湖北五峰__小茶叶托起大山百姓的幸福生活_唐丽红.pdf

民族大家庭湖北五峰小茶叶托起大山百姓的幸福生活湖北省五峰土家族自治县素有“中国名茶之乡”“三峡南岸后花园”之美誉，出产的茶叶以香清、汤碧、味醇、汁浓著称。在乡村振兴的道路上，五峰土家族自治县各族人民团结一心、接续奋斗，坚持做大做强做足茶叶文章，用小小的茶叶托起大山老百姓的幸福生活。五峰土家族自治县全境皆山，最高海拔 2320 米，平均海拔 1100 米，居湖北省第二。全县常用耕地面积30.8 万亩，林地面积 290.8 万亩，森林蓄积量 1540 万立方米，森林覆盖率 83.16%。山中常年云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃，具有得天独厚的生长优质茶的优越生态环境。五峰土家族自治县在历史上是宜红茶的主产地，同时也生产白毛尖、茸勾等知名绿茶。据史料记载，宜红茶早在 1600 年前就输往苏俄、英国。清康熙年间流传的 采茶歌 道：“采茶去，去入云山最深处年年常作采茶人，飞逢双宾衣褴褛，采茶归去不自尝，妇姑烘焙终朝忙。”“人间珍品处处有，最难忘却五峰茶。五峰的茶叶外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气浓而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮，加工出来的采花毛尖茶叶味道就是特别好，即使在户外没有热水，同样能喝到一口纯正好茶！”在五峰土家族自治县渔洋关镇幸福大道采花茶业科技园中，湖北采花茶业有限公司董事长马驰说起五峰茶叶的优点滔滔不绝。2022 年 2 月，采花茶业投资 6000 余万元，与安琪集团共建采花高品质速溶茶生产线，一期项目已在采花茶业科技园投产。“随着年轻新消费群体崛起，冲饮、冷萃罐装茶饮等新型茶饮料市场不断扩大，传统的饮茶、制茶思路都需要改变创新。”说着话，马驰掏出随身携带的一袋红茶粉，倒进一杯凉水中，茶粉顷刻溶解成为汤色红亮的宜红茶，不见任何杂质。2020年，五峰采花宜红茶作为湖北省政府回礼，相赠与蒙古人民，令“羊来茶往”成为一段民族团结的佳话。据了解，该公司 2021 年茶业产量达 1452 万斤，销售额6.1 亿元，采花毛尖渠道销售已经遍布北京、湖南、陕西、内蒙古等 20 多个省市区。采花乡的楠木桥村，星星点点分布着古茶树，它们从百年岁月中走来，带着云雾滋养的清香，仿佛诉说着百年前茶马古道上的一个个故事。6 万亩的茶园，连绵山间不见边，拥有 700 多年历史的楠木桥村，每年春季，古茶树单芽鲜叶收购价最高可达 180 元每斤。为保护这些古茶树，采花设立了古树茶保护区。作为宜昌最早进行“外贸”的村落之一，楠木桥村早在 19世纪中叶就将宜红茶卖到欧洲，是万里古茶道上的一个重要节点。如今，五峰土家族自治县在全县 23 个村建设超过 2.5 万亩欧盟出口茶叶基地，续写了东方茶乡漂洋过海新茶话。近年来，五峰土家族自治县采花乡、牛庄乡、湾潭镇等山区乡镇扩大和改造茶叶规模化、科技化种植。据统计，全县茶园面积超过 22 万亩，近 20 万人口中文/唐丽红关注202023 年第 1 期有 13.5 万人靠茶吃饭，2021 年五峰茶叶总产量达2.82 万吨，比上年增长 16.0%。一片茶叶，成就一条产业链，富裕了大山里的老百姓，托起了大山深处农民的幸福梦想。产业是一个时代的产业，产业兴旺也是因为紧跟时代，反映了时代的需要。当下五峰茶产业发展路上，不少茶叶加工企业积极探索三产融合，逐步跳出产业结构单一、产业附加值低的传统发展模式，以茶为基础和纽带，正在努力打造茶加食品、旅游、日用品、餐饮、药用、康养的“1+6”产业融合发展模式。2022 年 2 月，云上五峰茶旅融合项目开工，项目投资 8 亿元，通过利用空中索道、茶山步道，将采花茶业科技园和青岗岭茶园连接，融古茶道汉阳桥、宜红茶工业遗址等古茶道遗存于一体，打造茶文化度假地，推进茶旅融合发展。“漫游五峰，春天喝茶，夏天避暑，秋天赏景，冬天滑雪，一年四季，皆有去处。”这是五峰之约，也是大山深处老百姓向外界发出的盛情邀请。愿得茶香飘四海，不负青山不负人。如今，五峰以思想破冰为引领，以乡村振兴为统揽，以全域旅游为抓手，做精做特做强茶叶、中药材等八大主导产业，各族儿女以永不懈怠的精神状态、一往无前的奋斗姿态，担当作为、踔厉奋发、笃行不怠，正在勇闯民族地区高质量发展新路，书写着一幅壮丽绚烂的乡村振兴新篇章。（作者单位：湖北省五峰土家族自治县民宗局）茶园秋色21