大田西瓜蜜蜂授粉技术优势_何金明.pdf

蜜蜂杂志(月刊)JOURNAL OF BEE（Monthly）NO.22023Feb.收稿日期：2022-11-10蜜源与授粉大田西瓜蜜蜂授粉技术优势何金明，徐 凯，海 宾，郝京玉（吉林省养蜂科学研究所，吉林省吉林市1 3 2 1 0 8）摘 要：蜜蜂授粉技术是现代大田西瓜生产中的一项重要生产技术，应用蜜蜂授粉省时省工、授粉效率高，畸形果率低，能够有效提高作物产量和改善果实品质，对于保障食品安全、增产提质具有重要作用。介绍了大田西瓜蜜蜂授粉优势及其必要性，旨在普及大田蜜蜂授粉技术知识，为大面积推广应用大田蜜蜂授粉技术提供理论基础。关键词：大田西瓜；蜜蜂授粉技术；优势中图分类号：S897文献标识码：A文章编号：1003-9139（2023）02-0048-02西瓜（C i t r u l l u s l a n a t u s）富含人体需要的类胡萝卜素、糖、维生素 C等多种营养物质，果实香甜多汁是夏季消暑解渴的佳品，深受广大消费者的喜爱。近几年来，全国范围内的西瓜种植面积正在逐渐增加。根据农业农村部2 0 1 7 年发布的 中国农业统计资料（2 0 1 7)，全国西瓜种植面积 1 5 1.9 7 万 h m2，其中吉林省种植面积 3.5 6万 h m2。吉林省白城洮南、通榆、四平长岭、双辽、松原扶余、长春农安、公主岭等地成立了多个西瓜种植区、产业园，可见西瓜是吉林省的主要经济作物之一。西瓜是葫芦科一年生草本作物，同一植株上既有雄花也有雌花，对昆虫授粉的依赖程度非常高，几乎不靠风媒和重力传粉。大田西瓜的授粉方式、授粉效果与最终的生产效益息息相关。经大量试验研究发现，西方蜜蜂是西瓜理想的授粉昆虫之一。但大田西瓜生产实际过程中，种植户大多依靠自然界的野生传粉昆虫为西瓜授粉，也有由于需要抢占市场先机、追求高效益，采用人工授粉或激素点花授粉。研究表明，近些年来自然界的野生传粉昆虫数量正在逐年下降，难以满足大面积作物的授粉需求，人工或激素授粉又存在用工贵、费时费力、畸形果率高，果实品质难以保障的问题。因此，我国大田作物的授粉情况逐渐受到关注，高效蜜蜂授粉技术应运而生。1 大田西瓜蜜蜂授粉优势独特的形态学结构。蜜蜂与植物花朵经过长期协同进化，形成了容易黏附花粉的绒毛、便于采集、携带花粉的携粉足及花粉筐等结构。特有的携粉足和花粉筐可帮助蜜蜂携带 5 0 0 万粒花粉，远远高于其他昆虫能够携带的花粉数量，其浑身绒毛，易吸附西瓜花大量的微小膨散、黏性大的花粉粒，在采集花粉的过程中能够自然而然地将花粉粒转移到具有可授性的柱头上，这对提高西瓜授粉结实具有重要意义。采集专一性强。蜜蜂出巢采集时对花朵具有采集专一性，喜欢长时间的集中固定在特定品种上开展采集传粉工作。一般情况下，一次出巢蜜蜂不会同时在种作物上采集花粉，能够保证同一种植物的授粉效果，对大田目标作物的授粉效率高。社会性。蜜蜂属于社会性群居昆虫，群体内部任务分工非常明确，群内专门负责采集的采集蜂要比其他身兼数职的独居物种工作效率更高。蜜蜂也是昆虫界群体最大，个体数量最多的昆虫之一，生产力和生命力强。经测定，一群蜂可采集 5 万次左右。因此，蜜蜂授粉效率远高于其他独居或单一群体授粉昆虫。易饲养和训练。人类饲养蜜蜂已有上千年的历史，掌握了许多蜜蜂生物学知识并总结出大量蜜蜂饲养管理经验，能够人为操纵蜜蜂为不同目标区域的同一作物或多种作物授粉。