洞口雪峰蜜桔_吴君.pdf

2023年第03期 25良种优品湖南省地理标志农产品1.地域范围 洞口雪峰蜜桔地理标志地域保护范围为洞口县醪田镇、水东镇、雪峰街道等16个乡镇（街道/管理区）、262个行政村（居委会），总保护生产面积14000公顷，总产量12.6万吨。2.品质特征 洞口雪峰蜜桔果型扁圆，大小均匀；皮薄光滑、色泽橙红鲜亮；果肉橙红色、肉质细嫩化渣、无核多汁；甜酸适度、橘香浓郁。可溶性固形物含量11%，每100毫升含可滴定酸0.85克、含维生素C28毫克。橘肉芳香四溢，清新酸甜，入口即化，沁人心脾，且含有丰富的维生素和矿物质。3.人文历史 自唐朝开始，洞口县境内就有种植柑橘的历史，当时种植的为红橘，直到清朝末年，曾国藩率领湘军征战江浙一带，湘军部队带回黄橘、朱红橘等品种，经过长期的精心培植与不断改良嫁接，终于培育成了独具一格、别有风味的柑橘新品种。1973年，中国出口商品交易会开幕，周恩来总理出席并参观了各省展区，在经过湖南省展区时，他看见展台上的橘子饱满洞口雪峰蜜桔鲜艳、光泽可人，当即品尝了一个，惊喜地发现橘子酸甜可口、汁水四溢，总理了解橘子的产地后点了点头说道：“好橘子，既然是来自雪峰山，就叫雪峰蜜桔吧。”洞口雪峰蜜桔从此有了自己的名字，并大批销往国外。4.生产管理 洞口雪峰蜜桔以宫川、兴津、南柑等品种为主，在生产中运用浅耕和覆草、高畦栽培等高效栽培技术，采用黄板、诱杀球、杀虫灯等绿色防控措施，保障产品质量安全。加强树体整形，合理搭配枝梢，增加通风透光，运用短截、回缩、弯枝等修剪方法来调节树体生殖生长与营养生长之间的平衡，使之丰产、稳产。自2020年以来，洞口县开始运用高位嫁接等技术手段逐步实施产业结构调整，提高早中熟品种占比，运用增糖提质等技术，不断提高雪峰蜜桔品质。目前洞口雪峰蜜桔早、中、晚熟品种占比达到541，固酸比达到13以上，使雪峰蜜桔更加符合市场和消费者需求。5.产业发展 雪峰蜜桔是洞口县传统优势主导产业，全县有洞口县农业农村局 吴君18.7万人从事柑橘生产，种植面积达1.44万公顷。2018年以来，洞口县依托雪峰蜜桔主导产业实施“三棵树”产业帮扶政策，发挥农业龙头企业、合作社等主体的带动作用，通过“园区+公司+合作社+农户”“公司+基地+农户”“公司+村委会+专业合作社+农户”等形式，探索土地托管“资源变资产、资金变股金、农民变股东”等模式，利用“订单”“保底+分红”“二次分红”“资产收益”等利益联结机制，带动了3.6万名贫困人口脱贫致富。同时大力支持网上店铺、微商、直播带货、认养等新型营销模式的发展，培育以洞口雪峰蜜桔销售为主的企业达到14家，电商平台18家。截至2021年底，洞口县拥有农业产业化龙头企业17家，柑橘种植专业合作社220余家，种植大户427户，年产量13万吨，年深加工柑橘能力10万吨以上，洞口雪峰蜜桔产业年总产值60亿元，其中线上销售营业额达3.5亿元。（文中“洞口雪峰蜜桔”为国家地理标志农产品，是专有名词）