大宗淡水鱼夏花运输及几种混养方法_赵福生.pdf

苗 种 培 育2023.4栏目编辑 宋迁红一、夏花运输方法目前生产上大多采用充纯氧塑料袋、橡皮包包装，汽车、火车、轮船和飞机运输或充氧活鱼车运输，特点是操作简便、快捷、高效。夏花鱼种运输主要受溶氧、水温、距离(时间)的影响。因此，在不同的条件下，包装、运输的密度不同，详见表1。表1主要养殖鱼夏花塑料袋装运密度(水温25左右)运输时间(小时)5101015152020252530装运密度(尾/袋)乌仔8 0009 5005 0006 0003 0004 0002 0003 0001 0001 500夏花4 0004 5002 5003 0001 5002 0001 2001 5009001 000运输工具汽车、火车、飞机汽车、火车、飞机汽车、火车、飞机汽车、火车、飞机汽车、火车、飞机注：塑料袋的规格为75厘米45厘米如果采用活鱼车充纯氧运输，在水温 25、运输10小时左右，每立方米水体放夏花鱼种15万尾左右。夏花鱼种是活体在高密度、小水体中进行运输，鱼苗的状况、水质状况、水温等项目都是变数。运输过程每时每刻都处在变化中，所以管理尤为重要，运输前后及途中的管理工作关系到运输的成败。具体注意事项如下。1.鱼苗体质要好鱼苗体质健壮并按程序锻炼好鱼体，充分排空粪便和消除过多的黏液，是提高运输成活率的基础。2.正确判断鱼的状态和水质状况正常状态的鱼游动从容、集群且有一定方向，反之则乱游、乱冲、成团。正常水质清新，反之则混浊，水面泡沫特别多。一旦出现不正常状态应采取相应对策，如换水、换气、充氧等。3.适当换水换水时一定要选择来源清晰的自然水，避免选择使用受到污染的和水质情况不明的地下水。换水量应根据实际情况灵活掌握，一般换出1/41/2，或者不放水只少量加水等；同时换水的频率要适度，以免换水过于频繁耽误运输时间。一般用塑料袋装运，不需换水、换气；万一需要换，操作比较麻烦、费时。4.妥善放鱼运输抵达目的地后，应及时下塘。下塘操作要仔细，防止过多、过重伤鱼，并注意运输鱼的水温和池塘水温的温差不能过大，一般控制在3以内较为适宜。如果温差过大，可通过加入池塘水进行平衡或者搅动放鱼处上、下水层等措施来缩小温差。二、几种夏花混养搭配方法夏花一般在67月放养。如果是几种不同品种的夏花进行混养，不能同时下塘，一般先放养主养鱼，后放养配养鱼。尤其是以团头鲂、青鱼、草鱼为主的池塘，要保证主养鱼优先生长，同时通过投喂饲料、排泄粪便来培肥水质，过20天左右再放鲢、鳙鱼等配养鱼。这样既可使青鱼、草鱼、鳊鱼逐步适应肥水环境，提高争食能力，也为鲢、鳙鱼准备了天然饵料。夏花阶段各种鱼的食性分化已基本完成，对外界条件的要求也有所不同，既不同于鱼苗培育阶段，也不同于成鱼饲养阶段。因此，必须按养殖鱼种的特定条件，根据各种鱼的食性和栖息习性进行搭配混养，才能充分挖掘水体生产潜力和提高饲料利用率。应根据不同鱼的食性选择相互争食比较少的种类进行搭配混养，一般要注意以下几点。首先，主养鳙鱼的池塘一般不大量混养鲢赵福生(黄山市渔政渔船渔港监督管理站，安徽 黄山245000)29DOI:10.14184/ki.issn1004-843x.2023.04.012栏目编辑 宋迁红技术与方法2023.4为提高水产品质量，改善生态环境，嘉定区水产技术推广站在国家大宗淡水鱼产业技术体系上海综合试验站的支持下，于2022年在嘉定区马陆大裕水产养殖场开展箱塘组合草鱼健康养殖技术试验，现将试验情况介绍如下。一、材料与方法1.池塘条件池塘水面积 5 亩，东西长、南北宽，塘深2米，水深1.8米，塘埂坡度12，水泥板护坡，塘底有少量淤泥且有一定的坡度。水源充沛，水质清新，进排水系统齐全、使用方便。池塘亩配1.5千瓦水车式增氧机1台，放在4号网箱的右前方；1.5千瓦充气式增氧机1台，用于底部增氧。2.池塘消毒苗种放养前10天，池塘用50千克/亩漂白粉干塘清塘，以彻底杀灭水体中的敌害生物，待药物毒性消失之后加注新水，进水口经60目筛绢做成的过滤网进行水体过滤，以防止水体中的野杂鱼重新混入塘内，影响苗种下塘的成活率。苗种放养时，水位控制在1.2米左右。3.网箱设置池塘中前部设置两排网箱，每排网箱放置4只，网箱南北向排列。网箱两排间距为1米，之间用0.2米厚泡沫板和毛竹搭成0.6米宽的走廊通道，便 于 养 殖 管 理。每 个 网 箱 6 米 6 米 1.8米，网箱间距2米。网箱框架采用直径25毫米镀锌管制作，四周铺设网目0.01米硬质塑料网片，网箱四角用直径40毫米镀锌管插入池底固定，箱底离塘底0.1米以上。每个网箱中央放置2米见方的饵料台1个。4.水草种植塘底种植苦草，行间距1米、株间距0.2米，冯杰1，李建忠2，刘金金21.上海市嘉定区水产技术推广站，上海201800；2.上海市水产研究所(上海市水产技术推广站)，上海200433鱼，因为它们的食性虽然不相同，但也有一定的矛盾。鲢鱼性情急躁、动作敏捷、争食能力强；鳙鱼行动缓慢、食量大，但争食能力差，常因得不到足够的饲料而生长受到抑制，所以一般鲢、鳙鱼不宜同池混养。但考虑到充分利用池中的浮游动物，可以在主养鲢鱼池中混养10%15%的鳙鱼。江苏省的一些地方，为了提高鳙鱼池的产量，待鳙鱼种长大后到9月初再搭配放养鲢鱼，获得了增产的效果。其次，草鱼和青鱼作为两种不同食性的养殖品种，在自然环境下不存在争食。但是当处于人工养殖的环境下，投喂人工饲料时会引起争食矛盾。由于草鱼争食能力强于青鱼，故一般主养草鱼池中选择搭配少量青鱼，既可以充分利用饵料，又可控制青鱼暴食。最后，作为下层鱼的鲤鱼，食杂性，由于喜在池底挖泥觅食，所以常常导致水混。由于鲤鱼贪食，故不可在草鱼池过量搭配鲤鱼，如果需要搭配，尽量不要超过5%8%，也可以选择搭配少量鳙鱼进行鲤鱼主养。青鱼和鳙鱼作为性情相似的两种养殖品种，两者之间饲料矛盾不大。鳙鱼吃浮游生物，不仅可以使水清新，还有利于小青鱼生长，故可以搭配混养。草鱼和鲢鱼作为两种争食能力相似的养殖品种，鲢鱼吃浮游植物，不仅能促使水体转清，还有利于小草鱼生长，故这两种鱼也比较适宜混养。在生产实践中，根据鱼的生存环境，多采用下层鱼与上层鱼混养，选择其中的1种鱼为主养品种，同时搭配12种其他鱼。基金项目：上海市科技兴农项目(2022-02-08-00-12-F01165)；国家现代农业产业技术体系国家大宗淡水鱼产业技术体系(CARS45)30