第44卷第3期宁夏师范学院学报2023年3月No.3Vol.44JournalofNingxiaNormalUniversityMar.2023互惠与共享:宴席文化空间中的民族交往交流交融研究———以云南省广南县旧莫乡为例张帅1,2(1.宁夏银川市文化旅游发展集团有限公司,宁夏银川750001;2.北方民族大学国别和区域巴基斯坦研究中心,宁夏银川750021)摘要:宴席是从中国古代社会沿袭和演变至今的一种民间习俗,是维系当地社会关系与民族互动的纽带。宴席作为地方性的社会集体行动和行为展演,在民族交融、文化传承、地方性知识的传播、社会习俗的变迁等方面承担着重要角色。以云南省文山壮族苗族自治州广南县的旧莫乡为田野点,通过参与观察和深度访谈,论述当地宴席的类型、仪式过程和社会功能。认为宴席具有维护当地社会关系、促进民族交往交流交融、铸牢中华民族共同体意识等方面的内部功能和外部功能。从宴席的文化特质来看,最为核心的是互惠与共享,宴席的流动促进了社会关系和族际互动的良性发展,是理解民族交往交流交融的一个地方性视角。关键词:宴席;民族志;社会功能中图分类号:C95文献标识码:A文章编号:1674-1331(2023)03-0012-06收稿日期:2022-12-10作者简介:张帅(1984—),男,宁夏银川人,宁夏银川市文化旅游发展集团有限公司研究员,北方民族大学国别和区域巴基斯坦研究中心特邀研究员,主要从事旅游发展与规划、民族文化学研究。宴席是中国现代社会中存在的一种民间习俗,是中华文化的一个组成部分。民族地区的宴席因具有多元的民族背景和文化体系,在类型、仪式过程、特征和社会功能方面与其他区域相比,表现出不同的特性。当下,讨论民族交往交流交融和铸牢中华民族共同体意识成为哲学社会科学领域的重要研究问题,宴席为我们理解这两个问题提供了一个微观视角和地方性经验。学界有关宴席的研究已经取得一些成果,包括宴席史[1]、宴席的结构和功能[2]、农村自办宴席的监管和对策[3]、宴席曲[4]、宴席舞[5]等方面。对宴席类型的分类、仪式过程及其在民族互动过程中表现的社会功能有待进一步研究。本文以广南县旧莫乡为田野点,通过对宴席的类型、仪式过程和社会功能的叙事和解析,探讨宴席在社会互动、民族交往交流交融和铸牢中华民族共同体意识等方面的实践意义。旧莫乡是云南省文山壮族苗族自治州广南县下辖的一个乡,行政建置始于道光五年(1825),是句町古国故地。它北与莲城镇、者兔乡相连,西与者兔、珠琳二乡相接,南与珠街、那洒二乡相邻,东隔董堡...