化工教学化工设计通讯ChemicalTeachingChemicalEngineeringDesignCommunications·106·第49卷第4期2023年4月《生物化学》是一门从分子水平上研究与揭示生命现象及其规律的课程,是化学工程与工业生物工程专业的基础课程,是为了学生具备生物化学的基本理论、基本知识和基本技能;了解现代生物化学在生物技术中的新进展,培养学生运用科学的思维和研究方法对生物加工过程中复杂工程问题的观察、分析、解决问题的能力,训练严谨求实的科学态度和工作作风,掌握事物发展规律,形成正确的认识论和方法论,求真务实、开拓进取、团结协作、不断进取、向上向善,增强创新意识,提高自主创新能力。生物化学课程知识分为三大模块,知识点多,内容复杂,学生需要记忆的内容多,前后内容的逻辑关系比较弱,加之这门课程是在分子水平揭示生命现象,因此,学生在学习的时候看不见、摸不着,觉得内容比较抽象、难懂,知识复杂、凌乱,极大地挫伤了学生学习的积极性。如何在课堂上教好生物化学的每一个知识点,激发学生的学习兴趣,调动学生学习的自主性,提升学生的创新能力,一直是主课教师探索的问题。在多年实际教学中,通过多次尝试,总结了一些切实有效的教学方法,这些方法不仅能以“学生为中心”,满足学生对知识学习的期待和学生成长发展需求,而且能将专业课中专业知识的传授与思想政治的教育巧妙地结合,润物细无声地在专业课中进行课程思政教学。本文将结合具体的教学内容主要对比喻教学方法进行介绍。1比喻在《生物化学》课堂教学中运用的优势1)抽象知识简单化,形象生动易吸收比喻是熟知的修辞手法,将比喻修辞运用在生物化学课程比较抽象的知识点中,尤其是一些重点、难点的教学,比如物质代谢的具体过程,不仅可以形象生动,让学生理解知识更加容易,而且增强学生记忆,提高教学效果。结合专业课程思想政治教育,可以起到一举多得的效果。2)增加互动,提高学生上课抬头率教学中从学生熟知的比喻入手,引导学生将微观理论结合宏观现实,从自然界中找出规律并加以阐述,结合讨论、课堂演示、小组辩论等方法,课堂气氛活跃,学生注意力集中,提高了学生的抬头率,而且比喻选择的喻体都是大家熟知的,减少了学生因个体差异对知识理解的偏差,教学效果比较好。3)激发学生想象力,增强学生自主学习的能力比喻修辞最关键的就是要找到主体与喻体之间的相似性,任课教师从专业人才的培养目标出发,具体的课程知识点讲解透彻后,遵循人的成长规律、人的...