婴儿营养原理与实践第2版___.pdf

婴儿营养原理与实践Nutrition During Infancy:Principles and Practice第2版原著Reginald C.TsangStanley H.ZlotkinBuford L.NicholsJames W.Hansen主译李廷玉国人民卫生出版社婴儿营养原理与实践Nutrition During Infancy:Principles and Practice第2版原著Reginald C.TsangStanley H.ZlotkinBuford L.NicholsJames W.Hansen主译李廷玉副主译李继斌魏小平译者李廷玉（重庆医科大学附属儿童医院）李继斌（重庆医科大学公共卫生学院】魏小平（重庆医科大学附属儿童医院）】赵勇（重庆医科大学公共卫生学院）练雪梅（重庆医科大学公共卫生学院）陈科（重庆医科大学附属儿童医院）陈立（重庆医科大学附属儿童医院）宋萃（重庆医科大学附属儿童医院)】张萱（重庆医科大学附属儿童医院）唐芳（重庆医科大学附属儿童医院）王丽（重庆医科大学附属儿童医院）荀泽丽（重庆医科大学附属儿童医院）人民卫生出版社PEOPLES MEDICAL PUBLISHING HOUSE5装泥译者序2006年6月底我第一次访问美国辛辛3.各章节均有临床病例及答案，使读者那提儿童医院，当时的院长Tomas Boat博能理论结合实际，解决实际临床问题，具有士和曾振锚教授会见了我，他门知道我对可操作性。儿童营养研究感兴趣，将由曾教授任主编4.语言精美，编排新颖，具有很强的吸Nutrition During Infancy:Principles and引力和感染力，使人产生共鸣。Practice一书赠予我。回国路上我开始阅读除了曾教授在主编此书过程中显示的深此书，立刻被它独特的写作、精美的语言及厚专业造诣外，令我格外钦佩的是他对我国内容的实用性所吸引，爱不释手，恨不得马多家儿童医院的发展所做出的孜孜不倦的努上将它介绍给别人共同分享。力和贡献，从2001年开始，他几乎每年都儿童营养是临床医生几乎每天都碰到的要来我院，最近我们还谈到共同筹备建立中问题，但我国目前尚没有一本儿童营养的专西部贫困疾病儿童救助基金的事。所以，非著，本书虽然主要涉及婴儿阶段，但其原理常感谢曾教授对我国儿童健康事业的帮助，适用于任何年龄；我国的儿科医生大多未接我自己有机会作主译翻译此书也感到非常荣受过专门营养知识的系统培训，相信这本书幸，将这块儿童营养的瑰宝奉献给儿科界的会对大家有所裨益。同道。本书写作及内容概括起来有以下特点：在本书的翻译过程中，我院儿童保健科1.本书大部分章节的开始均有“实践要和重庆医科大学营养与食品卫生教研室很多点”提示，以提醒住院医生关于指导儿童保老师和研究生都参与了此项工作，付出了艰健和健康的重要营养问题，重点突出，使临辛努力，特别是李继斌主任、赵勇讲师、魏床医生能将预防、治疗和保健紧密结合起来，小平老师做了大量工作，在此一并表示深深真正体现以人为本。的感谢！2.大部分章节配备主题图表以解释各章最后谨以此书中文版发行作为我院与美节的思路和关于儿童营养的关键问题分析。国辛辛那提儿童医院和曾教授之间友谊的纪这些图表使一些深奥的理论变得更加形象和念，奉献给所有关爱儿童健康的同道。简单，易于理解。李廷玉2009年11月16日于重庆2