口前分别喷施单硅酸（≥100g/L）50ml/667m2，以喷等量清水为对照，调查水稻的产量性状和测定稻米的品质。研究结果表明：单硅酸能够显著提升稻谷产量，增加水稻的千粒重、实粒数以及实粒率；能够提升稻米加工和外观品质，增加水稻的精米率、整精米率，并降低垩白度；对稻米的蛋白质含量、直链淀粉含量、脂肪酸含量及食味值等营养品质无显著影响；在水稻整个生长过程中没有出现倒伏、药害等症状。因此，在滨海稻区使用单硅酸用于水稻生产安全有效。关键词：滨海稻区；单硅酸；水稻产量；稻米品质中图分类号：S481+.9文献标志码：A文章编号：1673－6737（2023）02－0033－04基金项目：辽宁省“揭榜挂帅”科技计划（重点）项目（2202020642-JH1/109）；辽宁省绿色防控科技特派团（2022JH5/10400110）。收稿日期：2022-12-07作者简介：车喜庆（1988-），男，硕士，助理研究员，研究方向为水稻病害。*通讯作者：夏明(1980-)，男，硕士，副研究员，研究方向为水稻遗传育种。EffectsofMonosilicicAcidonRiceYieldandQualityinCoastalRiceRegionCHEXi-qing1,GUOLi1,XINGYa-nan1,SANGHai-xu1,ZHANGYang1,XIAMing1*,WANGHong-shan2(1LiaoningInstituteofSaline-AlkaliLandUtilization,PanjinLiaoning124010,China;2LiaoningAgriculturalDevelopmentServiceCenter,Shenyang110000China；)Abstract:Toexploretheeffectofmonosilicicacidonriceyieldandqualityincoastalriceregion.Throughfieldexperiments,50ml/667m2ofmonosilicicacid(≥100g/L)wassprayedattheendoftilleringandbeforethebreak,andtheyieldandqualityofricewereinvestigatedbysprayingthesameamountofwaterasthecontrol.Theresultsshowedthatmonosilicicacidcouldsignificantlyincreasethericeyield,increasethe1000-grainweight,thenumberoffilledgrainsandthepercentageoffilledgrains,andreducetheplantheightofrice;Itcanimprovetheprocessingandappearancequalityofrice,increasetherateofmilledriceandheadrice,andreducethechalkiness;Therewasnosignificanteffectonproteincontent,amylosecontent,fa...
