单硅酸对滨海稻区水稻产量及稻米品质的影响车喜庆1,郭莉1,邢亚楠1,桑海旭1,张阳1,夏明1*,王洪山2(1辽宁省盐碱地利用研究所,辽宁盘锦124010;2辽宁省农业发展服务中心,沈阳110000)摘要:为探究单硅酸对滨海稻区水稻产量、稻米品质的影响,通过田间试验,在水稻生长分蘖末期和破口前分别喷施单硅酸(≥100g/L)50ml/667m2,以喷等量清水为对照,调查水稻的产量性状和测定稻米的品质。研究结果表明:单硅酸能够显著提升稻谷产量,增加水稻的千粒重、实粒数以及实粒率;能够提升稻米加工和外观品质,增加水稻的精米率、整精米率,并降低垩白度;对稻米的蛋白质含量、直链淀粉含量、脂肪酸含量及食味值等营养品质无显著影响;在水稻整个生长过程中没有出现倒伏、药害等症状。因此,在滨海稻区使用单硅酸用于水稻生产安全有效。关键词:滨海稻区;单硅酸;水稻产量;稻米品质中图分类号:S481+.9文献标志码:A文章编号:1673-6737(2023)02-0033-04基金项目:辽宁省“揭榜挂帅”科技计划(重点)项目(2202020642-JH1/109);辽宁省绿色防控科技特派团(2022JH5/10400110)。收稿日期:2022-12-07作者简介:车喜庆(1988-),男,硕士,助理研究员,研究方向为水稻病害。*通讯作者:夏明(1980-),男,硕士,副研究员,研究方向为水稻遗传育种。EffectsofMonosilicicAcidonRiceYieldandQualityinCoastalRiceRegionCHEXi-qing1,GUOLi1,XINGYa-nan1,SANGHai-xu1,ZHANGYang1,XIAMing1*,WANGHong-shan2(1LiaoningInstituteofSaline-AlkaliLandUtilization,PanjinLiaoning124010,China;2LiaoningAgriculturalDevelopmentServiceCenter,Shenyang110000China;)Abstract:Toexploretheeffectofmonosilicicacidonriceyieldandqualityincoastalriceregion.Throughfieldexperiments,50ml/667m2ofmonosilicicacid(≥100g/L)wassprayedattheendoftilleringandbeforethebreak,andtheyieldandqualityofricewereinvestigatedbysprayingthesameamountofwaterasthecontrol.Theresultsshowedthatmonosilicicacidcouldsignificantlyincreasethericeyield,increasethe1000-grainweight,thenumberoffilledgrainsandthepercentageoffilledgrains,andreducetheplantheightofrice;Itcanimprovetheprocessingandappearancequalityofrice,increasetherateofmilledriceandheadrice,andreducethechalkiness;Therewasnosignificanteffectonproteincontent,amylosecontent,fa...