利用蜜蜂生存的生活习性以及对花粉、花蜜、花香物质的趋向性，可使用糖浆制成引诱剂诱导、训练蜜蜂为目标作物进行授粉，提高授粉效率。适时授粉。研究表明，西瓜花的开放时间通常在日出后 2 h 内，花朵开放柱头即具有可48JOURNAL OF BEE（Monthly）蜜蜂杂志(月刊)2023 年 第 2 期!我为养蜂人的新年喝彩任付珍（河北省邢台市信都区城计头乡菜峪村，河北邢台0 5 4 0 1 4）风雨送春归，飞雪迎春到。经过漫长的寒冷冬季，我们养蜂人终于迎来了春天的明媚，新的一年在大家的期盼下终于到来了。在这辞旧迎新的时刻，笔者的心情是那么的激扬，真想放声高呼。春天来了，已经看到岸边的杨柳正在伸腰展枝，随时吐穗发芽，一个新的年份展现在养蜂人的面前，春天来了，养蜂人的希望也来了！回望过去的 2 0 2 2 年，我们有耕耘有奔放有辛酸有喜悦。面对新冠疫情的不利影响，广大养蜂同仁不辞劳苦、不畏艰难，孤身携带蜂群四处转场放蜂，以追花夺蜜为天职，一直行走在广袤的山河间，为人们换来了丰富的蜂产品，其精神可点可赞。自从走上养蜂事业的道路，注定就要与奔走劳苦为伍，与野外孤灯寂寞相伴，冬走南方夏返北，闻花而动不停留，难得有安宁休闲的日子。事与愿违的是辛苦不一定换来丰收成果，蜜蜂产品价格的低迷，让养蜂人心寒难忍。因干旱北方酸枣严重减产，酸枣蜜也没有采到多少，导致酸枣价格成倍攀升，自然灾害难于预料。荆条蜜收成不错，就是蜜价太低，增产不增收。祸不单行昨夜行，福不双至今朝至。过去的不愉快终将过去，一个充满阳光、充满希望的春天已经来到，让我们以饱满的情怀迎接新一年的挑战，带上心爱的蜜蜂奔向新的养蜂征程吧!丰收的喜悦永远属于勤劳勇敢的人，新年新气象，努力吧，我的养蜂同仁们！收稿日期：2022-11-21授性，每朵花有效的授粉时间为 5 6 h，一般9:0 0 1 0:0 0 的柱头可授性最强。西瓜花下午闭合后不再开放不能再进行授粉。因此，上午是西瓜花的最佳授粉时间。但人工授粉受到工作量大、工作时间长短的限制，往往很难掌握西瓜花的最佳授粉时间，导致错过西瓜花柱头活力最佳时间。西方蜜蜂的访花时间高峰期在8:0 0 1 0:0 0，与西瓜花开花时间刚好吻合进行适时授粉，对花朵成熟的识别能力远大于人类，是西瓜花的最佳授粉昆虫之一。2 大田西瓜蜜蜂授粉的必要性一直以来，人们普遍认为设施大棚环境封闭、高温高湿，极度需要授粉昆虫进行授粉，开展了大量试验探究不同授粉方式对设施西瓜生长和品质的影响，已经证明蜜蜂授粉能够显著提高西瓜的总糖量、维生素 C含量等，无论从经济效益还是果实品质方面蜜蜂授粉方式都比人工和激素授粉具有较大优势。近年来的研究发现，利用蜜蜂为大田西瓜授粉也具有一定必要性。蜜蜂授粉能够满足大田西瓜授粉需求。一方面，在实际大田西瓜种植过程中，一般西瓜地旁边都会种植需要喷洒杀虫剂等农药的玉米、花生等其他作物，不同程度和阶段的农药喷洒会阻碍野生蜂为附近的大田西瓜授粉，而家养蜜蜂受人为操纵可以随时调整、移动，继而避开喷洒杀虫剂的时间，从而降低农药等对授粉蜂群的影响，保证授粉效率。另一方面，种植西甜瓜种植户的越来越多，西瓜等经济作物的授粉需求也越来越大，而野生蜂的数量正在逐年下降，大面积作物的授粉需求很难满足。蜜蜂能够充分利用植物有效花及时授粉。在大田西瓜花遭受阴天下雨或冻害等恶劣天气时，蜜蜂授粉优势尤为明显。西瓜花在遭受恶劣天气时花朵受损柱头授粉受影响，蜜蜂为了生存雨后出巢采集、选择可利用的花朵，恰好为花朵授粉使有效花充分受精，提高受灾花朵的坐果率，降低种植户损失。增页 1